|
CMBH-30BBL
Cassmana
Zaprojektowane z myślą o maksymalnej przepustowości i bezkompromisowej jakości
Ambitnemu browarowi rzemieślniczemu nastawionemu na wzrost i spójność, 4-naczyniowy browar Cassman 30BBL oferuje moc i elastyczność, aby sprostać wymaganiom rynku. Dzięki rozdzieleniu czterech kluczowych etapów warzenia – zacierania, klarowania, gotowania i wirowania – w dedykowanych naczyniach, system ten eliminuje wąskie gardła i pozwala na ciągłe warzenie, znacznie zwiększając dzienną wydajność.
Zasilana wydajnym ogrzewaniem parowym i zarządzana przez wyrafinowany system sterowania PLC lub PID, ta warzelnia zapewnia precyzyjną kontrolę niezbędną do produkcji niezmiennie doskonałego piwa. Jak widać, Prezentacja YouTube, każdy nasz komponent został zbudowany z myślą o trwałości, łatwości użytkowania i higienie pracy. Od zautomatyzowanego procesu rozdrabniania po pompy i mieszadła sterowane przez VFD – system ten został zaprojektowany tak, aby usprawnić operacje warzenia.
Zoptymalizowany pod kątem dużej wydajności: Dedykowana konstrukcja z 4 zbiornikami pozwala na jednoczesne procesy warzenia (np. zacieranie kolejnej porcji podczas gotowania poprzedniej), radykalnie zwiększając wydajność produkcyjną.
Wydajne i wydajne ogrzewanie parowe : Czajnik z płaszczem parowym, wanna z hydromasażem i zbiornik na gorący alkohol zapewniają szybkie, równomierne ogrzewanie, zapewniając energiczne gotowanie, precyzyjne utrzymanie temperatury i doskonałą efektywność energetyczną.
Zaawansowana automatyka i sterowanie: Wybierz pomiędzy półautomatycznymi lub w pełni automatycznymi systemami sterowania wyposażonymi w niezawodne komponenty Siemens PLC lub Schneider PID. Sterowanie VFD dla wszystkich pomp, zgarniaczy i mieszadeł zapewnia precyzyjne zarządzanie całym procesem.
Solidna konstrukcja i konstrukcja sanitarna : Zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 lub 316. System wyposażony jest w sanitarne pompy odśrodkowe, złączki Tri-Clamp i kulki natryskowe CIP w każdym zbiorniku, co zapewnia łatwe i skuteczne czyszczenie.
Automatyczne oddzielanie i oddzielanie ziarna : Lauter Tun jest wyposażony w system zgarniania napędzany napędem VFD, urządzenie zapobiegające płukaniu i automatyczny wylot młóta, usprawniając najbardziej pracochłonne części dnia warzenia.
Kompletne rozwiązanie pod klucz : obejmuje cały niezbędny sprzęt pomocniczy, taki jak antypoślizgowa platforma robocza, wysokowydajny wymiennik ciepła, hop back, stację napowietrzania brzeczki oraz wszystkie łączące rurociągi i zawory.
|
|
| Warzelnia 30BBL 4 statków | System warzenia piwa 30BBL na 2 naczynia |
|
|
| 30BBL Brewhosue w USA | Browar 30BBL 2 Vessels w Kanadzie |
| parametrów | Szczegóły |
|---|---|
| Model | CMBH-30BBL |
| Pojemność | 30BBL (3510L) / partia |
| Tworzywo | Stal nierdzewna 304/316 |
| Połączenie | Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Zbiornik z hydromasażem |
| Metoda ogrzewania | Ogrzewanie parowe |
| Aplikacja | Duże browary rzemieślnicze |
| Automatyzacja | Półautomatyczny / w pełni automatyczny |
| System sterowania | PLC Siemens/PID Schneider |
| Woltaż | 380 V, 3 fazy/50 Hz; 220 V, 3 fazy/60 Hz (dostosowane) |
| komponentów | Specyfikacje |
|---|---|
| Mash Tun o pojemności 30 bbl | Pojemność 30 BBL, 25% wolnej przestrzeni, mieszadło i silnik VFD, kula natryskowa CIP, port cyrkulacyjny. |
| 30 bbl Lauter Tun | Pojemność 30 BBL, 25% wolnej przestrzeni, fałszywe dno, zgrabiarka VFD i silnik, automatyczny wylot młóta, kula natryskowa CIP, pierścienie zbierające brzeczkę, środek zapobiegający płukaniu. |
| Czajnik 30bbl | Pojemność 30 BBL, wysokość podnoszenia 30%, Ogrzewanie parowe z izolacją, Komin parowy, Styczny wlot do jacuzzi. |
| 30 bbl jacuzzi | Pojemność 30 BBL, wysokość podnoszenia 30%, ogrzewanie parowe z izolacją, komin parowy, wlot styczny. |
| 60 bbl HLT | Pojemność 7000 l, 15% wolnej przestrzeni, ogrzewanie parowe z izolacją, kula natryskowa CIP, wskaźnik poziomu, recykling gorącej wody, port przelewowy. |
| komponentów | Specyfikacje |
|---|---|
| Platforma robocza | Antypoślizgowa platforma robocza ze zintegrowanymi schodami i poręczami. |
| Pompy i rurociągi | Sanitarne pompy odśrodkowe [LYSF] ze sterowaniem VFD, pełnym orurowaniem sanitarnym, zaworami i złączkami. |
| Wymiennik ciepła | 35M⊃2; Wysokowydajny płytowy wymiennik ciepła [NANHUA] do szybkiego chłodzenia brzeczki. |
| Dodatki procesowe | Hop Back, stacja napowietrzania brzeczki, podajnik drożdży. |
| Kontrola warzelni | Centralny panel sterowania z włączeniem/wyłączeniem pompy (VFD), włączeniem/wyłączeniem silnika zgrabiarki/mieszadła (VFD), wyświetlaczem temperatury i automatycznym/ręcznym sterowaniem ogrzewaniem dla wszystkich zbiorników. |
Chcesz skalować swoją produkcję i sprostać wymaganiom swojego rynku? 4-naczyniowa warzelnia Cassman 30BBL to podstawa sukcesu.
Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać szczegółowy P&ID, indywidualną wycenę i fachowe konsultacje dotyczące projektu rozbudowy browaru.
