Автор: Генри Чен Время публикации: 18 декабря 2025 г. Происхождение: КАССМАН
Сегодня важный день здесь, на фабрике Кассмана. Мы рады сообщить, что наша последняя партия конических ферментеров емкостью 10 000 л (100 HL) была успешно загружена на грузовики и официально отправляется к ценному клиенту в Узбекистане..
Видеть, как эти гиганты покидают завод, всегда является моментом гордости для нашей команды, но этот проект был особенным из-за масштаба расширения и строгих технических требований.
Вот закулисный взгляд на то, как возникло это партнерство и почему узбекская пивоварня выбрала Cassman для своей масштабной модернизации.
Наш клиент (чье имя мы будем хранить в секрете в целях защиты его бизнес-стратегии) является хорошо зарекомендовавшим себя игроком на рынке напитков Узбекистана. В связи с ростом местного спроса на высококачественное крафтовое и коммерческое пиво существующие мощности погребов столкнулись с проблемой.
Им не просто нужно было «больше танков»; им нужна была надежность промышленного уровня.
Их конкретные требования включали:
Огромная производительность: им необходимо было перейти от небольших партий к партиям по 100 гл, чтобы повысить эффективность.
Точность температуры: учитывая континентальный климат Узбекистана, гликолевые рубашки охлаждения должны были быть высокоэффективными для поддержания точных температур ферментации как жарким летом, так и холодной зимой.
Санитарные стандарты: Абсолютная стерильность не подлежала обсуждению, чтобы обеспечить стабильность срока годности при их крупномасштабном распространении.
Путешествие началось около трех месяцев назад с подробного запроса относительно наших бродильных резервуаров емкостью 100 HL..
Поскольку это значительные капиталовложения, клиент, естественно, был осторожен. Мы начали с серии видеоконференций для обсуждения P&ID (схем трубопроводов и приборов) и планировки существующего объекта.
Ключевые этапы нашего сотрудничества включали в себя:
Техническая настройка: наши инженеры скорректировали геометрию резервуара и расположение портов в соответствии с конкретной трубопроводной инфраструктурой.
Прозрачность: мы предоставили сертификаты на сырье (SS304) и пригласили клиента на «виртуальную экскурсию по заводу», чтобы увидеть наш сварочный процесс в режиме реального времени.
Обновления производства: На протяжении всего этапа производства мы еженедельно отправляли фото- и видеоотчеты, демонстрирующие все: от внутренней полировки (Ra < 0,4 мкм) до 48-часовых испытаний под давлением.
Во время нашей заключительной встречи перед подписанием контракта клиент назвал несколько причин, по которым они выбрали нас среди других конкурентов:
Подтвержденная репутация: У нас есть история успешного экспорта в Центральную Азию, что означает, что мы понимаем логистику и документацию, необходимую для таможни Узбекистана.
Качество производства: Клиент был впечатлен нашими двухзонными рубашками охлаждения и качеством сварки TIG. Они осознали, что наши танки созданы для долговечности, а не только для быстрой продажи.
Отзывчивое общение: мы не просто продавали продукт; мы выступали в качестве консультантов. Наша команда отвечала на технические вопросы в течение нескольких часов, а не дней, что дало им уверенность в том, что мы окажем им поддержку еще долгое время после продажи.
Танки, отправляемые сегодня, — одни из наших лучших работ. Ключевые особенности включают в себя:
Общий объем: 125 HL (эффективный объем 100 HL) с свободным пространством 25%.
Материал: пищевая нержавеющая сталь премиум-класса 304.
Изоляция: полиуретан толщиной 100 мм для оптимального удержания тепла.
Фитинги: оснащены высококачественными дроссельными клапанами, пробоотборными клапанами, предохранительными клапанами и рычагом CIP для очистки на 360 градусов.
Пока грузовики направляются на запад, к границе, мы желаем нашим партнерам в Узбекистане бесперебойной работы и больших успехов на новых мощностях. Мы с нетерпением ждем возможности посетить их предприятие после завершения установки, чтобы попробовать первую партию, сваренную в этих резервуарах.
Вы хотите расширить вместимость подвала вашей пивоварни?
Если вам нужен 5HL или 100HL, Cassman готов разработать для вас идеальное решение. Свяжитесь с нами сегодня для получения предложения!
