100L - 300L Steam Brewhouse

Buka Kunci Ketepatan Tidak Ditandingi dalam Pembuatan Bir Kecil-kecilan: The Cassman Steam Brewhouse (100L-300L)

Untuk brewpub, startup dan pembangunan resipi, kawalan adalah segala-galanya. Rumah pembuatan bir yang dipanaskan wap Cassman 100L-300L membawa standard emas pembuatan bir komersial—pemanasan wap—kepada skala yang padat dan cekap. Sistem ini direka bentuk untuk memberi anda kawalan yang tepat dan boleh berulang ke atas setiap langkah proses pembuatan bir.

Mengapa Steam untuk Kelompok Kecil?

• Ketepatan Lenyek Tertinggi : Stim membolehkan kawalan suhu yang sangat tepat semasa tumbuk. Dengan menekan dan menahan suhu yang tepat, anda memastikan aktiviti enzim optimum. Ketepatan ini secara langsung memaksimumkan pengekstrakan gula anda, yang seterusnya mentakrifkan badan akhir dan kandungan alkohol bir anda.

• Bisul yang Unggul, Tanpa Hangus : Semasa mendidih, reka bentuk jaket wap kami benar-benar bersinar. Stim memberikan haba yang konsisten dan teragih merata di seluruh permukaan kapal. Ini penting untuk mensterilkan wort, mengekstrak kepahitan hop, dan menyejat sebatian meruap yang tidak diingini. Paling penting, ia menghilangkan bintik panas, mengurangkan risiko hangus dan memelihara integriti halus wort anda.

• Sistem Cekap & Bersepadu: Sistem ini dipasangkan dengan penjana stim elektrik berkuasa rendah yang padat. Untuk memaksimumkan kecekapan hari pembuatan bir anda, kilang bir juga termasuk Tangki Arak Panas (HLT), menyediakan air panas yang mudah didapati untuk sparging, pembersihan dan tugas penting lain.

Ciri-ciri Utama:

• Pemanasan Jaket Stim: Reka bentuk termaju kami memastikan pemanasan yang paling seragam dan lembut, melindungi wort anda daripada terik dan karamelisasi.

• Jejak Padat: Direka bentuk dengan mengambil kira kekangan ruang kilang bir dan pub kecil.

• Penyelesaian Turnkey Lengkap: Termasuk pam, penukar haba, platform kerja dan semua saluran paip pembuatan bir yang diperlukan untuk persediaan pasang dan main.

• Kawalan Profesional : Pilih antara pengawal PID mesra pengguna atau sistem PLC lanjutan untuk arahan penuh sepanjang hari minuman anda.

Saluran paip wap	Saluran paip wap
Jaket Stim	2bbl Steam Heated Brewhouse

Spesifikasi Teknikal

Butiran	Ciri
Model	CMBH-100L, CMBH-200L, CMBH-300L
Kapasiti Kelompok	100L, 200L atau 300L
bahan	Keluli Tahan Karat 304 (Pilihan: Bahagian luar tembaga)
Kaedah Pemanasan	Jaket Stim (melalui Penjana Stim Elektrik)
kuasa	10 - 20KW
Voltan	380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Boleh Disesuaikan)
Ketinggian Siling Req.	lebih kurang 3 Meter
Sistem Kawalan	PLC / PID
Aksesori yang disertakan	Pam, Penukar Haba, Platform Kerja, Saluran Paip Brewing

Sesuai untuk Sistem Perintis atau Brewpub Anda

Sama ada anda sedang menguji resipi baharu, melatih kakitangan atau menyediakan bilik paip khusus, kilang bir wap Cassman menyediakan alatan profesional yang anda perlukan untuk berjaya.

Mulakan membancuh dengan tepat. Hubungi kami hari ini untuk mendapatkan sebut harga mengenai kilang bir wap 100L-300L anda.

e-mel: inquiry@cassmanbrew.com

Mudah Alih/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154