Forfatter: Henry Chen Publiseringstidspunkt: 2026-09-08 Opprinnelse: Cassman
En kanadisk bryggerieier fløy til Jinan etter å ha sett Cassman-utstyr i bruk lokalt og hørt sterke tilbakemeldinger fra en eksisterende kunde. Etter å ha sammenlignet fire kinesiske produsenter, valgte han Cassman for et tilpasset 2500L dampoppvarmet bryggeri med avkoksfunksjon, Siemens PLC-automatisering, mobil fjernkontroll og langsiktig ettersalgsstøtte.
I bryggeribransjen begynner vanligvis ikke tillit med et tilbud.
Det begynner når en bryggerieier ser utstyr kjøre i den virkelige verden, snakker med folk som allerede bruker det, og hører den typen ærlige tilbakemeldinger som bare kommer fra erfaring.
Det var akkurat slik dette prosjektet startet.
Tidlig i 2026 planla Paul, en håndverksbryggerieier fra Canada, en utvidelse. Bryggeriet hans trengte et større, mer dyktig system, og som mange bryggere på det stadiet begynte han å lete etter en pålitelig produsent av bryggeriutstyr i Kina . Han sammenlignet ikke bare priser. Han var på utkikk etter en leverandør som kunne støtte bryggeprosessen hans, oppfylle automatiseringskravene hans og stå bak prosjektet etter levering.
Så kom han over noe mer overbevisende enn en brosjyre.
Paul så Cassman bryggeriutstyr brukes lokalt i Canada. Han snakket med kunden som betjener systemet og hørte positive tilbakemeldinger om både utstyret og tjenesten bak. Den lokale anbefalingen ga ham selvtillit til å ta neste steg.
I stedet for å ta en avgjørelse eksternt, fløy han til Jinan for å inspisere fabrikken vår personlig.
Kunde: Paul
Land: Canada
Bransje: Håndverksbryggeri
Prosjektmål: Utvidelse av bryggeri
Systemtype: Tilpasset kommersielt bryggeriutstyr
Bryggeri kapasitet: 2500L
Oppvarmingsmetode: Dampoppvarming
Kontrollsystem: Helautomatisk Siemens PLS-kontroll
Ventiltype: Pneumatiske ventiler
Rengjøringssystem: 300L CIP-system
Leveringstid: Tidlig i august 2026
Forsendelse: En full 40 fots container
For bryggerier som planlegger utvidelse, er det ikke en liten avgjørelse å velge riktig utstyrsleverandør. Et bryggeri påvirker produksjonseffektivitet, ølkonsistens, arbeidskrav, rengjøring, verktøy og langsiktige driftskostnader. En dårlig beslutning på dette stadiet kan skape år med unødvendige vanskeligheter.
Det skjønte Paulus godt.
Da han ankom Jinan i slutten av februar 2026, begrenset han ikke besøket til Cassman alene. For å gjøre en nøye sammenligning besøkte han også tre andre kinesiske produsenter av bryggeriutstyr . I løpet av tre dager gjennomgikk han verkstedforholdene, diskuterte tekniske detaljer, sammenlignet designfleksibilitet og evaluerte hvordan hver leverandør reagerte på hans spesifikke krav.
På slutten av den prosessen valgte han Cassman.
Avgjørelsen var ikke basert på et enkelt trekk. Det kom ned til om leverandøren virkelig kunne støtte bryggeriet Paul ønsket å bygge.
Paul ønsket ikke en standardpakke som tvang bryggeriet hans inn i en fast mal. Han hadde flere ikke-standard designkrav , inkludert støtte for en avkoks-meskeprosess.
Det betyr mer enn mange utenfor bryggeribransjen skjønner. Et bryggeri er ikke bare et sett av rustfrie stålkar. Det er det fysiske grunnlaget for hvordan et bryggeri fungerer dag etter dag. Hvis systemet ikke samsvarer med bryggerens prosess, dukker kompromisser opp senere når det gjelder effektivitet, kontroll og ølkvalitet.
Vårt ingeniørteam samarbeidet med Paul for å sikre at bryggerhusdesignet samsvarte med prosessbehovene hans i stedet for å be ham tilpasse seg en generisk layout.
En annen viktig faktor var automatisering.
Paul ønsket et helautomatisk bryggerikontrollsystem , ikke et halvautomatisk kompromiss. For et voksende bryggeri handler automatisering ikke bare om bekvemmelighet. Det bidrar til å forbedre repeterbarheten, reduserer operatørfeil og støtter jevnere daglig produksjon.
Den endelige løsningen inkluderte:
Siemens PLS-kontroll
Pneumatiske ventiler
Mobil fjernkontrollstøtte
Dette ga Paul et bryggerisystem med sterkere prosesskontroll og høyere operasjonell fleksibilitet. For bryggerier som vurderer automatisk bryggeriutstyr , er dette ofte en av de tydeligste forskjellene mellom inngangsnivå og et system bygget for seriøs produksjon.
For utenlandske kjøpere er utstyrskvalitet bare en del av beslutningen. Det andre spørsmålet er like viktig:
Hva skjer etter at utstyret kommer?
Paul satte virkelig verdi på vår 3-årige ettersalgsgaranti og vår forpliktelse til langsiktig støtte. Når et bryggeri importerer tilpasset bryggeriutstyr fra Kina , blir pålitelig service etter levering en viktig del av risikokontrollen.
Denne forsikringen bidro til å styrke tilliten hans til at Cassman ville forbli en partner gjennom installasjon, igangkjøring og drift, ikke bare før betaling.
Det komplette systemet som ble levert for Pauls bryggeriutvidelse inkluderte:
2500L meske tun
2500L lauter tun
2500L vannkoker / boblebad
5000L varmlut tank
500L vørterkokekar
300L CIP rensesystem
Helautomatisk Siemens PLC-kontrollsystem
Pneumatiske ventiler
Komplett dampoppvarmet bryggesystem
Dette var en tilpasset 2500L brygghusløsning utviklet rundt kundens produksjonsplan, prosesspreferanser og automatiseringsforventninger.
Etter at bestillingen ble bekreftet, gikk prosjektet over til design, fabrikasjon og testing.
Hvert bryggeriprosjekt har sine egne prioriteringer, men retningen her var klar fra begynnelsen: bygg et system som matchet Pauls bryggemetode, automatiseringskrav og ekspansjonsmål uten unødvendige kompromisser.
I løpet av den følgende prosjektsyklusen fullførte teamet vårt ingeniørarbeidet, produksjonen, utstyrsmonteringen og fabrikktestingen. I begynnelsen av august 2026 var hele systemet klart for sending.
En full 40 fots beholder ble lastet med det komplette 2500L bryggesystemet.
For enhver bryggerieier er forsendelsesdagen mer enn en logistikkmilepæl. Det er øyeblikket da planlegging blir til virkelighet. Det som begynte som et søk etter den rette leverandøren av bryggeriutstyr var nå blitt et komplett produksjonssystem på vei til Canada.
Etter forsendelse var installasjon og igangkjøring ved Pauls nye bryggeri planlagt å begynne neste måned.
Det stadiet er hvor utstyrskvalitet, teknisk logikk og leverandørstøtte kommer sammen. Det er også her langsiktige partnerskap beviser sin verdi. Cassman vil fortsette å støtte prosjektet etter hvert som bryggeriet går over til installasjon, oppstart og produksjon.
Vi ønsker Paul og teamet hans en jevn igangkjøringsprosess og en vellykket lansering ved deres utvidede bryggeri.
Dette prosjektet gjenspeiler flere styrker som er viktige for bryggerier som sammenligner utstyrsleverandører i dag.
Paul oppdaget ikke Cassman først gjennom reklame alene. Han så utstyret vårt allerede fungere i Canada og hørte positive tilbakemeldinger fra en lokal bruker. Den slags bevis er viktig.
Ikke alle bryggerier følger samme prosess. Vi støtter tilpasset bryggeriutstyr , inkludert ikke-standard designkrav og prosessspesifikke brygghuskonfigurasjoner.
Fra Siemens PLS-kontroll til pneumatiske ventiler og mobil fjernkontroll viser dette prosjektet hvordan automatisering kan hjelpe bryggerier med å skalere med mer konsistens og mindre manuell belastning.
Et bryggeriprosjekt slutter ikke når containeren forlater fabrikken. Vår rolle fortsetter gjennom ettersalgsstøtte, teknisk kommunikasjon og langsiktig service.
Hvis du ser etter en produsent av bryggeriutstyr i Kina og trenger et system bygget rundt din faktiske bryggeprosess, kan Cassman hjelpe.
Vi tilbyr tilpasset bryggeriutstyr , dampoppvarmede bryggerier , automatiske PLC bryggerisystemer , CIP-løsninger , og komplett rustfritt stål bryggeriutstyr for kunder over hele verden.
Enten du planlegger et nytt bryggeri, erstatter et eldre system eller forbereder utvidelse, kan teamet vårt hjelpe deg med å designe en løsning som passer dine produksjonsmål og driftsstil.
Fortell oss hva du vil brygge, hvordan du vil drive og hvor du vil at bryggeriet skal vokse. Vi hjelper deg med å bygge det riktige systemet.
Han valgte Cassman etter å ha besøkt fire kinesiske produsenter av bryggeriutstyr. Hovedårsakene var vår evne til å støtte ikke-standard designkrav, gi et helautomatisk Siemens PLS-kontrollsystem med mobil fjerntilgang, og tilby en 3-års ettersalgsgaranti.
Cassman leverte et tilpasset 2500L brygghussystem for kundens utvidelsesprosjekt for håndverksbryggeri i Canada.
Hele bryggerisystemet ble designet som et dampoppvarmet brygghus.
Ja. Prosjektet inkluderte et helautomatisk Siemens PLC bryggerikontrollsystem med pneumatiske ventiler og mobil fjernkontrollstøtte.
Pakken inkluderte en 2500L mash tun, 2500L lauter tun, 2500L vannkoker/boblebad tun, 5000L varm brennevinstank, 500L vørterkokekar og et 300L CIP rensesystem.
Ja. Cassman leverer bryggeriutstyr til kunder i flere oversjøiske markeder og støtter prosjekter med tilpasset design, produksjon, testing, forsendelse og ettersalgsservice.
Trenger du et tilpasset 2500L bryggeri for bryggeriutvidelsen din?
Ser du etter en pålitelig produsent av bryggeriutstyr i Kina? Cassman hjelper håndverksbryggerier med å bygge tilpassede brygghussystemer med fleksibel konstruksjon, praktisk automatisering og pålitelig støtte.
Hvordan vi vurderer et 100 000-flaske-per-måned Whisky-destilleriprosjekt i Canada
Hvordan rengjøre en bryggerifermenter: En forenklet CIP-prosedyre for små håndverksbryggerier
Hvor mye koster det å starte et mikrobryggeri? En utstyrs- og budsjettveiledning for 2026
Hvordan balansere brygghuskapasitet og gjæringskapasitet i et bryggeri
Planlegging av utvidelse av bryggeri: Når bør du legge til flere fermentatorer?