Forfatter: Henry Chen Udgivelsestid: 2026-09-08 Oprindelse: Cassman
En canadisk bryggeri-ejer fløj til Jinan efter at have set Cassman-udstyr i brug lokalt og hørt stærk feedback fra en eksisterende kunde. Efter at have sammenlignet fire kinesiske producenter, valgte han Cassman til et brugerdefineret 2500L dampopvarmet bryggeri med afkogningsmæskfunktion, Siemens PLC-automatisering, mobil fjernbetjening og langsigtet eftersalgssupport.
I bryggeribranchen begynder tillid normalt ikke med et tilbud.
Det begynder, når en bryggeriejer ser udstyr køre i den virkelige verden, taler med folk, der allerede bruger det, og hører den slags ærlig feedback, der kun kommer fra erfaring.
Det var præcis sådan, dette projekt startede.
I begyndelsen af 2026 planlagde Paul, en håndværksbryggeri-ejer fra Canada, en udvidelse. Hans bryggeri havde brug for et større, mere dygtigt system, og ligesom mange bryggere på det tidspunkt begyndte han at lede efter en pålidelig producent af bryggeriudstyr i Kina . Han sammenlignede ikke bare priser. Han ledte efter en leverandør, der kunne understøtte hans bryggeproces, opfylde hans automatiseringskrav og stå bag projektet efter levering.
Så stødte han på noget mere overbevisende end en brochure.
Paul så Cassman bryggeriudstyr blive brugt lokalt i Canada. Han talte med kunden, der betjener systemet og hørte positive tilbagemeldinger om både udstyret og servicen bag. Den lokale anbefaling gav ham selvtilliden til at tage det næste skridt.
I stedet for at træffe en fjernbeslutning fløj han til Jinan for at inspicere vores fabrik personligt.
Kunde: Paul
Land: Canada
Branche: Håndværksbryggeri
Projektmål: Udvidelse af bryggeri
Systemtype: Brugerdefineret kommercielt bryggeriudstyr
Bryghus kapacitet: 2500L
Opvarmningsmetode: Dampopvarmning
Kontrolsystem: Fuldautomatisk Siemens PLC-styring
Ventiltype: Pneumatiske ventiler
Rengøringssystem: 300L CIP-system
Leveringstid: Primo august 2026
Forsendelse: En fuld 40 fods container
For bryggerier, der planlægger udvidelse, er det ikke en lille beslutning at vælge den rigtige udstyrsleverandør. Et bryghus påvirker produktionseffektivitet, ølkonsistens, arbejdskraftbehov, rengøring, forsyningsselskaber og langsigtede driftsomkostninger. En dårlig beslutning på dette tidspunkt kan skabe årevis med unødvendige vanskeligheder.
Det forstod Paulus godt.
Da han ankom til Jinan i slutningen af februar 2026, begrænsede han ikke sit besøg til Cassman alene. For at foretage en omhyggelig sammenligning besøgte han også tre andre kinesiske producenter af bryggeriudstyr . I løbet af tre dage gennemgik han værkstedsforholdene, diskuterede tekniske detaljer, sammenlignede designfleksibilitet og evaluerede, hvordan hver leverandør reagerede på hans specifikke krav.
I slutningen af den proces valgte han Cassman.
Beslutningen var ikke baseret på et enkelt træk. Det drejede sig om, hvorvidt leverandøren virkelig kunne støtte det bryggeri, Paul ønskede at bygge.
Paul ønskede ikke en standardpakke, der tvang hans bryggeri ind i en fast skabelon. Han havde adskillige ikke-standarddesignkrav , herunder støtte til en afkogningsmæskproces.
Det betyder mere, end mange uden for bryggeriindustrien er klar over. Et bryghus er ikke bare et sæt rustfri stålbeholdere. Det er det fysiske grundlag for, hvordan et bryggeri fungerer dag efter dag. Hvis systemet ikke matcher bryggerens proces, dukker kompromiser op senere i effektivitet, kontrol og ølkvalitet.
Vores ingeniørteam arbejdede sammen med Paul for at sikre, at bryggeriets design matchede hans procesbehov i stedet for at bede ham om at tilpasse sig et generisk layout.
En anden vigtig faktor var automatisering.
Paul ønskede et fuldautomatisk bryggerikontrolsystem , ikke et halvautomatisk kompromis. For et voksende bryggeri handler automatisering ikke kun om bekvemmelighed. Det hjælper med at forbedre repeterbarheden, reducerer operatørfejl og understøtter en jævnere daglig produktion.
Den endelige løsning omfattede:
Siemens PLC kontrol
Pneumatiske ventiler
Mobil fjernbetjeningsstøtte
Dette gav Paul et bryggerisystem med stærkere processtyring og et højere niveau af operationel fleksibilitet. For bryggerier, der vurderer automatisk bryggeriudstyr , er dette ofte en af de tydeligste forskelle mellem entry-level forsyning og et system bygget til seriøs produktion.
For oversøiske købere er udstyrskvalitet kun en del af beslutningen. Det andet spørgsmål er lige så vigtigt:
Hvad sker der efter udstyret ankommer?
Paul lagde reel værdi på vores 3-årige eftersalgsgaranti og vores forpligtelse til langsigtet support. Når et bryggeri importerer tilpasset bryggeriudstyr fra Kina , bliver pålidelig service efter levering en vigtig del af risikokontrollen.
Denne forsikring var med til at styrke hans tillid til, at Cassman ville forblive en partner under installation, idriftsættelse og drift, ikke lige før betaling.
Det komplette system, der blev leveret til Pauls bryggeriudvidelse inkluderede:
2500L mæskeform
2500L lautertun
2500L kedel / boblebad
5000L varm spiritustank
500L urt kogekar
300L CIP rensesystem
Fuldautomatisk Siemens PLC styresystem
Pneumatiske ventiler
Komplet dampopvarmet bryggesystem
Dette var en brugerdefineret 2500L bryghusløsning udviklet omkring kundens produktionsplan, procespræferencer og automatiseringsforventninger.
Efter at ordren var bekræftet, gik projektet over i design, fremstilling og test.
Hvert bryggeriprojekt har sine egne prioriteter, men retningen her var klar fra begyndelsen: Byg et system, der matchede Pauls bryggemetode, automatiseringskrav og ekspansionsmål uden unødvendige kompromiser.
I løbet af den følgende projektcyklus afsluttede vores team ingeniørarbejdet, fremstillingen, udstyrssamlingen og fabrikstestningen. I begyndelsen af august 2026 var hele systemet klar til forsendelse.
En fuld 40 fods beholder blev fyldt med det komplette 2500L bryggesystem.
For enhver bryggeriejer er forsendelsesdagen mere end en logistisk milepæl. Det er det øjeblik, hvor planlægning bliver til virkelighed. Det, der begyndte som en søgen efter den rigtige leverandør af bryggeriudstyr, var nu blevet til et komplet produktionssystem på vej til Canada.
Efter forsendelse var installation og idriftsættelse på Pauls nye bryggeri planlagt til at begynde den næste måned.
Det stadie er, hvor udstyrskvalitet, ingeniørlogik og leverandørsupport alle mødes. Det er også her, langsigtede partnerskaber beviser deres værdi. Cassman vil fortsætte med at støtte projektet, efterhånden som bryggeriet går over i installation, opstart og produktion.
Vi ønsker Paul og hans team en problemfri idriftsættelsesproces og en vellykket lancering på deres udvidede bryggeri.
Dette projekt afspejler flere styrker, der betyder noget for bryggerier, der sammenligner udstyrsleverandører i dag.
Paul opdagede ikke Cassman først gennem reklamer alene. Han så vores udstyr allerede arbejde i Canada og hørte positiv feedback fra en lokal bruger. Den slags beviser betyder noget.
Ikke alle bryggerier følger den samme proces. Vi understøtter tilpasset bryggeriudstyr , herunder ikke-standarddesignkrav og processpecifikke bryggerikonfigurationer.
Fra Siemens PLC-styring til pneumatiske ventiler og mobil fjernbetjening viser dette projekt, hvordan automatisering kan hjælpe bryggerier med at skalere med mere konsistens og mindre manuel belastning.
Et bryggeriprojekt slutter ikke, når containeren forlader fabrikken. Vores rolle fortsætter gennem eftersalgssupport, teknisk kommunikation og langsigtet service.
Hvis du leder efter en producent af bryggeriudstyr i Kina og har brug for et system bygget op omkring din egentlige bryggeproces, kan Cassman hjælpe.
Vi leverer tilpasset bryggeriudstyr , dampopvarmede bryggerier , automatiske PLC bryggerisystemer , CIP-løsninger og komplet rustfrit stål bryggeriudstyr til kunder over hele verden.
Uanset om du planlægger et nyt bryggeri, udskifter et ældre system eller forbereder dig på udvidelse, kan vores team hjælpe dig med at designe en løsning, der passer til dine produktionsmål og driftsstil.
Fortæl os, hvad du vil brygge, hvordan du vil fungere, og hvor du vil have dit bryggeri til at vokse. Vi hjælper dig med at bygge det rigtige system.
Han valgte Cassman efter at have besøgt fire kinesiske producenter af bryggeriudstyr. Hovedårsagerne var vores evne til at understøtte ikke-standard designkrav, levere et fuldautomatisk Siemens PLC kontrolsystem med mobil fjernadgang og tilbyde en 3-års eftersalgsgaranti.
Cassman leverede et brugerdefineret 2500L bryggerisystem til kundens udvidelsesprojekt for håndværksbryggeri i Canada.
Hele bryggerisystemet var designet som et dampopvarmet bryggeri.
Ja. Projektet omfattede et fuldautomatisk Siemens PLC bryggeri kontrolsystem med pneumatiske ventiler og mobil fjernbetjeningsstøtte.
Pakken indeholdt en 2500L mæsketun, 2500L Lautertun, 2500L kedel/whirlpool tun, 5000L varm spiritustank, 500L urtkogebeholder og et 300L CIP rensesystem.
Ja. Cassman leverer bryggeriudstyr til kunder på flere oversøiske markeder og understøtter projekter med specialdesign, fremstilling, test, forsendelse og eftersalgsservice.
Har du brug for et brugerdefineret 2500L bryggeri til din bryggeriudvidelse?
Leder du efter en pålidelig producent af bryggeriudstyr i Kina? Cassman hjælper håndværksbryggerier med at bygge skræddersyede bryggerisystemer med fleksibel teknik, praktisk automatisering og pålidelig support.
Sådan evaluerer vi et 100.000-flaske-per-måned Whisky-destilleriprojekt i Canada
Sådan rengøres en bryggerifermenter: En forenklet CIP-procedure for små håndværksbryggerier
Hvor meget koster det at starte et mikrobryggeri? En 2026 udstyrs- og budgetvejledning
Sådan balancerer du bryggeriets kapacitet og gæringskapaciteten i et bryggeri
Bryggeriudvidelsesplanlægning: Hvornår skal du tilføje flere fermentere?