Regardez ces vidéos pour découvrir le savoir-faire et la fonctionnalité des systèmes de brasserie CASSMAN. Cette collection présente tout, de nos systèmes pilotes compacts aux brasseries de production à grande échelle, démontrant le contrôle précis que CASSMAN offre aux brasseurs pour créer systématiquement leurs recettes signature.
Qui a dit qu’un faible encombrement ne pouvait pas produire un rendement massif ? Découvrez le nec plus ultra en matière d'efficacité de brassage avec la brasserie à 4 cuves CASSMAN 5 BBL. Cette vidéo présente un système unique conçu pour les brasseurs qui refusent de faire des compromis sur le processus ou la productivité. Grand processus de brasserie dans un emballage compact : ce système sépare chaque étape du processus côté chaud dans des récipients dédiés (Mash Tun, Lauter Tun, Brew Kettle, Whirlpool). Cela permet un brassage continu : vous pouvez commencer à écraser votre prochain lot pendant que le premier bout, augmentant considérablement votre capacité de production quotidienne. Découvrez les fonctionnalités hautes performances en action : Véritable flux de travail à 4 cuves : Nous vous guidons à travers le flux continu du brassage au tourbillon, démontrant comment les cuves dédiées permettent des processus qui se chevauchent pour un brassage non-stop. Doublez ou triplez votre rendement : Comprenez comment cette configuration vous permet d'effectuer 2, 3 tours ou même plus en une seule journée, transformant votre système 5 BBL en un véritable cheval de bataille de production. Précision et contrôle : obtenez un gros plan du panneau de commande professionnel, des pompes à cuve dédiées et de la tuyauterie rigide qui vous offrent un contrôle ultime sur chaque étape de votre infusion, garantissant une cohérence parfaite. Le système pilote parfait : nous expliquons pourquoi cette brasserie est l'outil de R&D idéal pour les grandes brasseries. Il vous permet de tester des recettes à plus petite échelle tout en imitant parfaitement le processus à 4 cuves de votre système de production principal. Le système 5 BBL à 4 cuves est-il votre solution ? Cette brasserie spécialisée est le choix parfait pour : Les brasseries à grand volume : maximisez la production de vos bières phares dans un espace limité pour répondre à la demande constante des clients. Nano-brasseries ambitieuses : commencez avec un système qui offre l'efficacité d'une grande brasserie, vous préparant ainsi à une croissance rapide. R&D : le système pilote professionnel ultime pour le développement et l'expérimentation de recettes précises. Programmes éducatifs de brassage : un excellent outil pour enseigner les étapes complètes et distinctes du processus de brassage. Le brassage professionnel commence avec un équipement professionnel. CASSMAN est votre partenaire dans la construction d'une brasserie haute performance. Nous fournissons des conseils d'experts pour garantir que ce système spécialisé vous convient, ainsi qu'un support clé en main complet, de la conception à votre première journée de brassage réussie. Prêt à maximiser l'efficacité de votre brassage ? Contactez-nous dès aujourd'hui pour une consultation détaillée et un devis personnalisé pour votre brasserie à 4 cuves de 5 BBL.
Élevez votre brasserie à un nouveau niveau de production avec la brasserie automatisée CASSMAN 20HL (2000L). Cette visite vidéo s'adresse aux brasseurs sérieux prêts à dominer leur marché régional. Nous présentons un système conçu pour un débit élevé, une cohérence inébranlable et une efficacité opérationnelle. Le moteur du brassage commercial : La brasserie 20HL est l'épine dorsale d'une brasserie de production moderne. Il est conçu pour maximiser la production et la rentabilité, vous permettant d'approvisionner en toute confiance un vaste réseau de distributeurs, de détaillants et de bars en bière parfaitement homogène, lot après lot. À l'intérieur du système 20HL | Un regard sur l'ingénierie professionnelle : Automatisation avancée des API : découvrez notre système de contrôle PLC Siemens avec un grand écran tactile IHM en action. Nous démontrons des fonctionnalités telles que le brassage par étapes automatisé, le contrôle de la température et la gestion des recettes qui réduisent le travail et garantissent la répétabilité. Conception à 4 cuves à haut débit : Cette vidéo met en évidence notre configuration standard à 4 cuves (Mash, Lauter, Kettle, Whirlpool), qui est optimisée pour le brassage continu et permet plusieurs tours par jour pour répondre à votre calendrier de production exigeant. Conçu pour un rendement et une efficacité maximaux : Nous explorons les détails critiques : une cuve de filtration à haute efficacité avec des râteaux et une charrue à grains, des récipients à gaine de vapeur pour un chauffage rapide et précis et une conception intégrée d'économie d'énergie. Qualité industrielle et compatible CIP : témoignez de la construction robuste, de la plate-forme de brassage robuste et de la tuyauterie rigide intégrée au système complet de nettoyage en place (CIP), tous conçus pour la durabilité et un assainissement rapide et efficace. La brasserie 20HL est-elle votre décision stratégique ? Ce système est la solution définitive pour : Les brasseries de production régionales : axées sur emballage et distribution à grande échelle sur une vaste zone géographique. Microbrasseries en expansion rapide : pour ceux qui ont complètement atteint leur système de 10 HL et qui ont besoin d'un bond significatif en capacité. Installations de brassage sous contrat : un outil fiable et à grand volume pour produire une variété de bières pour plusieurs marques. Votre partenaire dans le brassage industriel Choisir CASSMAN, c'est investir dans un partenariat. Nous fournissons une gestion de projet complète pour votre expansion, y compris l'ingénierie des services publics, l'optimisation de l'aménagement, la supervision de l'installation sur site et la formation avancée des opérateurs pour vous assurer de maximiser le potentiel de votre nouveau système. Planifiez votre avenir de production dès aujourd'hui. Planifiez une consultation technique avec nos ingénieurs principaux pour discuter de vos objectifs de production et configurer une salle de brassage de 20 HL qui correspond à votre vision.
Prêt à augmenter votre production et à répondre à la demande croissante ? La brasserie CASSMAN 1000L (10HL) est le moteur de la croissance de votre brasserie. Cette visite vidéo approfondie explore notre système de brassage de qualité professionnelle, conçu pour l'efficacité, la cohérence et la qualité supérieure de la bière. Le point idéal pour l'évolutivité : Le système 1 000 L est la plate-forme idéale pour les brasseries établies qui élargissent leur portée et pour les microbrasseries qui se lancent dans la distribution régionale. Il permet une augmentation significative du volume de production tout en conservant la flexibilité nécessaire pour fabriquer une gamme diversifiée de bières.Vidéo Highlights | Découvrez la différence CASSMAN : Configurations flexibles (2, 3 et 4 cuves) : Nous montrons comment vous pouvez choisir la configuration idéale pour votre espace et vos objectifs de production, d'un système combiné compact à 3 cuves à une brasserie à haut débit à 4 cuves. Contrôle de processus professionnel : Examinez de près notre panneau de commande intégré, comprenant le contrôle de la température PID et la gestion des pompes VFD. Découvrez comment notre automatisation PLC Siemens en option peut apporter une précision et une répétabilité inégalées à votre journée d'infusion. Conçu pour un rendement et une efficacité élevés : explorez les caractéristiques de conception qui comptent : géométrie optimisée du récipient pour une meilleure extraction, enveloppe de vapeur efficace pour des rampes de température précises et une disposition conçue pour un flux de travail logique et un nettoyage facile (CIP). Construction robuste et sanitaire : nous zoomons sur les détails : les soudures TIG impeccables, l'acier inoxydable SUS304 de haute qualité et les surfaces polies qui protègent votre La brasserie de 1 000 L est-elle votre prochaine étape ? Ce système est l'investissement idéal pour : Les brasseries à grand volume : gardez tous vos robinets coulant avec vos bières les plus populaires tout en ayant une capacité pour les bières saisonnières. Les microbrasseries entrant dans la distribution : produisent en toute confiance suffisamment de bière pour l'emballage (fûts, canettes, bouteilles) pour approvisionner votre marché local et régional. Startups ambitieuses : commencez avec un système professionnel qui fournit une base solide pour un impact immédiat sur le marché. et la croissance future. Votre partenaire dans la croissanceCASSMAN offre bien plus que de l'acier. Nous fournissons une solution clé en main complète, en partenariat avec vous sur tout, depuis la conception de l'aménagement de la brasserie et la planification des services publics jusqu'à la fabrication, l'installation et la formation des opérateurs. Nous nous engageons à votre succès. Prêt à planifier votre expansion ? Contactez nos spécialistes en systèmes de brassage dès aujourd'hui pour une consultation détaillée et un devis personnalisé pour votre salle de brassage de 1 000 L.
Prêt à transformer votre passion pour la bière artisanale en entreprise ? Le système de brassage CASSMAN 5 BBL (6 HL) est le point de départ idéal. Cette visite vidéo détaillée présente notre brasserie compacte, efficace et facile à utiliser, conçue spécifiquement pour les brasseries, les brasseries, les restaurants et les brasseries pilotes. Votre brasserie de rêve commence ici : Notre système 5 BBL offre l'équilibre idéal entre la taille des lots et l'encombrement, vous permettant de produire de la bière artisanale de haute qualité pour votre communauté locale tout en gérant efficacement l'espace et les coûts de démarrage. Configurations à 3 cuves, montrant comment notre conception intelligente permet d'économiser de l'espace sans sacrifier la fonctionnalité, parfaite pour les environnements de restaurant ou de salle de robinetterie. Matériaux et savoir-faire de qualité supérieure : regardez de près l'acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, les soudures sanitaires et les surfaces polies qui garantissent la qualité de votre bière et facilitent le nettoyage. Fonctionnement intuitif et convivial : du panneau de commande simple et fiable à la disposition ergonomique des pompes et des vannes, ce système est conçu pour rendre votre journée de brassage agréable. et reproductibles.Composants complets du système : la vidéo donne un aperçu de l'ensemble du package, y compris le réservoir d'alcool chaud, les fermenteurs, les réservoirs brite et le refroidisseur de glycol qui forment notre solution complète clé en main.Le système 5 BBL est-il fait pour vous ?Ce système est le choix ultime pour :Brewpubs et restaurants : servez de la bière fraîche faite maison directement à vos clients.Startup Nano-Breweries : lancez votre marque avec un système professionnel et fiable qui peut grandir avec you.Pilot Breweries : Un système de R&D parfait pour les grandes brasseries afin de tester de nouvelles recettes et des bières de saison. Du projet Passion à la brasserie professionnelle, CASSMAN est votre partenaire dédié. Nous offrons un véritable service à guichet unique, vous guidant à travers chaque étape : planification initiale, conception d'aménagement personnalisée, fabrication d'équipements, expédition mondiale et assistance sur site pour garantir que vous brassez en toute confiance dès le premier jour. Commencez votre voyage de brassage dès aujourd'hui ! Contactez-nous pour une consultation personnalisée et un devis sans engagement. Construisons la brasserie dont vous avez toujours rêvé.