-
Q Неліктен электрлік немесе тікелей оттың орнына бумен жылытылатын сыра қайнату орнын таңдау керек?
Бумен
жылыту пеш пен шәйнектің айналасындағы күртешелер арқылы өте біркелкі, жұмсақ жылуды қамтамасыз етеді, бұл ыстық нүктелерді азайтады, сусло сапасын қорғайды және дәмнің консистенциясын жақсартады. Орташа және ірі сыра қайнату зауыттары үшін бу әдетте ең тиімді нұсқа болып табылады, себебі оны ыстық суға арналған резервуарлар, CIP қондырғылары және басқа технологиялық қажеттіліктер үшін де пайдалануға болады, бұл сыраның литріне жалпы энергия шығынын төмендетеді.
-
Q Сыра қайнату зауытыма қандай көлемдегі бумен жылытылатын сыра қайнату орны қажет?
A
Дұрыс сыра қайнату орны сіздің мақсатты жылдық көлемге, күніне қайнату санына және сыра стильдеріне байланысты. Дөрекі нұсқаулық ретінде 500L–1000L жүйелері шағын қолөнер сыра қайнату зауыттары мен сыра қайнату пабтары үшін қолайлы, ал 2000L–5000L және одан жоғары аймақтық және өнеркәсіптік сыра қайнату зауыттары үшін кең таралған; CASSMAN инженерлік тобы сыйымдылықты есептей алады және бизнес-жоспарыңызға негізделген конфигурацияны ұсына алады.
-
Q Сыра қайнату зауытымен бу қазандығы мен бу құбырын қамтамасыз етесіз бе?
CASSMAN
бумен жылытылатын сыра қайнату зауытын бу кеудешелерімен, қосылым нүктелерімен және бу құбырларының орналасуы бойынша негізгі ұсыныстармен қамтамасыз етеді. Қазандықты нақты таңдауды, жергілікті орнатуды және мақұлдауды әдетте сертификатталған жергілікті қазандық мердігері аяқтайды және CASSMAN қысым талаптарын, күртеше көрсеткіштерін және ұсынылған бу жүктемесі деректерін қамтамасыз ету арқылы орнатушымен ынтымақтаса алады.
-
Q Бумен жылытылатын сыра қайнататын жүйеге қойылатын негізгі техникалық қызмет көрсету талаптары қандай?
Бу ұстағыштарды, клапандарды және конденсат желілерін жүйелі түрде тексеру
су балғасын, біркелкі емес қыздыруды және тиімділікті жоғалтуды болдырмау үшін маңызды. Сонымен қатар, қазандық пен суды тазарту жүйесіне қақтың жиналуын болдырмау және бу жүйесін ұзақ мерзімді перспективада қауіпсіз, тұрақты және тиімді сақтау үшін өндірушінің кестесіне сәйкес күту керек.
-
Q Сіз бумен жылытылатын сыра қайнату зауыттарымен кілт тапсыру шешімдерін ұсына аласыз ба?
A
Иә, CASSMAN сыра қайнату зауытының толық шешімдерін жобалай және жеткізе алады, оның ішінде бумен жылытылатын сыра қайнату зауыты, ашыту және жарқыраған сыра цистерналары, CIP жүйесі, коммуналдық қызметтер схемасы және қосымша құю, консервілеу немесе бөшке салу желілері кіреді. Жаңа сыра қайнату зауыттарының бірқалыпты іске қосылуына және тұрақты өндіріске тезірек жетуіне көмектесу үшін орналасу дизайны, 3D сызбалары, орнында орнату нұсқаулығы және сыра қайнатушыға негізгі оқыту ұсынылуы мүмкін.