-
Pyetje Pse të zgjidhni një shtëpi birre me ngrohje me avull në vend të zjarrit elektrik ose të drejtpërdrejtë?
Ngrohja
me avull siguron nxehtësi shumë të njëtrajtshme dhe të butë përmes xhaketave rreth puresë dhe kazanit, gjë që redukton pikat e nxehta, mbron cilësinë e lëngut dhe përmirëson qëndrueshmërinë e shijes. Për fabrikat e mesme dhe të mëdha të birrës, avulli është zakonisht opsioni më efikas sepse mund të përdoret gjithashtu për rezervuarët e ujit të nxehtë, njësitë CIP dhe nevoja të tjera të procesit, duke ulur koston e përgjithshme të energjisë për litër birrë.
-
Pyetje, çfarë madhësie kam nevojë për fabrikën time të birrës me ngrohje me avull?
A
Madhësia e duhur e fabrikës varet nga vëllimi juaj i synuar vjetor, numri i pijeve në ditë dhe stilet e birrës. Si një udhëzues i përafërt, sistemet 500L–1000L janë të përshtatshme për birraritë e vogla artizanale dhe pijet e birrës, ndërsa 2000L–5000L e lart janë të zakonshme për birraritë rajonale dhe industriale; Ekipi inxhinierik i CASSMAN mund të llogarisë kapacitetin dhe të rekomandojë një konfigurim bazuar në planin tuaj të biznesit.
-
Pyetje A e furnizoni bojlerin me avull dhe tubacionet e avullit me fabrikën e birrës?
Një
CASSMAN furnizon fabrikën e birrës me ngrohje me avull me xhaketa avulli, pikat e lidhjes dhe rekomandimet bazë për paraqitjen e tubacioneve me avull. Zgjedhja aktuale e bojlerit, instalimi dhe miratimi lokal zakonisht plotësohen nga një kontraktues lokal i certifikuar i bojlerit dhe CASSMAN mund të bashkëpunojë me instaluesin tuaj duke ofruar kërkesat e presionit, vlerësimet e xhaketës dhe të dhënat e rekomanduara të ngarkesës me avull.
-
Pyetje: Cilat janë kërkesat kryesore të mirëmbajtjes për një sistem shtëpie për prodhimin e birrës me ngrohje me avull?
Një
inspektim i rregullt i kurtheve të avullit, valvulave dhe linjave të kondensatës është thelbësor për të parandaluar çekiçin e ujit, ngrohjen e pabarabartë dhe humbjen e efikasitetit. Përveç kësaj, bojleri dhe sistemi i trajtimit të ujit duhet të mirëmbahen sipas planit të prodhuesit për të shmangur grumbullimin e shkallëve dhe për të mbajtur sistemin e avullit të sigurt, të qëndrueshëm dhe efikas për një kohë të gjatë.
-
Pyetje A mund të ofroni zgjidhje të fabrikës së birrës në dorë me shtëpitë e birrës me ngrohje me avull?
A
Po, CASSMAN mund të projektojë dhe të ofrojë zgjidhje të plota të fabrikës së birrës, të cilat përfshijnë fabrikën e birrës me ngrohje me avull, fermentimin dhe rezervuarët e birrës të ndezur, sistemin CIP, strukturën e shërbimeve dhe linjat opsionale të mbushjes, konservimit ose mbushjes. Dizajni i strukturës, vizatimet 3D, udhëzimet për instalimin në vend dhe trajnimi bazë për prodhuesin e birrës mund të ofrohen për të ndihmuar fabrikat e reja të fillojnë pa probleme dhe të arrijnë prodhim të qëndrueshëm më shpejt.