ရေးသားသူ- CASSMAN ထုတ်ဝေချိန်- 2025-09-05 မူရင်း- CASSMAN ဘီယာ ချက်နည်းကိရိယာ
ပရောဂျက်ခေါင်းစဉ်- စိတ်ကြိုက် 6000L Brite Beer Tanks (BBTs) ဖြင့် ကြီးထွားလာသော ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် ထုပ်ပိုးမှု နှစ်ဆ
ဖောက်သည်- 'Coastal Craft Collective' သည် ၎င်း၏နာမည်ကြီးစည်သွတ်ဘူး IPA နှင့် Lagers တို့ကြောင့် နာမည်ကြီးသော အောင်မြင်ပြီး လျင်မြန်စွာ တိုးချဲ့ထုတ်လုပ်သည့် ဘီယာချက်စက်ရုံ။
တည်နေရာ- ဗန်ကူးဗား၊ ဗြိတိသျှကိုလံဘီယာ၊ ကနေဒါ

'Coastal Craft Collective' သည် လက်မှုဘီယာ အောင်မြင်မှု ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် စင်ပေါ်မှ ပျံတက်လာပြီး British Columbia တစ်ဝှမ်းမှ ဝယ်လိုအားသည် ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ထက် ကျော်လွန်နေပါသည်။ ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ ခေါင်းဆောင်မှုတွင် ထုပ်ပိုးမှုပြုလုပ်ရန် ပြင်ဆင်ထားနိုင်သည်ထက် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ အချဉ်ဖောက်နိုင်သည် ။ ၎င်းတို့၏ရှိပြီးသား brite tank များသည် အဆက်မပြတ်ပြည့်နေပြီး ၎င်းတို့၏ အပတ်စဉ်ထွက်ရှိမှုကို ကန့်သတ်သည့် logjam တစ်ခုကို ဖန်တီးသည်။ ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှု အလားအလာကို သော့ဖွင့်ရန်၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အေးစက်မှုနှင့် ကာဗွန်ထုတ်နိုင်စွမ်းကို သိသိသာသာ တိုးမြှင့်ရန် လိုအပ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ကြီးမားပြီး ဘရိတ်ကန်အသစ်များတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းကို ဆိုလိုသည်။
လုပ်ငန်းစတင်သည့်လုပ်ငန်းနှင့်မတူဘဲ လက်ရှိ ဘီယာချက်စက်ရုံသည် တိုးချဲ့သည့်အခါတွင် ထူးခြားသောစိန်ခေါ်မှုများကို ရင်ဆိုင်ရမည်-
သီးခြားပြည်နယ်တစ်ခုအတွက် CRN အတားအဆီး- တင့်ကားအသစ်များသည် Canadian Registration Number (CRN) လိုအပ်ပါသည် မှ စီမံခန့်ခွဲသော British Columbia အတွက် အထူးတရားဝင်သော Technical Safety BC ။ ဤသည်မှာ ညှိနှိုင်းမရသော ဥပဒေလိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ CRN လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပေးသွင်းသူအမှားသည် ပရောဂျက်တစ်ခုလုံးကို ရပ်တန့်သွားစေနိုင်သည်။
ချောမွေ့စွာပေါင်းစည်းခြင်း- 6000L BBTs အသစ်များသည် သီးသန့်ရေယာဉ်များထက် ပို၍ဖြစ်ရမည်။ ၎င်းတို့သည် glycol chilling loops၊ CIP (Clean-in-Place) စနစ်များ၊ ကာဗွန်နိတ်ကျောက်များ တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် ကြမ်းပြင်ရေနုတ်မြောင်းများ အပါအဝင် ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ လက်ရှိအခြေခံအဆောက်အအုံများနှင့် စုံလင်စွာ ပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆိပ်ကမ်းတည်နေရာနှင့် တိုင်ကီအရွယ်အစား အတိအကျဖြစ်ရမည်။
ကြမ်းပြင်နေရာကို ချဲ့ထွင်ခြင်း- ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် ဤချဲ့ထွင်မှုအတွက် သတ်မှတ်ထားသော၊ အကန့်အသတ်ရှိသော နေရာရှိသည်။ တင့်ကားအသစ်များသည် ဤတိကျသောခြေရာလမ်းကြောင်းအတွင်း စွမ်းရည်မြှင့်တင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
လည်ပတ်မှုရပ်တန့်ချိန်ကို လျှော့ချခြင်း- အပြည့်အဝလည်ပတ်နိုင်သော အထောက်အကူပြုပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ တပ်ဆင်မှုသည် ၎င်းတို့၏ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယားအတွက် ကုန်ကျစရိတ်များသော အနှောင့်အယှက်များကို ရှောင်ရှားရန် တတ်နိုင်သမျှ လျင်မြန်ပြီး ရိုးရှင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။
CASSMAN သည် ၎င်း၏တန်ဖိုးကို စက်ပစ္စည်းရောင်းချသူသက်သက်မဟုတ်ဘဲ ဗျူဟာအင်ဂျင်နီယာလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တစ်ဦးအနေဖြင့် စိတ်ကြိုက်ဖန်တီးထားသည့် 6000L CRN-Certified Brite Beer Tanks နှစ်ခုကို ပေးအပ်ကာ ၎င်း၏တန်ဖိုးကို သရုပ်ပြခဲ့သည်။.
အဓိကအင်္ဂါရပ်များ-
British Columbia CRN မှ အာမခံသည်- CASSMAN သည် ရှုပ်ထွေးသော လိုက်နာမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြည့်အဝပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အင်ဂျင်နီယာပိုင်းဆိုင်ရာ တွက်ချက်မှုများ၊ ပုံဆွဲတင်ပြမှုများနှင့် နည်းပညာဘေးကင်းရေး BC အတွက် အထူးသီးသန့် CRN တစ်ခုကို လုံခြုံစေရန်အတွက် လိုအပ်သော အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ တွက်ချက်မှုများ၊ ပုံဆွဲတင်ပြမှုများနှင့် ပြင်ပမှ စစ်ဆေးမှုများကို စီမံခန့်ခွဲပြီး သုံးစွဲသူအား ပြီးပြည့်စုံသော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဖြင့် စိတ်ငြိမ်သက်မှုကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ပေါင်းစပ်မှုအတွက် စိတ်ကြိုက်အင်ဂျင်နီယာ- မဖန်တီးမီ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အင်ဂျင်နီယာများသည် တင့်ကားများ၏ အသေးစိတ် 3D မော်ဒယ်များကို ဖန်တီးရန် ဖောက်သည်၏ Facility Drawing များမှ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ glycol အဝင်/ထွက်ပေါက်မှ CIP လက်တံ၊ နမူနာအဆို့ရှင်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကျောက်ပေါက်တို့အထိ—ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ရှိပြီးသားပိုက်လုပ်ငန်းနှင့်ကိုက်ညီရန် တိကျသောအမြင့်နှင့် တိမ်းညွှတ်မှုတွင် ထားရှိထားပါသည်။
Space-Optimized Design- ကန်များ၏ အချင်းနှင့် အမြင့်ကို ခွဲဝေချထားပေးသည့်နေရာအတွင်း စုံလင်စွာလိုက်လျောညီထွေရှိစေပြီး 6000L ထုထည်ကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်အောင် ဂရုတစိုက်တွက်ချက်ထားပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများအတွက် လုံလောက်သောရှင်းလင်းမှုများပါရှိသည်။
'Ready-to-Connect' ထုတ်လုပ်ခြင်း- လျင်မြန်စွာ တပ်ဆင်မှုသေချာစေရန်၊ အဆို့ရှင်များ၊ ဖိအားတိုင်းကိရိယာများနှင့် CIP မှုတ်ဘောလုံးများအပါအဝင် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံတွင် ကြိုတင်တပ်ဆင်ပြီး စမ်းသပ်ခဲ့ပါသည်။ တင့်ကားများကို ဖြုတ်ချပြီး ချိတ်ဆက်ရန် အဆင်သင့်နေရာသို့ ရောက်ရှိခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် ဖောက်သည်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုလိုအပ်ချက်များကို နက်ရှိုင်းစွာနားလည်မှုဖြင့် သတ်မှတ်သတ်မှတ်ထားပါသည်။
In-depth Consultation- ပရောဂျက်သည် သုံးစွဲသူ၏ ရှိရင်းစွဲ အပြင်အဆင်နှင့် အလုပ်အသွားအလာကို အသေးစိတ် ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းဖြင့် စတင်ခဲ့သည်။ ငါတို့က 'ဘယ်အရွယ်အစား Tank လဲ' လို့ မေးရုံမကပါဘူး။ 'ဘယ်လိုချိတ်ဆက်မှာလဲ' လို့မေးပါတယ်။
ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော CRN နှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်- CRN စာရွက်စာတမ်းများ တင်ပြခြင်းမှသည် ၎င်းတို့၏ လှောင်ကန်များ၏ ဓာတ်ပုံနှင့် ဗီဒီယိုများကို လက်ခံရရှိခြင်းအထိ ဖောက်သည်အား အဆင့်တိုင်းတွင် အသိပေးထားရှိမှုအား ကျွန်ုပ်တို့ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲတွင် ထားရှိခဲ့ပါသည်။
ကျွမ်းကျင်သော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး- နိုင်ငံတကာတွင် ကြီးမားသော 6000L တိုင်ကီနှစ်လုံးကို ပို့ဆောင်ရာတွင် ကျွမ်းကျင်မှု လိုအပ်သည်။ CASSMAN သည် လုံခြုံသော ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းမှသည် Vancouver ဆိပ်ကမ်းအတွက် အကောက်ခွန်အရစ်ကျအားလုံးကို ကိုင်တွယ်ခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို စီမံကွပ်ကဲပြီး ချောမွေ့စွာ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။
ချို့ယွင်းချက်မရှိသောစာရွက်စာတမ်း- တရားဝင် CRN မှတ်ပုံတင်ခြင်း၊ ပစ္စည်းလက်မှတ်များနှင့် ဖိအားစမ်းသပ်မှုအစီရင်ခံစာများအပါအဝင် ပြည့်စုံသောစာရွက်စာတမ်းများနှင့်အတူ tanks များရောက်ရှိလာပြီး Technical Safety BC မှနောက်ဆုံးစစ်ဆေးခြင်းအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
တပ်ဆင်မှုသည် ပြင်းထန်စွာ အောင်မြင်ခဲ့ပြီး ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ အဓိကအချက်ကို ချက်ချင်းအကျိုးသက်ရောက်ခဲ့သည်။
Bottleneck ကိုဖယ်ရှားခဲ့သည်- နောက်ထပ် 12,000L ၏အေးစက်မှုစွမ်းရည်နှင့်အတူ၊ Coastal Craft Collective သည် ၎င်းတို့၏ အပတ်စဉ်ထုတ်ပိုးမှုစွမ်းရည်ကို နှစ်ဆတိုးစေပြီး နောက်ဆုံးတွင် စျေးကွက်ဝယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ခဲ့သည်။
ထိရောက်မှုမရှိသော စည်းမျဉ်းဆိုင်ရာ ခွင့်ပြုချက်- ဆိုက်အတွင်း စစ်ဆေးခြင်းသည် လျင်မြန်ပြီး အောင်မြင်ပါသည်။ နည်းပညာဘေးကင်းရေး BC စစ်ဆေးရေးမှူးသည် CRN စာရွက်စာတန်းနှင့် တံဆိပ်တုံးထုခြင်းကို စစ်ဆေးခဲ့ပြီး သိုလှောင်ကန်များကို ချက်ချင်းဝန်ဆောင်မှုပေးရန် အတည်ပြုခဲ့သည်။ ဘီယာချက်စက်ရုံမန်နေဂျာက 'CASSMAN စာရွက်စာတမ်းသည် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ စစ်ဆေးရေးမှူးသည် မိနစ် 30 အတွင်း ဝင်လိုက်ထွက်လိုက်၊ သင်အလိုရှိသည့်အတိုင်းဖြစ်သည်။'
Plug-and-Play တပ်ဆင်ခြင်း- တိကျပြီး စိတ်ကြိုက် အင်ဂျင်နီယာ ဒီဇိုင်းသည် ပြည်တွင်း တပ်ဆင်ရေးအဖွဲ့သည် တိုင်ကီများကို လက်ရှိစနစ်များနှင့် စံချိန်တင်အချိန်အတွင်း ချိတ်ဆက်နိုင်ပြီး စက်ရပ်ချိန်နှင့် ဆုံးရှုံးသွားသည့် ထုတ်လုပ်မှုကို လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Future Growth အတွက် ဖောင်ဒေးရှင်း- ယခု ဘီယာချက်စက်ရုံသည် အရောင်းစာချုပ်အသစ်များကို ယုံကြည်စိတ်ချစွာ လိုက်လျှောက်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကို သိရှိ၍ ၎င်း၏ဖြန့်ဖြူးမှုလမ်းကြောင်းကို ချဲ့ထွင်ရန် စွမ်းရည်ရှိသည်။
Coastal Craft Collective ဖြင့် ဤပရောဂျက်သည် CASSMAN သည် ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်များအတွက် ပေးသွင်းသူထက် ပိုကြောင်း သက်သေပြပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တိုးတက်မှုအတွက် အရေးကြီးသော မိတ်ဖက်ဖြစ်သည်။ CRN ကဲ့သို့ ရှုပ်ထွေးပြီး ပြည်နယ်အလိုက် စည်းမျဉ်းများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်မှုသည် ချောမွေ့စွာပေါင်းစပ်မှုအတွက် စိတ်ကြိုက်အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ကတိကဝတ်များနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ ၎င်းတို့၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုများကို ထိရောက်လုံခြုံစွာ ချဲ့ထွင်ရန် တည်ထောင်ထားသော ဘီယာချက်စက်ရုံများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။
ကြီးထွားရန်အချိန်တန်သောအခါ၊ သင်သည် နောက်တစ်ဆင့်သို့တက်လှမ်းရန် လိုအပ်သော အသိအမှတ်ပြုထားသော၊ စိတ်ကြိုက်စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးအပ်ရန် CASSMAN အား ယုံကြည်ပါ။
1000L Direct Fired Brewhouse System သည် သြစတြေးလျသို့ အောင်မြင်စွာ တင်ပို့ခဲ့သည်။
2000 Gallon Coffee Filter Tank ကို USA သို့ အောင်မြင်စွာ ပို့ဆောင်ခဲ့သည်။
0 မှ 10,000HL − Cassman စက်ဖြင့် UK Craft Brewpub ကို မည်ကဲ့သို့ ချိန်ညှိထားသည်
နယ်စပ်ဖြတ်ကျော်ယုံကြည်မှုတည်ဆောက်ခြင်း- Cassman စက်ပစ္စည်းများဖြင့် မက္ကဆီကန် Brewer ၏ ခရီးစဉ်