Breng uw brouwerij naar een nieuw productieniveau met de CASSMAN 20HL (2000L) geautomatiseerde brouwerij. Deze videotour is bedoeld voor serieuze brouwers die klaar zijn om hun regionale markt te domineren. We presenteren een systeem dat is ontworpen voor hoge doorvoer, onwrikbare consistentie en operationele efficiëntie.
Het 20HL-brouwhuis is de ruggengraat van een moderne productiebrouwerij. Het is ontworpen om de output en winstgevendheid te maximaliseren, zodat u met vertrouwen een groot netwerk van distributeurs, detailhandelaren en taprooms kunt voorzien van perfect consistent bier, batch na batch.
Geavanceerde PLC-automatisering: bekijk ons Siemens PLC-besturingssysteem met een groot HMI-touchscreen in actie. We demonstreren functies zoals geautomatiseerd stapsgewijs maischen, temperatuurregeling en receptbeheer die de arbeid verminderen en de herhaalbaarheid garanderen.
Ontwerp met 4 vaten met hoge doorvoer: deze video belicht onze standaardconfiguratie met 4 vaten (Mash, Lauter, Kettle, Whirlpool), die is geoptimaliseerd voor continu brouwen en meerdere rotaties per dag mogelijk maakt om aan uw veeleisende productieschema te voldoen.
Ontworpen voor maximale opbrengst en efficiëntie: We onderzoeken de kritische details: een hoogefficiënte filterkuip met harken en een graanploeg, schepen met stoommantel voor snelle en nauwkeurige verwarming, en een geïntegreerd energiebesparend ontwerp.
Industrieel en geschikt voor CIP: getuige de robuuste constructie, van het robuuste brouwplatform en de geïntegreerde harde leidingen tot het uitgebreide Clean-In-Place (CIP)-systeem, allemaal ontworpen voor duurzaamheid en snelle, effectieve sanitaire voorzieningen.
Dit systeem is de definitieve oplossing voor:
Regionale productiebrouwerijen: gericht op grootschalige verpakking en distributie over een groot geografisch gebied.
Snel groeiende microbrouwerijen: Voor degenen die hun 10HL-systeem volledig hebben benut en een aanzienlijke sprong in capaciteit nodig hebben.
Contractbrouwfaciliteiten: een betrouwbaar werkpaard met grote volumes voor het produceren van een verscheidenheid aan bieren voor meerdere merken.
Kiezen voor CASSMAN betekent investeren in een partnerschap. Wij bieden uitgebreid projectmanagement voor uw uitbreiding, inclusief nutstechniek, lay-outoptimalisatie, installatiesupervisie op locatie en geavanceerde operatortraining om ervoor te zorgen dat u het potentieel van uw nieuwe systeem maximaliseert.
Plan een technisch overleg met onze senior ingenieurs om uw productiedoelen te bespreken en een 20HL-brouwerij te configureren die bij uw visie past.