Eleve su cervecería a un nuevo nivel de producción con la cervecería automatizada CASSMAN 20HL (2000L). Este recorrido en video está dirigido a cerveceros serios que están listos para dominar su mercado regional. Mostramos un sistema diseñado para ofrecer alto rendimiento, coherencia inquebrantable y eficiencia operativa.
El motor de la elaboración de cerveza comercial:
La sala de cocción 20HL es la columna vertebral de una cervecería de producción moderna. Está diseñado para maximizar la producción y la rentabilidad, permitiéndole suministrar con confianza a una gran red de distribuidores, minoristas y tabernas cerveza perfectamente consistente, lote tras lote.
Dentro del sistema 20HL | Una mirada a la ingeniería profesional:
Automatización PLC avanzada: vea en acción nuestro sistema de control PLC Siemens con una gran pantalla táctil HMI. Demostramos características como maceración por pasos automatizada, control de temperatura y gestión de recetas que reducen la mano de obra y garantizan la repetibilidad.
Diseño de 4 recipientes de alto rendimiento: este video destaca nuestra configuración estándar de 4 recipientes (Mash, Lauter, Kettle, Whirlpool), que está optimizada para una preparación continua y permite múltiples turnos por día para cumplir con su exigente cronograma de producción.
Diseñado para lograr el máximo rendimiento y eficiencia: exploramos los detalles críticos: una cuba filtradora de alta eficiencia con rastrillos y un arado de extracción de grano, recipientes con camisa de vapor para un calentamiento rápido y preciso y un diseño integrado de ahorro de energía.
De grado industrial y preparado para CIP: Sea testigo de la construcción robusta, desde la plataforma de elaboración de cerveza de alta resistencia y las tuberías duras integradas hasta el sistema integral de limpieza en el lugar (CIP), todo diseñado para brindar durabilidad y un saneamiento rápido y efectivo.
¿Es la cervecería 20HL su movimiento estratégico?
Este sistema es la solución definitiva para:
Cervecerías de Producción Regional: Enfocadas al envasado y distribución a gran escala en una amplia área geográfica.
Microcervecerías en rápida expansión: para aquellos que han maximizado por completo su sistema 10HL y necesitan un salto significativo en capacidad.
Instalaciones de elaboración de cerveza por contrato: un caballo de batalla confiable y de gran volumen para producir una variedad de cervezas para múltiples marcas.
Su socio en la elaboración de cerveza industrial
Elegir CASSMAN significa invertir en una sociedad. Brindamos gestión integral de proyectos para su expansión, incluida ingeniería de servicios públicos, optimización del diseño, supervisión de instalación en el sitio y capacitación avanzada de operadores para garantizar que maximice el potencial de su nuevo sistema.
Planifique su futuro de producción hoy.
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