Готові масштабувати виробництво та задовольнити зростаючий попит на ваше пиво? Цей відеотур демонструє варочний цех CASSMAN 1000L Direct Fired Brewhouse — систему «робоча конячка», розроблену для пивоварів, яким потрібна потужність, надійність і розумне повернення інвестицій.
Перевага прямого вогню CASSMAN: потужність поєднується з точністю
Система прямого вогню — це потужний і економічно ефективний спосіб підживлення пивоварного заводу, що пропонує нижчі початкові капіталовкладення, ніж пара. Але не всі системи прямого вогню однакові. Ця екскурсія розкриває, як інженерія CASSMAN перетворює сиру енергію на точний інструмент пивоваріння:
Розроблено для рівномірного нагріву: ми запровадимо вас у серце системи — розроблену на замовлення високоефективну топку та вузол пальника. Подивіться, як наша конструкція забезпечує швидке рівномірне нагрівання основи чайника, запобігаючи утворенню гарячих точок карамелізації та підгорянню.
Розкриття унікальних смаків: для пивоварів, які цінують нюанси, прямий вогонь є класичним вибором для розвитку насиченої реакції Майяра та створення глибоких, складних смакових профілів у таких стилях, як шотландський ель, бокс і стаут. Ми створюємо інструмент; ти створюєш мистецтво.
Екскурсія виробничою потужністю:
Створено для високої пропускної здатності: ця система 1000 л налаштована на ефективність. Ми розповімо вам про оптимальні конфігурації з 2, 3 або 4 ємностей, які мінімізують час обороту та максимізують щоденну кількість заварювання.
Ергономічна пивоварна платформа: більша система вимагає розумнішого робочого простору. Ознайомтеся з інтегрованою неслизькою платформою, яка забезпечує безпечний і зручний доступ до всіх люків, клапанів і отворів для відбору проб.
Точне керування на кінчиках ваших пальців: незалежно від того, чи ви обираєте спрощену ручну панель чи просунуту напівавтоматичну систему з ПЛК, подивіться, як ми надаємо вам точний контроль над температурами, швидкістю насоса (за допомогою VFD) і всім процесом пивоваріння.
Надійна конструкція: від міцної нержавіючої сталі 304 до бездоганних гігієнічних зварювальних швів, цей пивоварний цех побудований таким чином, щоб витримувати суворе щоденне виробництво протягом багатьох років.
Пивоварний цех із прямим нагріванням на 1000 л – ваш наступний крок?
Ця система є ідеальним ядром для:
Мікропивоварні спеціалізованого виробництва: ідеальний розмір для забезпечення жвавого розливного приміщення, а також пакування для місцевої та регіональної дистрибуції.
Розширення пивоварні другого рівня: для відомих пивоварень, які хочуть збільшити потужність або спеціальну систему для конкретних сортів пива.
Бюджетні виробничі бренди: запустіть свою виробничу пивоварню з меншими початковими витратами, не жертвуючи потужністю, необхідною для зростання.
Побудуйте пивоварню, яка створить ваш бренд.
Інвестиція в пивоварню об’ємом 1000 л – це інвестиція у ваше майбутнє. У партнерстві з CASSMAN створіть надійну, ефективну та потужну систему, яка стане основою вашого успіху.
