La bouteille en verre emblématique. Il a un poids, une sensation et un attrait classique qui témoignent de la tradition et de la qualité. Mais pour de nombreuses brasseries artisanales, le chemin vers la mise en bouteille est semé d’embûches : captage d’oxygène, niveaux de remplissage incohérents et casse-tête lié à la constitution d’une ligne fonctionnelle.
La ligne d'embouteillage de bière CASSMAN 500 bph est votre solution complète, compacte et automatisée. Il s'agit d'un système clé en main conçu dès le départ pour éliminer les incertitudes liées à l'embouteillage, vous permettant de livrer votre bière artisanale dans son état le plus intact.
De la bouteille vide au produit prêt à la vente, en toute transparence
Cette vidéo présente une ligne entièrement intégrée où chaque composant fonctionne en parfaite harmonie :
Station 1 : Le rinçage – Commencez avec un récipient impeccable : Avant même que votre bière ne touche le verre, notre puissante station de rinçage garantit que chaque bouteille est exempte de poussière et de débris. La première étape vers un produit final parfait.
Station 2 : La remplisseuse isobare – Le gardien de l'intégrité de votre bière : C'est le cœur de la ligne. Regardez notre remplisseuse isobare rotative à 6 têtes en action. En utilisant la contre-pression du CO2, il fournit un remplissage doux et sans mousse avec une capture minimale d'oxygène dissous (OD). Il s’agit de la technologie qui permet de conserver cette saveur directement sortie du réservoir et de prolonger la durée de conservation.
Station 3 : La capsuleuse – Un joint parfait et hermétique. À chaque fois : Immédiatement après le remplissage, la capsuleuse rotative fournit une étanchéité constante et fiable, bloquant l'oxygène et bloquant la carbonatation. Fini la bière sous-gazeuse ou les bouchons qui fuient.
Le système intégré - Votre solution clé en main : découvrez comment chaque station s'intègre parfaitement à la suivante, le tout géré par un système de contrôle PLC central. Il ne s'agit pas d'un ensemble de machines distinctes ; il s'agit d'une ligne de production cohérente, conçue pour fonctionner ensemble sur un espace compact.
Plus qu'une machine, c'est une stratégie de marché
Proposer des bouteilles ouvre de nouveaux canaux : restaurants gastronomiques, rayons de vente au détail haut de gamme et marchés d'exportation où le verre est privilégié. La ligne CASSMAN 500 bph rend cette démarche stratégique non seulement possible, mais simple et sûre pour votre marque.
Arrêtez de vous soucier des risques liés à la mise en bouteille et commencez à en récolter les fruits.
