ရေးသားသူ- CASSMAN ထုတ်ဝေချိန်- 2025-09-05 မူရင်း- CASSMAN ဘီယာ ချက်နည်းကိရိယာ
ပရောဂျက်ခေါင်းစဉ်- Bishkek သို့ 3000L ထုတ်လုပ်မှု ဘီယာချက်စက်ရုံကို ပို့ဆောင်ရန် ရှုပ်ထွေးသော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် EAC စည်းမျဉ်းများ လမ်းညွှန်ခြင်း။
ဖောက်သည်- 'Altyn Arpa Brewery' (Golden Barley Brewery) သည် Kyrgyz နိုင်ငံစျေးကွက်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် ဥရောပစတိုင်ဘီယာကို ဦးဆောင်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်လာစေရန် ရည်ရွယ်ထားသော ရည်မှန်းချက်ကြီးသော အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
တည်နေရာ- Bishkek၊ ကာဂျစ္စတန်

ကာဂျစ္စတန်နိုင်ငံရှိ စားသုံးသူဈေးကွက်သည် တင်သွင်းလာသော ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် အရည်အသွေးမြင့် အခြားရွေးချယ်စရာများကို ပြည်တွင်း၌ ထုတ်လုပ်ရန် ၀ယ်လိုအား တိုးလာသဖြင့် တိုးတက်လျက်ရှိသည်။ 'Altyn Arpa Brewery' ကို တည်ထောင်သူများသည် နိုင်ငံအတွင်း ဘီယာအတွက် စံနှုန်းသစ်တစ်ခု သတ်မှတ်နိုင်သည့် ခေတ်မီ စက်မှုလုပ်ငန်း အကြီးစား ဘီယာချက်စက်ရုံကို တည်ထောင်ရန် သိသာထင်ရှားသော အခွင့်အလမ်းကို မြင်ခဲ့ကြသည်။ ၎င်းတို့၏ မျှော်မှန်းချက်မှာ ရည်မှန်းချက်ကြီးသည်- တသမတ်တည်း ထုထည်မြင့်မားစွာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် 3000L စနစ်။ သို့သော်လည်း၊ ကုန်းတွင်းပိတ် ဗဟိုအာရှနိုင်ငံ၌ ဤအမြင်ကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းသည် ကြီးမားသော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် စည်းကမ်းထိန်းသိမ်းရေးဆိုင်ရာ အတားအဆီးများကို တင်ပြခဲ့သည်။
Bishkek တွင် အကြီးစား ဘီယာချက်စက်ရုံ တည်ထောင်ရန် ကြီးမားသော စိန်ခေါ်မှု လေးခုကို ကျော်လွှားနိုင်သော လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် တစ်ဦး လိုအပ်သည်-
မဖြစ်မနေလိုအပ်သော EAC အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်- Eurasian Economic Union (EAEU) ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးအနေဖြင့် ကာဂျစ္စတန်သည် ရှိရန် စက်မှုပစ္စည်းကိရိယာများ လိုအပ်ပါသည် EAC အမှတ်အသား (Eurasian Conformity) ။ ၎င်းတွင် အကောက်ခွန်ယူနီယံ (TR CU) ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများအောက်တွင် ရှုပ်ထွေးသော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခု ပါဝင်ပြီး တရားဝင်တင်သွင်းခြင်းနှင့် လည်ပတ်ခြင်းအတွက် ပကတိလိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အလွန်အမင်း ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး ရှုပ်ထွေးမှု- Bishkek သည် အနီးဆုံး အဓိက ဆိပ်ကမ်းမှ ကီလိုမီတာ ထောင်ပေါင်းများစွာ ဝေးကွာသည်။ ပရောဂျက်တွင် ပင်လယ်ရေကြောင်း ကုန်စည်ပို့ဆောင်မှု ပါဝင်သော ဘက်စုံထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး အစီအစဉ်တစ်ခု လိုအပ်ပြီး ရှည်လျားပြီး ခက်ခဲကြမ်းတမ်းသော ကုန်းလမ်းခရီးဖြင့် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ နယ်နိမိတ်များကို ဖြတ်ကျော်ကာ ရထား သို့မဟုတ် ထရပ်ကားဖြင့် သွားလာခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤဒဏ်ခတ်မှုခရီးကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန် ကိရိယာတန်ဆာပလာများကို ထုပ်ပိုးထားရမည်။
ဆိုက်တွင်းနည်းပညာဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှု- ခေတ်မီ ဘီယာချက်စနစ်များဖြင့် အတွေ့အကြုံရှိသော ဒေသန္တရပညာရှင်များ၏ ဆွေမျိုးရှားပါးလာမှုကြောင့် ပရောဂျက်၏အောင်မြင်မှုသည် တပ်ဆင်ခြင်း၊ ခန့်အပ်ခြင်းနှင့် အရေးပါသော ကနဦး စိုက်ပျိုးမှုအဆင့်များအတွင်း ကျွမ်းကျင်သူများ၏ ကြီးကြပ်မှုရှိခြင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။
ခိုင်ခံ့မှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှု- ဖွံ့ဖြိုးဆဲစက်မှုဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးမှုအခြေခံအဆောက်အအုံပါရှိသော စျေးကွက်တွင် သက်တမ်းရှည်စေရန်နှင့် အထူးပြုထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသော အထူးအကြမ်းခံပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရမှုရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။
CASSMAN သည် စက်ကိရိယာများသာမကဘဲ အစွမ်းထက် 3000L 3-Vessel ရေနွေးငွေ့အပူပေးထားသော Brewhouse အနီးတွင် ဗဟိုပြုထားသော ပြည့်စုံသော၊ လှည့်ကီးဖြေရှင်းချက်တစ်ခု ပေးအပ်သည့် သမရိုးကျအချိန်အခါကို ရောက်ရှိလာခဲ့သည်။.
အဓိက စနစ်အင်္ဂါရပ်များ-
ပြီးပြည့်စုံသော EAC အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်စီမံခန့်ခွဲမှု- CASSMAN သည် EAC လိုက်နာမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အပြည့်အဝတာဝန်ယူခဲ့သည်။ သင်္ဘောများ၊ အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းများနှင့် စက်ယန္တရားများအားလုံးသည် တင်းကြပ်သော TR CU ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် အသိအမှတ်ပြုအဖွဲ့များနှင့် လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး စနစ်တစ်ခုလုံးကို တရားဝင် EAC အမှတ်အသားနှင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် စာရွက်စာတမ်းများဖြင့် ပေးပို့ခဲ့ပါသည်။
အဆုံးမှအဆုံးအထိ 'ပိုးလမ်းမ' ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး- ကျွန်ုပ်တို့၏ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးအဖွဲ့သည် အသေးစိတ် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအစီအစဉ်ကို ဒီဇိုင်းဆွဲပြီး လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါသည်။ ယင်းတွင် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးအတွက် ခိုင်မာသော၊ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှု၊ မဟာဗျူဟာကျသော ဆိပ်ကမ်းတစ်ခုသို့ ပင်လယ်ရေကြောင်းကုန်စည်ပို့ဆောင်မှု ညှိနှိုင်းဆောင်ရွက်ခြင်း၊ အကောက်ခွန်ပွဲစားများနှင့် နယ်စပ်ဖြတ်သန်းရေးစာရွက်စာတမ်းများအပါအဝင် ဗဟိုအာရှတစ်လျှောက် ရှုပ်ထွေးသောကုန်းလမ်းကုန်စည်ပို့ဆောင်ရေးတို့ကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။
တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လေ့ကျင့်ရေးအတွက် Site Engineer- လက်ကမ်းပံ့ပိုးမှုအတွက် အရေးကြီးသောလိုအပ်ချက်ကို အသိအမှတ်ပြုပြီး CASSMAN သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြီးတန်းအင်ဂျင်နီယာတစ်ဦးကို Bishkek သို့ စေလွှတ်ခဲ့သည်။ အင်ဂျင်နီယာသည် တပ်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် ဒေသခံအဖွဲ့အား က�
စက်မှုအဆင့်၊ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် ဘီယာချက် စက်ရုံ- သင်္ဘော ၃ စင်း (Mash Tun၊ Lauter Tun၊ Kettle/Whirlpool) ကို မြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အကြီးစား 304 သံမဏိဖြင့် တည်ဆောက်ထားပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော နိုင်ငံတကာမှ ရင်းမြစ်ရရှိသည့် ပန့်များနှင့် မော်တာများ တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် အဆိုပါစနစ်ကို နေ့စဉ်၊ အကြီးစားလုပ်ငန်းသုံး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ ပြင်းထန်မှုအတွက် အင်ဂျင်နီယာချုပ်ဖြစ်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ချဉ်းကပ်မှုကို တက်ကြွသောအစီအစဥ်နှင့် မြေပြင်တွင် အောင်မြင်မှုရရှိရန် ကတိကဝတ်များဖြင့် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုထားပါသည်။
လိုက်လျောညီထွေမှု-ဦးဆောင်အင်ဂျင်နီယာ- ပရောဂျက်သည် နည်းပညာဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်းများအားလုံးအတွက် EAC ၏ခွင့်ပြုချက်ရရှိကာ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် တင်သွင်းခြင်းမှတစ်ဆင့် ချောမွေ့ပြီး ကြိုတင်မှန်းဆနိုင်သောလမ်းကြောင်းကို သေချာစေမည့် ပရောဂျက်ကို စတင်ခဲ့သည်။
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးကို အဓိကလုပ်ဆောင်မှုအဖြစ်- အစကတည်းက ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်မှုကို ပရောဂျက်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် သဘောထားခဲ့သည်။ Bishkek သို့ အလုံခြုံဆုံးနှင့် အထိရောက်ဆုံးလမ်းကြောင်းသေချာစေရန် 'Belt and Road' ကုန်သွယ်ရေးလမ်းကြောင်းများကို အထူးပြုထားသော ကုန်စည်ပို့ဆောင်သူများနှင့် လက်တွဲဆောင်ရွက်ခဲ့ပါသည်။
လူ့ဒြပ်စင်- အင်ဂျင်နီယာတစ်ဦးစေလွှတ်ရန် ဆုံးဖြတ်ချက်သည် အဓိကကျသည်။ မြေပြင်တွင် ဤတည်ရှိမှုသည် ခက်ခဲသောတပ်ဆင်မှုအား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် ပညာပေးလုပ်ငန်းစဉ်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးခဲ့ပြီး ဖောက်သည်၏အဖွဲ့အား ၎င်းတို့၏ ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်အား လည်ပတ်ရန် ကျွမ်းကျင်မှုများနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချမှုတို့ကို အားကောင်းစေခဲ့သည်။
ဘာသာစကားနှစ်မျိုး ပံ့ပိုးမှု- ဒေသခံဝန်ထမ်းများအတွက် ရှင်းလင်းပြတ်သားပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုလက်စွဲများ၊ ထိန်းချုပ်အကန့်ကြားခံများနှင့် စာရွက်စာတမ်းအားလုံးကို ရုရှားနှင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားပါသည်။
Altyn Arpa Brewery သည် Kyrgyz စျေးကွက်တွင် အဓိက ကစားသမားတစ်ဦးအဖြစ် ချက်ချင်းနေရာယူကာ အောင်မြင်စွာ စတင်ခဲ့သည်။
အထင်ကရ အောင်မြင်မှု- ဤစကေးစနစ်တစ်ခု၏ အောင်မြင်စွာ ပေးပို့ခြင်းနှင့် တာဝန်ပေးခြင်းသည် သိသာထင်ရှားသော အောင်မြင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဒေသတွင်းရှိ စက်မှုပရောဂျက်များအတွက် အလားအလာအသစ်များကို သရုပ်ပြခဲ့ပါသည်။
ချောမွေ့မှုမရှိသော စတင်ခြင်း- CASSMAN အင်ဂျင်နီယာသည် စနစ်အား မှန်ကန်စွာ စုစည်းပြီး ပထမအကြိမ်ချက်ခြင်းမှ အပြစ်ကင်းစင်စွာ လုပ်ဆောင်ကြောင်း သေချာစေပြီး ကုန်ကျစရိတ်များသော အမှားအယွင်းများနှင့် နှောင့်နှေးမှုများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ ဒါရိုက်တာက 'ဤကြီးမားသောစနစ်အား Bishkek သို့ ရယူခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြီးမားဆုံး အကြောက်တရားဖြစ်သည်။ CASSMAN ၏ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးအစီအစဉ်နှင့် ၎င်းတို့၏ဆိုက်တွင်းအင်ဂျင်နီယာသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြီးမားဆုံးစိန်ခေါ်မှုကို ပြဿနာမဟုတ်သည့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးခဲ့ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဘီယာချက်ရုံရောင်းရုံသာမကဘဲ ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ တည်ဆောက်ခဲ့ကြပါသည်။'
လက်ငင်းစျေးကွက်သက်ရောက်မှု- ၎င်းတို့၏ကြီးမားသောစွမ်းရည်နှင့် တသမတ်တည်းအရည်အသွေးဖြင့်၊ Altyn Arpa သည် ဖြန့်ဖြူးရေးစာချုပ်များကို လုံခြုံစေပြီး နိုင်ငံအနှံ့ ၎င်းတို့၏အမှတ်တံဆိပ်ကို အမြန်တည်ထောင်နိုင်ခဲ့သည်။
အရည်အသွေးအတွက် ဖောင်ဒေးရှင်း- ယခု ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ဘေးကင်းသော၊ အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော နည်းပညာ၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားသည့် ကာဂျစ္စတန်တွင် ခေတ်မီ ဘီယာချက်ခြင်းအတွက် စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုအဖြစ် လည်ပတ်နေပြီဖြစ်သည်။
Altyn Arpa Brewery ပရောဂျက်သည် ကမ္ဘာ့စိန်ခေါ်မှုအရှိဆုံး ထွန်းသစ်စဈေးကွက်များတွင် ရည်မှန်းချက်ကြီးသော ပရောဂျက်များကို လုပ်ဆောင်ရန် CASSMAN ၏ ထူးခြားသောစွမ်းရည်ကို ပြသထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်မှုသည် ထုတ်လုပ်မှုထက် သာလွန်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရှုပ်ထွေးသော နိုင်ငံတကာစည်းမျဉ်းများ (EAC ကဲ့သို့) လမ်းကြောင်းရှာခြင်းနှင့် ကြီးမားသော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာ အတားအဆီးများကို သိမ်းပိုက်ခြင်းအတွက် ကျွမ်းကျင်သူများဖြစ်သည်။ မြေပြင်တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖောက်သည်များ၏ အမြင်ကို ကမ္ဘာပေါ်ရှိ မည်သည့်နေရာတွင်ပင်ရှိစေကာမူ အကောင်အထည်ဖော်နိုင်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ အာမခံပါသည်။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာလက်လှမ်းမီမှုနှင့် ဒေသတွင်းကတိကဝတ်များနှင့်အတူ ပါတနာလိုအပ်သော ရှေ့ဆောင်ပရောဂျက်များအတွက် CASSMAN သည် သေချာမှုနှင့် အောင်မြင်မှုကို ပေးဆောင်သည်။
5000L Beer Fermenters 2026 မတ်လ 12 ရက်နေ့တွင် UK သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်
8000L Wine Fermenter 2 ယူနစ်ကို 2026 ခုနှစ် မတ်လတွင် အောင်မြင်စွာ တင်ပို့နိုင်ခဲ့သည်
ယူကေတွင် 1500L အပြီးအစီး ဘီယာချက်စက်ရုံ စက်ပစ္စည်းကို အောင်မြင်စွာ တပ်ဆင်ခဲ့သည်။
Pilsner ၏အိမ်တွင် ချက်စားခြင်း- ချက်သမ္မတနိုင်ငံ၌ တပ်ဆင်ထားသော 300L Microbrewery စနစ်
Bridging Continents- 1500L Turnkey Brewery System ကို ဂျော်ဂျီယာတွင် အောင်မြင်စွာ လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
ပို့ဆောင်ရေးမှတ်တိုင်- 4x 5000L စိတ်ကြိုက်သစ်သီးဝိုင်သိုလှောင်ကန်များ UK၊ Kent သို့သွားရာလမ်းကြောင်း