تعارف: عظیم شراب صاف ستھرے ٹینک کے ساتھ شروع ہوتی ہے صنعت میں ایک پرانی کہاوت ہے: 'وائن میکنگ 90% صفائی اور 10% کاغذی کارروائی ہے۔' اگرچہ یہ مبالغہ آرائی ہو سکتی ہے، لیکن یہ جذبہ سچ ہے۔ آپ کے پاس دنیا کے بہترین انگور ہوسکتے ہیں، لیکن اگر آپ کے ابال کے برتن میں بیکٹیریا یا بچا ہوا
پرفارمنس کا اسٹیج گریٹ وائن انگور کے باغ میں شروع ہوتا ہے، لیکن اس کی تعریف تہھانے میں ہوتی ہے۔ انگوروں کی کٹائی اور کچلنے کے بعد، شراب کا ٹینک شراب بنانے والے کے ہتھیاروں میں سب سے اہم آلہ بن جاتا ہے۔ یہ محض ایک کنٹینر نہیں ہے۔ یہ ایک کنٹرول شدہ ماحول ہے جہاں حیاتیات اور کیمسٹری
تعارف: شراب بنانے میں صرف ایک کنٹینر سے زیادہ، برتن صرف ایک غیر فعال کنٹینر نہیں ہے؛ یہ ذائقہ کی تخلیق میں ایک فعال شریک ہے۔ مخروطی خمیر، ایک متغیر صلاحیت والے ٹینک، یا بلوط کے بیرل کے درمیان انتخاب بنیادی طور پر حتمی ونٹیج کے کردار کو تبدیل کر سکتا ہے۔
ونٹیج وائن میکنگ کے پیچھے برتن کو اکثر آرٹ اور سائنس کے امتزاج کے طور پر بیان کیا جاتا ہے۔ جب کہ انگور آرٹ فراہم کرتے ہیں، سامان سائنس فراہم کرتا ہے۔ اس عمل کے مرکز میں وائن ٹینک بیٹھتا ہے۔ وائنری کے نئے مالک یا شوقین کے لیے، ایک ٹینک ایک سادہ سٹیل سلنڈر کی طرح نظر آ سکتا ہے۔ بو
سیلر کا غیر سنجیدہ ہیرو ہر عظیم بیئر کی ایک کہانی ہوتی ہے، لیکن ہر عظیم پنٹ کے پیچھے انجینئرنگ کا ایک ٹکڑا ہوتا ہے جس نے اسے ممکن بنایا۔ جب کہ brewhouse کو ترکیب کی وجہ سے عزت ملتی ہے، برائٹ بیئر ٹینک (BBT) وہ جگہ ہے جہاں پولش ہوتی ہے۔ یہ واضح، کاربونیشن، اور q کے لیے آخری چوکی ہے۔
سیلر کا ارتقاء شراب بنانے کی صنعت ایک دوراہے پر کھڑی ہے۔ اگرچہ ترکیبیں تخلیق کرنے کا فن لازوال ہے، لیکن پیداوار کی سائنس انتہائی تیز رفتاری سے آگے بڑھ رہی ہے۔ توانائی کے بڑھتے ہوئے اخراجات، پانی کی کمی، اور صارف کی بنیاد جو مطلق مستقل مزاجی کا تقاضا کرتی ہے، بریوری
ایک قابل اعتماد پارٹنر کے ساتھ اپنی بریوری بنانے کے لیے تیار ہیں؟
بریوری مینوفیکچرنگ کی دنیا میں اکیلے نہ جائیں۔ میری تجربہ کار انجینئرز کی ٹیم کو آپ کو آپ کے پروجیکٹ کے لیے ایک غیر ذمہ داری کا اقتباس اور ابتدائی ڈیزائن فراہم کرنے دیں۔
جنان کاسمین مشینری کمپنی، لمیٹڈ بنیادی طور پر بیئر کے سازوسامان، وہسکی ڈسٹلری کا سامان، حیاتیاتی ابال اور ماحولیاتی تحفظ کے آلات میں مصروف ہے۔