بہترین بریونگ سسٹم کا انتخاب کیسے کریں: براہ راست فائر شدہ بریوہوز میں حفاظت کے لئے ایک مکمل خریدار کا رہنما

حفاظت پہلا جزو ہے

شراب بنانے کے نظام کا انتخاب کرتے وقت ، زیادہ تر بریور کارکردگی ، قیمت اور کیڑے کے معیار پر توجہ دیتے ہیں۔ تاہم ، ایک عنصر ہے جو ان سب کو مسترد کرتا ہے: حفاظت۔

ایک تجارتی بریوری ایک صنعتی ماحول ہے جس میں اعلی درجہ حرارت ، دباؤ والے جہاز ، اور کیمیائی صفائی کے ایجنٹ شامل ہیں۔ جب آپ براہ راست شعلہ متعارف کرواتے ہیں براہ راست فائر شدہ بریو ہاؤس ، سیفٹی پروٹوکول سخت ہونا چاہئے۔

اچھی خبر یہ ہے کہ جدید انجینئرنگ نے گیس پینے کو تبدیل کردیا ہے۔ میچ کے ساتھ دستی طور پر روشنی کرنے والے برنرز کے دن گزرے۔ آج کے سسٹم خودکار ، نگرانی اور بے کار ہیں۔ اس گائیڈ میں ، ہم اپنی حفاظت کی اہم خصوصیات کو تلاش کرتے ہیں جن کے بارے میں آپ کو اپنے عملے ، اپنی سہولت اور اپنی سرمایہ کاری کی حفاظت کے ل look تلاش کرنا ہوگا۔

حفاظت کے خطرات کو سمجھنا

خطرے کو سنبھالنے کے ل you ، آپ کو پہلے اس کی شناخت کرنی ہوگی۔ اگرچہ براہ راست فائر شدہ نظام انتہائی موثر ہیں ، لیکن وہ آتش گیر ایندھن (قدرتی گیس یا پروپین) کا استعمال کرتے ہیں جس کے لئے احترام کی ضرورت ہوتی ہے۔

گیس سے چلنے والی بریوری میں بنیادی خدشات میں شامل ہیں:

1. دہن کی ناکامی: اگر شعلہ نکل جاتا ہے لیکن گیس بہتی رہتی ہے تو ، آپ فائر باکس میں دھماکہ خیز گیس کی تعمیر کا خطرہ مول لیتے ہیں۔

2. کاربن مونو آکسائیڈ (سی او): نامناسب وینٹیلیشن یا ناقص دہن کا تناسب CO ، ایک بو کے بغیر ، زہریلے گیس پیدا کرسکتا ہے۔

3. تھرمل خطرات: ناقص موصل فائر باکسز بیرونی سطح کا درجہ حرارت اتنا زیادہ پیدا کرسکتے ہیں کہ بریوروں کو شدید جلانے کا سبب بن سکے۔

نوٹ: ان خطرات کو مناسب سامان کے ڈیزائن اور تنصیب کے ذریعہ مؤثر طریقے سے کم کیا جاتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ صحیح کارخانہ دار کا انتخاب ضروری ہے۔

تلاش کرنے کے لئے حفاظت کی خصوصیات

جب a کے لئے ایک اقتباس کا اندازہ کریں براہ راست برطرف نظام ، صرف BTU کی درجہ بندی کو نہ دیکھیں۔ ان غیر گفت و شنید حفاظتی ٹیکنالوجیز کو تلاش کریں۔

1. شعلہ کی ناکامی کے آلات ( 'واچ ڈاگ ')

یہ حفاظت کا سب سے اہم جز ہے۔

• یہ کیسے کام کرتا ہے: جدید برنرز یووی اسکینر یا شعلہ اصلاح کی چھڑی کا استعمال کرتے ہیں۔ اگر سینسر کسی شعلہ کا پتہ نہیں چلتا ہے تو ، یہ فوری طور پر گیس والو کو سلیم شٹ بند کرنے کے لئے اشارہ کرتا ہے (عام طور پر 0.8 سیکنڈ کے اندر)۔

• کیس مین اسٹینڈرڈ: ہم صنعتی گریڈ برنر مینجمنٹ سسٹم (بی ایم ایس) کا استعمال کرتے ہیں جو اگنیشن کی کوشش کرنے سے پہلے خود بخود چیمبر کو ہوا سے پاک کردیتے ہیں اور اگر کوئی شعلہ قائم نہیں ہوتا ہے تو سسٹم کو لاک آؤٹ کرتے ہیں۔

2. اعلی حد درجہ حرارت کے سینسر

• خطرہ: اگر آپ کی اہم درجہ حرارت کی تحقیقات ناکام ہوجاتی ہیں تو ، برنر غیر معینہ مدت تک فائرنگ کرتا رہ سکتا ہے ، ممکنہ طور پر کیتلی پر ابلتا رہتا ہے یا اسٹیل کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

• حل: ایک ثانوی 'اعلی حد ' سیفٹی ترموسٹیٹ نصب ہے۔ اگر دھات کا درجہ حرارت محفوظ حد سے تجاوز کر جاتا ہے (جیسے ، 110 ° C) ، تو یہ مرکزی سافٹ ویئر سے آزاد ، برنر کے لئے ایک سخت اسٹاپ پیدا کرتا ہے۔

3. ٹھنڈا ٹچ موصلیت

• انجینئرنگ: a کیس مین فیکٹری ڈائریکٹ فائر باکس کثیر پرت ہے۔ ہم اعلی کثافت والی راک اون اور ایک سٹینلیس سٹیل کے بیرونی شیل کا استعمال کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ جب اندر کا اندر 1000 ° F+ہے ، تو باہر کو چھونے کے لئے محفوظ رہتا ہے ، جس سے کام کی جگہ کی چوٹوں کی روک تھام ہوتی ہے۔

محفوظ آپریشن کے لئے بہترین عمل

یہاں تک کہ محفوظ ترین مشین کو ایک قابل آپریٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہاں آپ کی بریوری میں حفاظت کی ثقافت کو برقرار رکھنے کا طریقہ ہے۔

1. وینٹیلیشن کلید ہے

مناسب طریقے سے انجنیئر فلو اسٹیک اور میک اپ ایئر سسٹم کے بغیر براہ راست فائر شدہ نظام کبھی بھی انسٹال نہ کریں۔

• منفی دباؤ کی انتباہ: اگر آپ کے بریوری میں طاقتور راستہ کے پرستار (کیتلی بھاپ کے لئے) ہیں تو ، ہوا چوس سکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس مناسب آنے والی تازہ ہوا (میک اپ ایئر) نہیں ہے تو وہ برنر فلو کو یہ CO کو کمرے میں پیچھے کھینچ سکتا ہے۔ اپنے ہوا کے بہاؤ کو ہمیشہ متوازن کریں۔

2. باقاعدگی سے لیک ٹیسٹنگ

اپنی گیس ٹرین کا معائنہ کرنے کے لئے اسے ماہانہ ایس او پی بنائیں۔

• صابن ٹیسٹ: تمام گیس جوڑ ، ریگولیٹرز اور والوز پر صابن کا ایک آسان حل استعمال کریں۔ بلبلے ایک رساو کی نشاندہی کرتے ہیں۔

• بصری معائنہ: کاربن بلڈ اپ کے لئے برنر پائلٹ اور اگنیشن الیکٹروڈ چیک کریں ، جو تاخیر سے اگنیشن (ایک 'WHOOSH ' آواز) کا سبب بن سکتا ہے۔

3. تربیت اور مشقیں

یقینی بنائیں کہ ہر بریور جانتا ہے کہ ایمرجنسی گیس شٹ آف والو کہاں واقع ہے۔ اسے واضح طور پر نشان زد اور قابل رسائی ہونا چاہئے ، اناج کے پیلیٹوں کے پیچھے نہیں چھپا ہوا۔

factory 'فیکٹری ڈائریکٹ ' تعمیل فائدہ

حفاظتی کوڈ خطے کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں۔ ٹیکساس میں جو قانونی ہے وہ کیلیفورنیا یا جرمنی میں معائنہ نہیں کرسکتا ہے۔

یہ کے ساتھ کام کرنے کی طاقت ہے کیس مین فیکٹری ڈائریکٹ .

• اپنی مرضی کے مطابق تعمیل: چونکہ ہم آپ کے لئے یونٹ بناتے ہیں ، لہذا ہم برنر اجزاء (جیسے سیمنز ، ہنی ویل ، یا ریلو) منتخب کرسکتے ہیں جو آپ کے مقامی فائر مارشل کے ذریعہ مطلوبہ مخصوص سرٹیفیکیشن (UL ، CE ، CSA) رکھتے ہیں۔

• براہ راست مواصلات: آپ کسی گودام سے 'اسرار باکس ' نہیں خرید رہے ہیں۔ آپ ان انجینئروں سے بات کر رہے ہیں جو تکنیکی ڈرائنگ اور بی ٹی یو چشمی فراہم کرسکتے ہیں جو آپ کے مقامی انسپکٹر سے پہلے ہی مطالبہ کریں گے۔ سامان کے آنے

نتیجہ: حفاظت ایک معیار ہے ، اپ گریڈ نہیں

انتخاب براہ راست فائر شدہ بریو ہاؤس کا ذائقہ اور کارکردگی کے لئے ایک بہت بڑا فیصلہ ہے ، لیکن حفاظت کے حوالے سے آنکھوں کے ساتھ یہ کام کرنا چاہئے۔

جدید شعلہ ناکامی والے آلات اور اعلی حد سے زیادہ تحفظ سے لیس سسٹم کا انتخاب کرکے ، اور سخت وینٹیلیشن پروٹوکول پر عمل کرکے ، آپ خطرے کے بغیر آگ کی طاقت سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ کیس مین میں ، ہم سمجھتے ہیں کہ سب سے محفوظ بریوری ایک کامیاب بریوری ہے۔

کیس مین کے ساتھ محفوظ بریوری بنائیں

کیا آپ مقامی فائر کوڈز سے پریشان ہیں؟ آج کیس مین سے رابطہ کریں ۔ آئیے اس پر تبادلہ خیال کرتے ہیں کہ ہم ایک ایسے نظام کو کس طرح تشکیل دے سکتے ہیں جو آپ کے انسپکٹرز کو خوش رکھے اور آپ کے بریور کو محفوظ رکھیں۔

حفاظت کے ان نکات کو بانٹیں

پہلے حفاظت! اس گائیڈ کو اپنے ساتھی بریورز اور سہولت مینیجرز کے ساتھ شیئر کریں۔