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CM-500L, CM-1000L, CM-3BBL, CM-5BBL, CM-7BBL, CM-10BBL, CM-15BBL
Cassman
Nutzen Sie die bevorzugte Erhitzungsmethode vieler amerikanischer und südamerikanischer Brauer. Das Cassman Direct Fired Brewhouse wurde für diejenigen entwickelt, die Leistung, Geschwindigkeit und Kosteneffizienz fordern. Durch die Verwendung von Erdgas sorgt dieses System für ein schnelleres und kräftigeres Kochen als elektrische Systeme, sodass Sie mehr Kontrolle über Ihre Würze haben und möglicherweise die Energiekosten senken.
Kraftvolles und schnelles Erhitzen: Bringen Sie Ihr Gericht schneller zum Kochen und sorgen Sie mühelos für eine kräftige, rollende Wirkung. Direktfeuerheizung ist nicht nur schneller als Elektroheizung, sondern oft auch kostengünstiger, was sie zu einer klugen Wahl für produktionsorientierte Brauereien macht.
Hervorragende Wärmedämmung: Effizienz und Sicherheit stehen an erster Stelle. Unsere direktbefeuerten Bottiche sind mit Hochleistungsaluminiumsilikat isoliert, einem Material, das für seine hervorragende Wärmespeicherung bekannt ist. Dadurch bleibt die Hitze auf Ihre Würze konzentriert und entweicht nicht in Ihre Brauerei.
Vollständige Brennerflexibilität: Wir geben Ihnen die vollständige Kontrolle über Ihre Kernausrüstung.
Standard: Ausgestattet mit unseren zuverlässigen und bewährten Brennern aus chinesischer Produktion.
Premium-Optionen: Wählen Sie aus internationalen Top-Marken aus Italien, Kanada oder den USA.
Bringen Sie Ihr eigenes mit: Haben Sie bereits einen bevorzugten Brenner? Teilen Sie uns die Schnittstellenabmessungen mit und wir fertigen den Anschluss auf Ihrem Schiff individuell an, damit er perfekt passt.
Schlüsselfertig und sicher durch Design: Jedes System wird als umfassendes Paket geliefert, einschließlich eines speziellen Abluftkamins für eine ordnungsgemäße Belüftung und einer professionellen Brennersteuerung für einen sicheren und präzisen Betrieb.
Vollständig anpassbar für Ihre Brauerei: Von der Gefäßkombination und Anordnung (2, 3 oder 4 Gefäße) bis zum Automatisierungsgrad (halbautomatisches PID oder vollautomatische Siemens-SPS) bauen wir das Sudhaus, das genau Ihren Anforderungen entspricht.
| Funktionsdetails | , |
|---|---|
| Verfügbare Modelle | CM-500L, CM-1000L, CM-3BBL, CM-5BBL, CM-7BBL, CM-10BBL, CM-15BBL |
| Material | Edelstahl 304/316, optionale rote Kupferverkleidung |
| Heizmethode | Direktfeuer (Erdgas) |
| Anwendung | Kleine bis mittelgroße Craft-Brauereien |
| Schiffskombination | Vollständig anpassbar (2, 3, 4 Behälter, Kombitanks) |
| Automatisierung | Halbautomatisch (PID) / Vollautomatisch (SPS Siemens) |
| Stromspannung | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (kundenspezifisch) |
| Verbindungen | Tri-Clamp, NPT, RJT |
| Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör | Pumpen, Wärmetauscher, Arbeitsplattform, Rohrleitungen, Würze-Sauerstoffanreicherungsgerät, Brennersteuerung, Abluftkamin |
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| 15 Barrel direkt befeuertes Sudhaus | 5bbl direkt befeuertes Sudhaus |
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| Direkt befeuerter 10-bbl-Wasserkocher + Tank für heiße Spirituosen | Maßgeschneidertes Sudhaus |
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| Flussdiagramm eines direkt befeuerten Sudhauses | Brenner |
Cassman bietet zertifizierte, leistungsstarke Braulösungen, die Ihnen zum Erfolg verhelfen. Lassen Sie sich von unseren Experten bei der Konfiguration des idealen direktbefeuerten Sudhauses für Ihre Produktionsziele unterstützen.
Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung und ein wettbewerbsfähiges Angebot.
E-Mail: inquiry@cassmanbrew.com
Mobil/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
