هنری چن بیش از 8 سال را با بنیانگذاران آبجوسازی و مهندسان تولید در بیش از 60 کشور جهان در انتخاب تجهیزات، برنامه ریزی سایت و راه اندازی گذرانده است. این راهنما از تجربه مستقیم پروژه استفاده می کند، نه برگه های مشخصات فروشنده. بیشتر راهنماهای تجهیزات آبجوسازی طوری خوانده می شوند که توسط شخصی نوشته شده اند.

مقدمه هر داستان آبجوسازی با یک رویا و یک سوال شروع می شود: 'از کجا شروع کنم؟' پانزده سال پیش، یک آبجوساز جوان دقیقاً این سؤال را از من پرسید. امروزه کارخانه آبجوسازی او سالانه 15000 هکتار لیتر تولید می کند و به چهار کشور صادر می کند. سفر او - از مشاوره تجهیزات اولیه تا

مقدمه هنگامی که یک کارخانه آبجوسازی با شکایات کیفیت تماس می گیرد، یک سوال بلافاصله تحقیقات را محدود می کند: 'چگونه آبجو خود را فیلتر می کنید؟' پاسخ چیزی بیش از اولویت فنی را نشان می دهد - درک اساسی از فرآیند دم کردن و تعهد به کیفیت محصول را نشان می دهد. دوازده سال

انتخاب بین خط نیمه اتوماتیک و اتوماتیک کنسرو آبجو یکی از مهمترین تصمیمات بسته بندی یک کارخانه آبجوسازی است. هر دو گزینه می‌توانند به کارخانه‌های آبجو کمک کنند تا آبجو را به طور کارآمد بسته‌بندی کنند، اما اهداف تولید، مدل‌های کار، بودجه و استراتژی‌های رشد متفاوتی را ارائه می‌کنند. بهترین انتخاب

برای کارخانه‌های آبجوسازی، انتخاب خط درست کنسرو آبجو فقط مربوط به عملکرد تجهیزات نیست. همچنین به این موضوع می‌پردازد که از چه کسی خرید می‌کنید، چقدر می‌توانید نیازهای خود را به وضوح بیان کنید، به سؤالات فنی با چه سرعتی پاسخ داده می‌شود و اینکه آیا سیستم واقعاً با اهداف تولید شما مطابقت دارد یا خیر. در بسیاری از ج

انتخاب خط مناسب کنسرو آبجو یکی از مهمترین تصمیمات تجهیزاتی است که یک کارخانه آبجوسازی می تواند اتخاذ کند. خط بسته بندی که انتخاب می کنید نه تنها بر سرعت تولید، بلکه بر تازگی آبجو، سطح اکسیژن محلول، کیفیت درز، کارایی کار و مقیاس پذیری آینده نیز تأثیر می گذارد. برای آبجوسازی های صنایع دستی