Prêt à lancer votre microbrasserie ou à agrandir votre brasserie artisanale ? La brasserie combinée CASSMAN CM-1000L (10HL) est le moteur conçu pour faire de votre rêve une réalité. Cette visite vidéo présente un système qui équilibre brillamment les performances professionnelles avec un encombrement compact et rentable.
Brasserie maximale, espace minimum :
Le design « Combiné » est la solution ultime pour les brasseries urbaines, les taprooms et les startups. En intégrant intelligemment des récipients (généralement un Mash/Lauter Tun empilé au-dessus d'un réservoir de liqueur chaude), ce système offre toutes les fonctionnalités d'une salle de brassage plus grande tout en économisant un espace au sol précieux et en réduisant les coûts d'investissement initiaux.
Explorez les fonctionnalités de ce design intelligent :
Encombrement réduit : découvrez comment la conception verticale montée sur patins regroupe la puissance d'une brasserie de 10 HL dans un espace incroyablement compact, ce qui la rend idéale pour les endroits où chaque pied carré compte.
Flux de travail intelligent à 2 récipients et 3 fonctions : nous démontrons le processus de brassage sur cette configuration populaire (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool Tun, Hot Liquor Tank), conçue pour l'efficacité et la facilité d'utilisation sans compromettre la qualité de votre infusion.
Fonctionnalités professionnelles, qualité sans compromis : ce n'est pas un kit pour débutant. Nous mettons en avant les composants de qualité professionnelle dont vous avez besoin pour une bonne bière : options de chauffage à vapeur, pompes contrôlées par VFD, panneau de commande centralisé et construction en acier inoxydable de haute qualité.
Installation simplifiée : découvrez les avantages d'un système monté sur patins pré-câblé et pré-câblé, qui réduit considérablement le temps et la complexité de l'installation, vous permettant ainsi de brasser plus rapidement.
Le CM-1000L est-il votre chemin vers le succès ?
Ce système est la rampe de lancement idéale pour :
Microbrasseries en démarrage : L’équilibre idéal entre capacité de production et investissement pour les nouvelles entreprises brassicoles.
Brasseries et restaurants à grand volume : produisez un volume important de bière maison sans sacrifier l'espace client précieux.
Expansion des nanobrasseries : la prochaine étape logique pour augmenter la production d'un système pilote plus petit à une échelle commerciale complète.
Emplacements de deuxième brasserie : un moyen rentable pour les brasseries établies d'ouvrir une nouvelle salle de robinetterie avec production sur place.
Votre partenaire de croissance
Chez CASSMAN, nous comprenons le parcours de construction d’une brasserie. Nous fournissons plus que du simple équipement ; nous offrons des conseils d'experts sur la disposition, les utilitaires et les processus pour garantir que votre système CM-1000L est parfaitement configuré pour votre succès.
Prêt à construire la brasserie de vos rêves ?
Contactez-nous dès aujourd'hui pour configurer votre système CM-1000L et recevoir un devis détaillé.
