ທ່າອ່ຽງທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນໃນຖັງເບຍ Brite: ນະວັດຕະກໍາສ້າງອຸດສາຫະກໍາຜະລິດເບຍ

ວິວັດທະນາການຂອງ Cellar ໄດ້

ອຸດສາຫະກໍາເບຍກໍາລັງຢືນຢູ່ທາງແຍກ. ໃນຂະນະທີ່ສິລະປະຂອງການສ້າງສູດຍັງບໍ່ມີເວລາ, ວິທະຍາສາດຂອງການຜະລິດແມ່ນກ້າວຫນ້າໃນຄວາມໄວ breakneck. ປະເຊີນກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະພື້ນຖານຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງແທ້ຈິງ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍບໍ່ສາມາດອີງໃສ່ວິທີການ 'ໂຮງຮຽນເກົ່າ' ເທົ່ານັ້ນ.

ຖັງເບຍ Brite ທີ່ຖ່ອມຕົວ (BBT) ກໍາລັງພັດທະນາ. ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຮືອສະແຕນເລດແບບ passive ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, BBTs ທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ກາຍເປັນອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ອັດສະລິຍະຂອງລະບົບນິເວດເບຍ.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາ ແນວໂນ້ມທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນໃນຖັງເບຍ Brite - ຈາກອັດຕະໂນມັດອັດສະລິຍະໄປສູ່ວິສະວະກໍາແບບຍືນຍົງ - ແລະວິທີການປະດິດສ້າງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດເບຍສາມາດແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດທີ່ແອອັດໄດ້.

ນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີ: ສະຫຼາດກວ່າ, ເຂັ້ມແຂງ, ສະອາດກວ່າ

ການປ່ຽນແປງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນ ການປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຢີເບຍ ແມ່ນການລວມເອົາປັນຍາດິຈິຕອນແລະວັດສະດຸທີ່ກ້າວ ໜ້າ ເຂົ້າໄປໃນຮາດແວທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

1. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ 'Smart Tank' (ການລວມຕົວ IoT)

ອະນາຄົດຂອງການຜະລິດເບຍແມ່ນອີງໃສ່ຂໍ້ມູນ. ຖັງ Brite ທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງດ້ວຍເຊັນເຊີ IoT (Internet of Things) ທີ່ໃຫ້ຂໍ້ມູນໃນເວລາຈິງກັບໂທລະສັບສະຫຼາດຂອງບໍລິສັດເບຍຫຼືແຜງຄວບຄຸມກາງ.

• ການເກັບຂໍ້ມູນອຸນຫະພູມແບບອັດຕະໂນມັດ: ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແບບງ່າຍດາຍ, ຕົວຄວບຄຸມອັດສະລິຍະຈະກວດສອບການຈັດລະດັບອຸນຫະພູມໃນທົ່ວຖັງ, ປັບການໄຫຼຂອງ glycol ໂດຍອັດຕະໂນມັດໄປຫາເຂດສະເພາະເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເຢັນທີ່ເປັນເອກະພາບໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ແຂງ.

• ການຈັດການຄວາມດັນດິຈິຕອນ: ປ່ຽງ spunding ອັດຕະໂນມັດ (ປ່ຽງ bunging) ເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຊັນເຊີດິຈິຕອນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊັດເຈນ, ມືທີ່ບໍ່ມີກາກບອນ, ຫຼຸດຜ່ອນການເສຍ CO2 ແລະຮັບປະກັນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງ CO2 ທຸກໆຄັ້ງ.

2. ວິສະວະກໍາວັດສະດຸຂັ້ນສູງ

ໃນຂະນະທີ່ 304 Stainless Steel ຍັງຄົງເປັນມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ, ເຕັກນິກການຜະລິດກໍາລັງປ່ຽນແປງ.

• ເທກໂນໂລຍີການເຊື່ອມໂລຫະເລເຊີ: ທີ່ Cassman, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ການເຊື່ອມໂລຫະດ້ວຍເລເຊີຂັ້ນສູງສໍາລັບເສື້ອກັນຫນາວ. ເຕັກນິກນີ້ຈັດການຄວາມກົດດັນທີ່ສູງຂຶ້ນແລະປັບປຸງຄວາມທົນທານຂອງຖັງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບການເຊື່ອມໂລຫະແບບດັ້ງເດີມ.

• ການປິ່ນປົວພື້ນຜິວ: ເຕັກນິກໃຫມ່ electropolishing ແມ່ນການຊຸກຍູ້ການສໍາເລັດຮູບຂອງພື້ນຜິວຕ່ໍາກວ່າ Ra 0.4μm, ເຮັດໃຫ້ເຫຼັກເຖິງແມ່ນວ່າທົນທານຕໍ່ກັບການເກາະຕິດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ.

ແນວໂນ້ມຄວາມຍືນຍົງ: Brewing Greener

ຄວາມຍືນຍົງບໍ່ແມ່ນຄໍາສັບ buzzword ອີກຕໍ່ໄປ; ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນທາງທຸລະກິດ. ທ່າອ່ຽງຂອງຖັງເບຍ Brite ແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍຄາບອນຂອງແຕ່ລະ pint.

1. ການອອກແບບລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບ

ຄວາມເຢັນແມ່ນຜູ້ບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ cellar.

• Zoned Glycol Jackets: ຖັງທີ່ທັນສະໄຫມມີເຂດຄວາມເຢັນທີ່ຄວບຄຸມຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ. ຖ້າຖັງ 20 BBL ເຕັມພຽງເຄິ່ງດຽວ, ລະບົບຈະສະຫຼາດພໍທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນໃສ່ເສື້ອກັນໜາວເທົ່ານັ້ນ, ປະຢັດໄຟຟ້າໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

• insulation ປະສິດທິພາບສູງ: ພວກເຮົາເຫັນການປ່ຽນແປງໄປສູ່ insulation Polyurethane ຫນາ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (100mm+) ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຮ້ອນ, ທີ່ສໍາຄັນການປ່ຽນຖັງ Brite ເຂົ້າໄປໃນ thermos ຍັກໃຫຍ່ທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມສໍາລັບມື້ທີ່ມີພະລັງງານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

2. ການອະນຸລັກນ້ໍາຜ່ານການອອກແບບ

ນ້ໍາມີຄ່າ. ນະວັດຕະກໍາໃນເລຂາຄະນິດຂອງຖັງ ແລະ CIP (Clean-In-Place) ປະສິດທິພາບແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ນ້ໍາ.

• ການລະບາຍນໍ້າທີ່ຖືກປັບໃຫ້ເໝາະສົມ: ຖັງກຳລັງຖືກອອກແບບດ້ວຍການປັບປຸງມຸມຂອງຈານລຸ່ມ ແລະ ຮູລະບາຍນ້ຳກາງ ເພື່ອຮັບປະກັນການຍົກຍ້າຍຂອງແຫຼວ 100%, ຫຼຸດປະລິມານນໍ້າລ້າງທີ່ຈຳເປັນເພື່ອລ້າງຖັງ.

ການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ: ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນກະສັດ

ຕະຫຼາດແມ່ນປ່ຽນໄປຈາກການຜະລິດ 'ຂະໜາດດຽວພໍດີທັງໝົດ' ໄປສູ່ຄວາມວ່ອງໄວ ແລະ ການປັບແຕ່ງ.

1. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຂະຫນາດ batch ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ

ດ້ວຍການລະເບີດຂອງການປ່ອຍຕາມລະດູການແລະການຜະລິດເບຍທີ່ມີຈໍານວນຈໍາກັດ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ດັດແປງ.

• ຖັງບັນຈຸຄວາມອາດສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້: ມີທ່າອ່ຽງການຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບ ຖັງເບຍ Brite ອອກແບບມາເພື່ອຈັດການບາງສ່ວນຢ່າງມີປະສິດທິພາບໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດການຜຸພັງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດເບຍສາມາດແຍກເຄື່ອງໝັກອອກເປັນເບຍສຳເລັດຮູບສອງອັນ (ຕົວຢ່າງ: ແຫ້ງແລ້ງ, ໝາກຫຸ່ງໜ່ວຍໜຶ່ງ).

2. ການອອກແບບແບບວາງຊ້ອນກັນໄດ້ ແລະປະຫຍັດພື້ນທີ່

ສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເບຍໃນຕົວເມືອງທີ່ອະສັງຫາລິມະສັບມີລາຄາແພງ, ຖັງ Brite ຕາມແນວນອນຫຼື stackable ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມ. ການອອກແບບເຫຼົ່ານີ້ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຕັ້ງໄດ້ສູງສຸດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຫ້ອງນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຮັບໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຊົ່າພື້ນທີ່ຫຼາຍແມັດ.

ສະຫຼຸບ: ອະນາຄົດສົດໃສ (ແລະມີປະສິດທິພາບ)

ອະ ນາຄົດຂອງອຸປະກອນການຜະລິດເບຍ ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຮາດແວທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຊອບແວອັດສະລິຍະ. ຖັງເບຍ Brite ຂອງມື້ອື່ນແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາທີ່ປະຫຍັດພະລັງງານ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.

ສໍາລັບເຈົ້າຂອງໂຮງງານເບຍ, ການປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການມີເຄື່ອງມື 'ເຢັນທີ່ສຸດ' ເທົ່ານັ້ນ - ມັນແມ່ນການສ້າງຮູບແບບທຸລະກິດທີ່ຍືນຍົງທີ່ສາມາດຮັບມືກັບການເຫນັງຕີງຂອງເສດຖະກິດ.

ທີ່ Cassman , ພວກເຮົາກໍາລັງປະດິດສ້າງຂະບວນການຜະລິດຂອງພວກເຮົາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການໃນອະນາຄົດເຫຼົ່ານີ້. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຜ່ານເສື້ອກັນໜາວທີ່ສະຫຼາດຂຶ້ນ ຫຼື ວິສະວະກຳສຸຂາພິບານ, ພວກເຮົາພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະສະໜອງໂຮງງານຜະລິດເບຍລຸ້ນຕໍ່ໄປ.

Future-Proof your Brewery

ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານປະສິດທິພາບທີ່ທັນສະໄຫມບໍ? ສຳຫຼວດຖັງເບຍ Brite ຂັ້ນສູງຂອງ Cassman ແລະເບິ່ງວ່າພວກເຮົາລວມເອົາເທັກໂນໂລຍີລ່າສຸດເຂົ້າໃນການອອກແບບຂອງພວກເຮົາແນວໃດ.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ (FAQ)

ຖາມ: ຖັງ Brite ທີ່ເກົ່າແກ່ສາມາດປັບປຸງໃຫມ່ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີອັດສະລິຍະບໍ?

A: ແມ່ນແລ້ວ, ໃນຂອບເຂດໃດຫນຶ່ງ. ທ່ານມັກຈະສາມາດອັບເກຣດເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມແບບອະນາລັອກ ແລະເຄື່ອງວັດຄວາມດັນເປັນເຊັນເຊີດິຈິຕອນ, ທີ່ໃຊ້ IoT. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຍົກລະດັບປະສິດທິພາບຂອງ insulation ຫຼື cooling jacket ປົກກະຕິແລ້ວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ຽນ tank ໄດ້.

ຖາມ: ຖັງ Brite ທີ່ທັນສະໄຫມຊ່ວຍປະຢັດເງິນ CO2 ໄດ້ແນວໃດ?

A: ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ແກນກາກບອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງແລະການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນທີ່ຊັດເຈນ. ແກນທີ່ທັນສະໄຫມສ້າງຟອງລະອຽດສໍາລັບການດູດຊຶມໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ແລະປ່ຽງຄວາມກົດດັນອັດຕະໂນມັດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຍແກັສເກີນແລະລະບາຍອາກາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເສຍ CO2.

Q: ຜົນປະໂຫຍດຂອງເສື້ອກັນຫນາວທີ່ເຊື່ອມໂລຫະດ້ວຍເລເຊີແມ່ນຫຍັງ?

A: ການເຊື່ອມໂລຫະດ້ວຍເລເຊີສ້າງຄວາມຜູກພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີການບິດເບືອນຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍກ່ວາການເຊື່ອມໂລຫະແບບດັ້ງເດີມ. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ເສື້ອກັນໜາວສາມາດທົນຕໍ່ຄວາມກົດດັນຂອງ glycol ທີ່ສູງກວ່າ ແລະມີອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານກວ່າດ້ວຍການຮົ່ວໄຫຼໜ້ອຍລົງ.

ຖາມ: ຖັງ Brite ທີ່ສາມາດວາງຊ້ອນກັນໄດ້ຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດບໍ?

A: ບໍ່ແມ່ນຖ້າພວກເຂົາຖືກອອກແບບຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖັງເກັບມ້ຽນຂອງ Cassman ໄດ້ຖືກວິສະວະກໍາດ້ວຍທາງຂ້າງທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ແລະທໍ່ CIP ທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບແຕ່ລະເຮືອ, ຮັບປະກັນວ່າຖັງດ້ານເທິງແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດເທົ່າກັບຊັ້ນລຸ່ມ.