|
ເບຍ 20000L
ຄາສແມນ
ໃນການຜະລິດເບຍທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງອຸນຫະພູມແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້. ເຄື່ອງໝັກ 20,000L ຂອງພວກເຮົາໃຊ້ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ glycol ຫຼາຍເຂດ, ຊ່ວຍໃຫ້ການຈັດການອຸນຫະພູມທີ່ຖືກແບ່ງສ່ວນໄດ້ຊັດເຈນຕະຫຼອດຮອບການໝັກທັງໝົດ.
ການຄວບຄຸມສູງສຸດ: ບັນລຸຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງອຸນຫະພູມຂອງ ± 0.3 ℃, ການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍ (± 0.5-1 ℃). ຄວາມແມ່ນຍໍານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ step-mash, ພັກຜ່ອນ diacetyl, ແລະ crash ເຢັນດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ.
ກໍາຈັດກິ່ນປາກ: ປ້ອງກັນການຫມັກທີ່ບໍ່ສົມບູນ (ແຮງໂນ້ມຖ່ວງສຸດທ້າຍສູງ) ແລະການສ້າງ esters ຫຼື aldehydes ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ເກີດຈາກການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ. ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ, ລົດຊາດສອດຄ່ອງ batch ຫຼັງຈາກ batch.
ເຄື່ອງໝັກຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນໂຮງງານໄຟຟ້າ CO₂. ການອອກແບບຂອງພວກເຮົາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ harness ມັນ.
ຄວາມຫມັ້ນຄົງ & ກຽມພ້ອມສໍາລັບການຟື້ນຕົວ: ການຜະລິດ CO₂ ທີ່ສອດຄ່ອງ (ປະມານ 0.5-0.6 m³ ຕໍ່ m³ ຂອງ wort) ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຊື່ອມໂຍງກັບລະບົບການຟື້ນຕົວຂອງ CO₂.
ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ: ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຊໍາລະ CO₂ (ເປັນ> 99.5% ຄວາມບໍລິສຸດ) ເພື່ອນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການປະກອບກາກບອນແລະການຫຸ້ມຫໍ່, ຫຼຸດຜ່ອນການອີງໃສ່ CO₂ ທີ່ຊື້ລົງ 30-40% ເມື່ອທຽບກັບລະບົບທີ່ບໍ່ມີການຟື້ນຕົວ.
ປົກປ້ອງເບຍຂອງທ່ານຈາກສັດຕູທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງມັນ: ອົກຊີເຈນ. ຖັງນີ້ຖືກວິສະວະກໍາສໍາລັບການປັບຄວາມເຢັນໃນໄລຍະຍາວ (lagering) ທີ່ຕ້ອງການຮູບແບບເບຍທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
Airtight & Pressurized: ສ້າງດ້ວຍປະທັບຕາກົນຈັກລະດັບອາຫານແລະອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາຄວາມກົດດັນໃນທາງບວກເລັກນ້ອຍ (0.05-0.1MPa), ຖັງປ້ອງກັນອາກາດເຂົ້າໄປໃນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນເໝັນຫຼືກິ່ນຫອມ.
ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການ Lagering: ການອອກແບບທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາເຢັນທີ່ຂະຫຍາຍ (15-30 ມື້) ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຜະລິດ lagers ສະອາດ, crisp.
| ອົງປະກອບໂຄງສ້າງ | ທີ່ສໍາຄັນ ການອອກແບບ & ຄຸນສົມບັດວິສະວະກໍາ | ຂະບວນການ Function & Benefit |
|---|---|---|
| ຖັງ ແລະວັດສະດຸ | 304/316L ສະແຕນເລດຊັ້ນອາຫານ. ທໍ່ຕັ້ງ (ປະມານ ø2.2m x 11.5m H). ຄວາມຫນາຂອງກໍາແພງ 6-8mm, ເສີມເປັນ 10mm ຢູ່ດ້ານເທິງ / ລຸ່ມ. | ທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນ CO₂ (0.15-0.3MPa) ໂດຍບໍ່ມີການຜິດປົກກະຕິ. ອຸປະກອນການ inert ຮັບປະກັນບໍ່ມີການຖ່າຍທອດລົດຊາດ, ຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດຂອງເບຍ. |
| ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ | ເສື້ອກັນໜາວ glycol ກ້ຽວວຽນຫຼາຍເຂດ (ເຂດເອກະລາດ 3-4 ຢູ່ເທິງໂກນແລະຮ່າງກາຍ). | ສະຫນອງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ, stratified ສໍາລັບຂັ້ນຕອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (e. g. 4-10℃ for lager, 15-25℃ for ale) ແລະປະສິດທິພາບເຢັນ crashing. |
| ການກະຕຸ້ນແລະການໄຫຼວຽນຂອງ | ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ຕິດຢູ່ຂ້າງທາງເລືອກ ຫຼືເຄື່ອງປະສົມແມ່ເຫຼັກດ້ານລຸ່ມ. CIP ປະສົມປະສານແລະແຂນ racking ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນພອດການໄຫຼວຽນ. | ຮັບປະກັນການປະສົມເຊື້ອລາ ແລະ wort ທີ່ເປັນມູນເຊື້ອສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ປ້ອງກັນການແບ່ງຊັ້ນຄວາມຮ້ອນ ແລະການຕົກລົງຂອງເຊື້ອລາໃນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່. |
| ຄວາມກົດດັນ & ລະບົບລະບາຍອາກາດ | ການປະກອບດ້ານເທິງປະກອບມີປ່ຽງຄວາມປອດໄພສອງເທົ່າ (PVRV), ປ່ຽງລະບາຍອາກາດອັດຕະໂນມັດ, ແລະພອດຟື້ນຟູ CO₂. ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນຂອງ ± 0.01MPa. | ຮັກສາຄວາມກົດດັນພາຍໃນທີ່ຫມັ້ນຄົງເພື່ອປົກປ້ອງເບຍຈາກການຜຸພັງແລະໃຫ້ຄາບອນທໍາມະຊາດ. ລະບາຍຄວາມດັນທີ່ເກີນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບກ່ຽວ CO₂. |
| ເຊັນເຊີ ແລະການຄວບຄຸມ | ມາພ້ອມກັບເຊັນເຊີອຸນຫະພູມຫຼາຍລະດັບ 3-4, ເຊັນເຊີຄວາມດັນ, ແລະເຊັນເຊີລະດັບ. ກຽມພ້ອມສໍາລັບການເຊື່ອມໂຍງກັບລະບົບໂຮງງານຜະລິດເບຍ DCS/PLC. | ເປີດໃຊ້ການຕິດຕາມເວລາຈິງຂອງຕົວກໍານົດການຫມັກທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຄວາມເຢັນແລະການລະບາຍອາກາດ, ຫຼຸດຜ່ອນການຄວບຄຸມຄູ່ມື. |
Cassman ສະໜອງເຄື່ອງໝັກ ແລະຖັງຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ເຕັມຮູບແບບເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບຂະໜາດການຜະລິດໃດໆ.
| No. | Net Capacity | Diameter (mm) | Height (mm) | Cooling Area (m²) | Manway |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100L | 660 | 1500 | 0.6 | ເທິງ |
| 2 | 200L | 660 | 1900 | 0.9 | ເທິງ |
| 3 | 300L | 760 | 2200 | 1.3 | ເທິງ |
| 4 | 500L | 860 | 2500 | 1.9 | ຂ້າງ |
| 5 | 800L | 1200 | 2600 | 2.4 | ຂ້າງ |
| 6 | 1000L | 1060 | 2600 | 2.7 | ຂ້າງ |
| 7 | 1500L | 1260 | 3300 | 3.0 | ຂ້າງ |
| 8 | 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 | ຂ້າງ |
| 9 | 2500L | 1660 | 3300 | 3.9 | ຂ້າງ |
| 10 | 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 | ຂ້າງ |
| 11 | 4000L | 1760 | 3900 | 6.2 | ຂ້າງ |
| 12 | 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 | ຂ້າງ |
| 13 | 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 | ຂ້າງ |
| 14 | 20000L | 2200 | 11500 | 28.4 | ຂ້າງ |
ພ້ອມທີ່ຈະເອົາການຜະລິດຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປບໍ? ເຄື່ອງ fermenter Cassman 20,000L ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ປະສິດທິພາບ, ແລະກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ຕິດຕໍ່ທີມງານວິສະວະກໍາຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ສໍາລັບການສະເຫນີລາຄາທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ຮູບແຕ້ມລາຍລະອຽດ, ແລະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸເປົ້າຫມາຍການຜະລິດຂອງທ່ານ.
