Uvod: Embalaža je nova konkurenčna mejaV pivovarski industriji ne gre več samo za to, kdo ima najbolj hmelj IPA. Na zasičenem trgu sta učinkovitost in trajnost nova bojna polja. Desetletja je bila linija steklenic za pivo statična naprava – mehanska, glasna in toga.
Uvod: Vzdrževanje je dobiček V pivovarni je najdražji stroj tisti, ki ne deluje. Predstavljajte si to: v svetlem rezervoarju imate 2000 litrov IPA, popolnoma gaziranega in pripravljenega za uporabo. Vklopite svojo linijo steklenic za pivo in tesnilo za 5 $ odpove, pivo pa poškropi vsepovsod. Productio
Uvod: zadnji korak je najbolj kritičen Lahko zvarite najboljšo IPA na svetu, a če vaš proces pakiranja vnese kisik ali okužbo, bo to pivo v nekaj tednih neuporabno za pitje. Izbira linije steklenic za pivo je ena najbolj zapletenih odločitev, ki jih sprejme lastnik pivovarne. Za razliko od statičnega fe
Uvod: most med rezervoarjem in kupcem Tedne ste porabili za izpopolnjevanje svojega recepta, spremljanje fermentacije in suho hmelj do popolnosti. Pivo v svetlem tanku je vrhunsko. Toda kako ga spraviti v roke stranke, ne da bi ga uničil? Tu prihaja linija steklenic za pivo
Uspeh pušča sledi Pri načrtovanju destilarne so tehnični podatki na podatkovnem listu pomembni, vendar ne povedo celotne zgodbe. Pravi preizkus opreme za destilarne je, kako se obnese pod pritiskom – med dvojno izmeno, z zapletenimi botaničnimi računi ali ko morate hitro povečati proizvodnjo
Uvod: tradicija destilacije, inženiring prihodnosti Že stoletja se osnovno načelo destilacije ni spremenilo: segrej, upari, kondenziraj. Vendar pa je posel destilacije podvržen koreniti preobrazbi. Današnji trg craft žganih pijač poganjajo potrošniki, ki zahtevajo raznolikost,
Ste pripravljeni zgraditi svojo pivovarno z zaupanja vrednim partnerjem?
Ne krmarite sami po svetu pivovarske proizvodnje. Naj vam moja ekipa izkušenih inženirjev zagotovi neobvezujočo ponudbo in idejni načrt za vaš projekt.
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. se med drugim ukvarja predvsem z opremo za pivo, opremo za destilarne viskija, biološko fermentacijo in opremo za varstvo okolja.