ການເລີ່ມຕົ້ນ microbrewery ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະທ້າທາຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນໂລກເຄື່ອງດື່ມຫັດຖະກໍາ. ທ່ານອາດຈະຝັນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ເປັນເວລາຫລາຍປີ - ບາງທີເຈົ້າອາດຈະ homebrewing ແລະພ້ອມທີ່ຈະເປັນມືອາຊີບ, ຫຼືບາງທີເຈົ້າເປັນນັກຮັກເບຍທີ່ຕ້ອງການປ່ຽນຄວາມມັກເປັນທຸລະກິດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າ

ການ​ເລືອກ​ເຄື່ອງ​ໝັກ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ອາດ​ເປັນ​ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ທີ່​ສຸດ​ທີ່​ທ່ານ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ສໍາ​ລັບ​ການ​ເບຍ​ຂອງ​ທ່ານ. ເຄື່ອງໝັກຂອງເຈົ້າແມ່ນບ່ອນທີ່ມີວິເສດເກີດຂຶ້ນ—ບ່ອນທີ່ເຊື້ອລາປ່ຽນ wort ເປັນເບຍ. ໄດ້ຮັບທາງເລືອກນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະທ່ານກໍາລັງຕັ້ງຕົວທ່ານເອງສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສອດຄ່ອງ. ເອົາມັນຜິດ, ແລະເຈົ້າ

ເມື່ອທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການຕັ້ງໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຂອງທ່ານ, ຫນຶ່ງໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະປະເຊີນແມ່ນການເລືອກລະຫວ່າງລະບົບຄວາມຮ້ອນໄຟຟ້າແລະໄອນ້ໍາສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງທ່ານ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄໍາຖາມດ້ານວິຊາການ - ມັນເປັນການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດໍາເນີນງານປະຈໍາວັນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານ, ແລະໃນທີ່ສຸດ, ຄຸນນະພາບຂອງເບຍຂອງທ່ານສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.

ຫົວຂໍ້ເມຕາ: ຄູ່ມືການຫມັກຖັງເບຍ: ເລືອກຖັງທີ່ຖືກຕ້ອງ (50 ຕົວອັກສອນ) ຄໍາອະທິບາຍເມຕາ: ຄູ່ມືຄົບຖ້ວນສົມບູນກ່ຽວກັບຖັງຫມັກເບຍ. ປຽບທຽບເຄື່ອງຫມັກຮູບຈວຍ, unitanks, ຖັງ brite. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຂະຫນາດຖັງ, ວັດສະດຸ, ແລະຄໍາແນະນໍາການຄັດເລືອກ. (157 ຕົວອັກສອນ)ຄໍາສໍາຄັນຕົ້ນຕໍ: ຖັງຫມັກເບຍ ຫຼັກຮອງ

ການແນະນໍາ: ເປັນຫຍັງລະບົບ Brewhouse ຂອງເຈົ້າຈຶ່ງສໍາຄັນ ສອງສາມເດືອນກ່ອນຫນ້ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາໃນ Colorado ທີ່ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຂະຫຍາຍຈາກລະບົບ 3-barrel ໄປສູ່ການດໍາເນີນງານ 15-barrel. ເຈົ້າຂອງຮ້ານ, Sarah, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ຂ້ອຍເຫັນຢູ່ອ້ອມຮ້ານເບຍໃໝ່ຂອງນາງ ແລະແບ່ງປັນສິ່ງທີ່ຕິດຢູ່ກັບຂ້ອຍ: 'ຄຸນນະພາບຂອງເບຍຂອງເຈົ້າ.

Henry Chen ໄດ້ໃຊ້ເວລາ 8+ ປີເຮັດວຽກກັບຜູ້ກໍ່ຕັ້ງໂຮງງານຜະລິດເບຍ ແລະວິສະວະກອນການຜະລິດໃນທົ່ວ 60+ ປະເທດໃນການຄັດເລືອກອຸປະກອນ, ການວາງແຜນສະຖານທີ່ ແລະ ການມອບໝາຍໜ້າທີ່. ຄູ່ມືນີ້ດຶງເອົາປະສົບການໂຄງການໂດຍກົງ, ບໍ່ແມ່ນແຜ່ນ spec ຂອງຜູ້ຂາຍ. ຄູ່ມືອຸປະກອນຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍສ່ວນໃຫຍ່ອ່ານຄືກັບວ່າພວກເຂົາຖືກຂຽນໂດຍ someo