របៀបជ្រើសរើសផែនការថែទាំល្អបំផុតសម្រាប់បរិក្ខារចំរុះ៖ ការណែនាំពេញលេញរបស់ម្ចាស់

អាថ៌កំបាំងនៃវិញ្ញាណដែលជាប់លាប់

អ្នកបានបណ្តាក់ទុនយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរបស់អ្នក។ ឧបករណ៍ចម្រោះ ។ ប៉ុន្តែថ្ងៃដែលវាត្រូវបានដំឡើងគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ។

A នៅតែជាប្រព័ន្ធអេកូរស់នៅនៃកំដៅ សម្ពាធ និងប្រតិកម្មគីមី។ យូរៗទៅ ទង់ដែងអុកស៊ីតកម្ម បិទភ្ជាប់ gaskets និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញារសាត់។ ប្រសិនបើការធ្វេសប្រហែស គ្រឿងបរិក្ខាររបស់អ្នកមិនគ្រាន់តែមើលទៅអាក្រក់នោះទេ វានឹងចាប់ផ្តើមបង្កើតវិញ្ញាណជាមួយនឹងរសជាតិ (ដូចជាស្ពាន់ធ័រ) ឬកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាព។

ដើម្បីជ្រើសរើសទម្លាប់ថែទាំល្អបំផុត អ្នកត្រូវការផ្នត់គំនិតសកម្ម។ នៅក្នុងការណែនាំនេះ យើងគូសបញ្ជាក់អំពីកិច្ចការសំខាន់ៗប្រចាំថ្ងៃ ប្រចាំសប្តាហ៍ និងប្រចាំខែ ដែលរក្សាម៉ាស៊ីនចំរោះទឹករបស់អ្នកឱ្យដំណើរការដោយសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍។

កិច្ចការថែទាំប្រចាំថ្ងៃ៖ ទម្លាប់ 'CIP'

ការថែទាំចាប់ផ្តើមនៅពេលដំណើរការបញ្ចប់។ គោលដៅគឺដើម្បីទុកឧបករណ៍អព្យាក្រឹត និងអនាម័យសម្រាប់បាច់បន្ទាប់។

1. CIP (ស្អាតនៅនឹងកន្លែង)

ទំនើបបំផុត។ Cassman Distillery Systems បំពាក់ដោយគ្រាប់បាញ់។

• លាងជម្រះ៖ ភ្លាម​បន្ទាប់ពី​លុប​ចោល​រួច លាង​សម្អាត​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ក្តៅ (៨០ អង្សារសេ) ដើម្បី​កម្ចាត់​ជាតិ​ម្សៅ និង​ដំបែ។

• វដ្ត Caustic: ប្រើដំណោះស្រាយ caustic ដើម្បីបំបែកប្រូតេអ៊ីនសរីរាង្គនៅខាងក្នុងសក្តានុពល និងជួរឈរ។

• ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាព៖ ខណៈពេលកំពុងសម្អាត សូមពិនិត្យមើល សន្ទះបិទបើកសម្ពាធ (PRV) ដោយមើលឃើញ ។ ត្រូវប្រាកដថាវាមិនស្ទះដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬពពុះ។ នេះគឺជាខ្សែសុវត្ថិភាពចម្បងរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងសម្ពាធលើស។

2. Copper Care (អ្នកសន្សំសំចៃរសជាតិ)

ទង់ដែងដកស្ពាន់ធ័រចេញពីវិញ្ញាណរបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាលះបង់ខ្លួនឯងនៅក្នុងដំណើរការ។

• បញ្ហា៖ បន្ទាប់ពីរត់រួច ផ្នែកខាងក្នុងនៃមួកស្ពាន់របស់អ្នកនឹងមើលទៅខ្មៅ ឬស្រអាប់។ នេះគឺជាស្ពាន់ស៊ុលហ្វីត។

• ការជួសជុល៖ ប្រសិនបើទង់ដែងត្រូវបានស្រោបនៅក្នុង 'gunk' វាមិនអាចប្រតិកម្មជាមួយនឹងបាច់បន្ទាប់បានទេ។ ការលាងទឹកអាស៊ីតរហ័ស (អាស៊ីតក្រូចឆ្មា) ជួយបញ្ចេញទង់ដែងស្រស់សម្រាប់ដំណើរការបន្ទាប់។

ការថែទាំប្រចាំសប្តាហ៍ និងប្រចាំខែ៖ ការមុជទឹកជ្រៅ

ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬមួយខែ អ្នកត្រូវមើលឱ្យកាន់តែជិតនូវសមាសធាតុពាក់និងរហែក។

1. ការត្រួតពិនិត្យ gasket (តំណភ្ជាប់ខ្សោយបំផុត)

ប្រដាប់គៀបបី (EPDM, Silicone, ឬ PTFE) ត្រូវបានទទួលរងនូវវដ្តកំដៅខ្លាំង។

• អ្វីដែលត្រូវរកមើល៖ ស្នាមប្រេះ ផុយ ឬសំប៉ែត។

• សកម្មភាព៖ ជំនួស gasket ដែលមើលទៅពាក់។ ការបរាជ័យ gasket 5 ដុល្លារអាចបំផ្លាញស្រាវីស្គី 5,000 ដុល្លារប្រសិនបើវាបណ្តាលឱ្យលេចធ្លាយកំឡុងពេលចំហុយ។

2. អាវចំហាយនិងធាតុកំដៅ

• ធាតុអគ្គិសនី៖ ទាញវាចេញជាទៀងទាត់ ដើម្បីពិនិត្យមើល 'ឆេះ' ឬការកើនឡើងទំហំ។ មាត្រដ្ឋានដើរតួជាអ៊ីសូឡង់ដែលបណ្តាលឱ្យធាតុឡើងកំដៅនិងឆេះ។

• អន្ទាក់ចំហាយ៖ ប្រសិនបើអ្នកប្រើចំហាយទឹក សូមពិនិត្យមើលអន្ទាក់របស់អ្នក។ អន្ទាក់ដែលបរាជ័យអាចបណ្តាលឱ្យញញួរទឹក ដែលអាចបំបែកអាវដែកអ៊ីណុករបស់អ្នក។

3. ផ្សាភ្ជាប់ Agitator

ពិនិត្យមើលត្រាមេកានិកនៅលើម៉ូទ័រ agitator របស់អ្នក។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ឃើញ​ប្រេង​ហៀរ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង ឬ​ចំហាយ​ចេញ​ពី​ផ្លុំ នោះ​ត្រា​ត្រូវ​ការ​ការ​ជំនួស​ភ្លាមៗ។

បញ្ហាទូទៅ និងការដោះស្រាយបញ្ហា

ទោះបីជាមានការថែទាំល្អបំផុតក៏ដោយ ក៏បញ្ហាកើតឡើងដែរ។ នេះជារបៀបដោះស្រាយពួកគេ។

បញ្ហាទី 1៖ 'Puking' (ពពុះចូលទៅក្នុងជួរឈរ)

• រោគសញ្ញា៖ ទឹកលាងជម្រះឡើងលើជួរឈរ ហើយបំពុលកុងដង់។

• មូលហេតុ៖ ឡើងកំដៅខ្លាំងពេក ឬពេញឆ្នាំង។

• ជួសជុល៖ កាត់បន្ថយកម្រិតបំពេញ (សមត្ថភាពអតិបរមា 80%) ហើយប្រើភ្នាក់ងារបន្សាប។ ពិនិត្យមើលអត្រាកំដៅរបស់អ្នក។

បញ្ហាទី 2: ការលេចធ្លាយ Flanges

• រោគសញ្ញា៖ ចំហាយទឹកចេញពីផ្នែកជួរឈរ។

• មូលហេតុ៖ ការគៀបរលុង ឬការពង្រីកកម្ដៅ។

• ជួសជុល: រឹតបន្តឹងការគៀប បន្ទាប់ពី នៅតែក្តៅឡើង។ លោហៈពង្រីកនៅពេលក្តៅ ដូច្នេះការគៀបដែលតឹងនៅពេលត្រជាក់អាចរលុង (ឬផ្ទុយមកវិញអាស្រ័យលើប្រភេទប៊ូឡុង)។

អត្ថប្រយោជន៍ថែទាំ 'រោងចក្រផ្ទាល់'

បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតមួយក្នុងការថែទាំគឺការទទួលបានគ្រឿងបន្លាស់។

ប្រសិនបើអ្នកទិញពីអ្នកលក់បន្តក្នុងស្រុក អ្នកតែងតែរង់ចាំឱ្យពួកគេបញ្ជាទិញផ្នែកពីក្រៅប្រទេស ដោយបន្ថែមសញ្ញាសម្គាល់ និងដឹកជញ្ជូនវាទៅអ្នក។

• ការចូលដោយផ្ទាល់៖ នៅពេលអ្នកទិញ រោងចក្រផ្ទាល់ពី Cassman អ្នកមានខ្សែផ្ទាល់ទៅកាន់ឃ្លាំង។ យើងស្តុកទុកធាតុកំដៅស្តង់ដារ gaskets និង manway seals ។

• ជំនួយបច្ចេកទេស៖ ត្រូវដឹងពីលក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃកម្លាំងបង្វិលជុំសម្រាប់ប៊ូឡុងមែនទេ? អ្នកអាចសួរវិស្វកររបស់យើងដោយផ្ទាល់តាមរយៈការហៅជាវីដេអូ ដោយធានាថាអ្នកមិនធ្វើឱ្យខូចឧបករណ៍របស់អ្នកអំឡុងពេលថែទាំ។

FAQ: សំណួរថែទាំ

សំណួរ៖ តើខ្ញុំធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទង់ដែងរបស់ខ្ញុំឱ្យនៅតែភ្លឺចាំងនៅខាងក្រៅ?

ចម្លើយ៖ ខាងក្រៅគឺសម្រាប់តែសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចប្រើប៉ូលាស្ពាន់ពាណិជ្ជកម្ម និងក្រណាត់ទន់។ កុំប្រើបន្ទះសំណឹក (ដូចជារោមចៀមដែក) នៅខាងក្រៅព្រោះវានឹងកោសកញ្ចក់។

សំណួរ: តើខ្ញុំគួរជំនួស gasket របស់ខ្ញុំញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?

A: យើងសូមណែនាំអោយមានការជំនួសពេញលេញនៃ gaskets ដែលមានកំដៅខ្ពស់ទាំងអស់ (សក្តានុពលនិងជួរឈរ) ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ រក្សា 'កញ្ចប់គ្រឿងបន្លាស់' នៅលើធ្នើ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នករង់ចាំមួយថ្ងៃសម្រាប់ត្រា។

សំណួរ: តើខ្ញុំអាចប្រើសារធាតុ chlorine bleach ដើម្បីសម្អាតធុងដែកអ៊ីណុករបស់ខ្ញុំបានទេ?

ចម្លើយ៖ មិនដែល។ ក្លរីនបណ្តាលឱ្យមានការច្រេះនៅក្នុងដែកអ៊ីណុក ដែលអាចនាំឱ្យលេចធ្លាយរន្ធ។ តែងតែប្រើឧបករណ៍សម្អាតអាល់កាឡាំងដែលមិនមានជាតិក្លរីន ឬសូដាដុត។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាតាមរយៈការថែទាំ

វិញ្ញាណដ៏អស្ចារ្យគឺស្រប។ ហើយភាពជាប់លាប់គឺមិនអាចទៅរួចទេជាមួយនឹងឧបករណ៍កខ្វក់ឬដំណើរការខុសប្រក្រតី។

តាមរយៈការបង្កើតកាលវិភាគថែទាំយ៉ាងម៉ត់ចត់ អ្នកមិនត្រឹមតែអាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ គ្រឿងបរិក្ខារចំរុះ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវប្រាកដថារាល់ដបដែលអ្នកផលិតត្រូវនឹងស្តង់ដារខ្ពស់របស់អ្នក។

ត្រូវ​ការ​គ្រឿង​បន្លាស់​ឬ​ការ​ដំឡើង​កំណែ?

កុំរង់ចាំការបំបែក។ ទាក់ទង Cassman ថ្ងៃនេះ ដើម្បីបញ្ជាទិញកញ្ចប់គ្រឿងបន្លាស់ ឬពិភាក្សាអំពីការដំឡើងប្រព័ន្ធរបស់អ្នកជាមួយក្រុមការងារ Factory Direct របស់យើង។

ចែករំលែកការណែនាំអំពីការថែទាំនេះ។

ជួយ​អ្នក​លាង​សម្អាត​មិត្តភ័ក្ដិ​របស់​អ្នក​រក្សា​ភាព​ស្ងៀមស្ងាត់​របស់​ពួកគេ​ឱ្យ​ដំណើរការ​ដោយ​រលូន។ ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!