Ինչպես ընտրել գարեջրագործության լավագույն համակարգը. Գնորդի ամբողջական ուղեցույց էլեկտրական գարեջրատան առավելությունների և թերությունների վերաբերյալ

Գարեջրի գործարան ընտրելը նման է բիզնես գործընկերոջ ընտրությանը. Ձեզ անհրաժեշտ է հուսալիություն, արդյունավետություն և հարատև հարաբերություններ: Ամենակարևոր տեխնիկական որոշումը, որը դուք կկայացնեք, ձեր ջեռուցման աղբյուրի ընտրությունն է: Արդյո՞ք դուք գնում եք ավանդական Steam-ի, Direct Fire Gas-ի կամ ավելի ու ավելի հայտնի Էլեկտրականի հետ?

Թեև էլեկտրական համակարգերը հեղափոխել են արհեստական ​​գարեջրի արդյունաբերությունը, հատկապես 20 BBL-ից ցածր գարեջրի գործարանների համար, դրանք «մեկ չափի համար հարմար» լուծում չեն:

Գնորդների այս ամբողջական ուղեցույցում մենք տրամադրում ենք ազնիվ, թափանցիկ դասակարգում առավելությունների և թերությունների վերաբերյալ: Cassman Electric Brewhouse Systems . Մեր նպատակն է օգնել ձեզ կտրել աղմուկը և լավագույն որոշում կայացնել ձեր բիզնես մոդելի համար:

Էլեկտրական գարեջրատների առավելությունները

Շատ ժամանակակից արհեստագործական գարեջրի գործարանների համար, հատկապես քաղաքային միջավայրում գտնվողների համար, էլեկտրական համակարգերի առավելությունները շատ ավելին են, քան թերությունները:

1. Բարձր էներգիայի արդյունավետություն (99% ջերմային փոխանցում)

Էլեկտրական ջեռուցման ֆիզիկան անհերքելի է:

• Ինչպես է այն աշխատում. ընկղմման տարրերը տեղադրվում են անմիջապես հեղուկի ներսում:

• Օգուտ. Ջերմության գրեթե զրոյական կորուստ կա: Ի տարբերություն գազի այրիչների, որոնք վատնում են իրենց էներգիայի մինչև 50%-ը՝ տաքացնելով օդը և մետաղյա կաթսան, էլեկտրական տարրերը էներգիայի գրեթե 100%-ը փոխանցում են կաթի մեջ: Սա նվազեցնում է ձեր ածխածնի հետքը և նվազեցնում է ձեր հաստատության HVAC համակարգի լարվածությունը:

2. Ճշգրիտ ջերմաստիճանի վերահսկում

Մեծ գարեջուրը պահանջում է հետևողականություն:

• Տեխն. Cassman Electric Systems-ը օգտագործում է առաջադեմ PID (համամասնական-ինտեգրալ-ածանցյալ) կարգավորիչներ:

• Օգուտ. Դուք կարող եք պահպանել խյուսի ջերմաստիճանը 0,1°C-ի սահմաններում: Համակարգը մեղմորեն հոսում է էներգիան՝ պահպանելու սահմանված կետը, առանց ջերմաստիճանի հսկայածավալ տատանումների, որոնք բնորոշ են միացված/անջատված գազի այրիչներին: Այս ճշգրտությունը կարևոր է խյուսի բարդ գրաֆիկների և կրկնվող բաղադրատոմսերի համար:

3. Պարզեցված տեղադրում և ցածր ենթակառուցվածքային ծախսեր

Սա հաճախ որոշիչ գործոն է ստարտափների համար:

• Կաթսայատուն չկա. Ձեզ հարկավոր չէ կառուցել հրդեհաշեջ սենյակ, տեղադրել թանկարժեք գոլորշու խողովակաշար կամ կառավարել կոնդենսատի վերադարձի գծեր:

• Ծխնելույզներ չկան. կարիք չկա տանիքի վրա անցքեր կտրել՝ արտանետման զանգվածային կույտերի համար:

• Օգուտ. Դուք տասնյակ հազարավոր դոլարներ եք խնայում շենքերի վերանորոգման և թույլտվությունների վրա:

Էլեկտրական գարեջրատների թերությունները (և ինչպես մեղմել դրանք)

Տեղեկացված ընտրություն կատարելու համար դուք պետք է հասկանաք նաև սահմանափակումները:

1. Բարձր հզորության պահանջներ (հոսանքի կախվածություն)

• Մարտահրավեր. Ջուրը ջեռուցելը մեծ էներգիա է պահանջում: 10 BBL էլեկտրական գարեջրատունը պահանջում է զգալի քանակությամբ ամպերաժ (հաճախ 3 փուլային հզորություն):

• Իրականությունը. Եթե ձեր շենքն ունի միայն բնակելի մակարդակի հզորություն, էլեկտրական վահանակի արդիականացումը կարող է թանկ արժենալ:

• Լուծում. Նախքան գնելը, պահանջեք տեխնիկական թերթիկ Cassman-ից: Համեմատեք էլեկտրական արդիականացման արժեքը գոլորշու կաթսայի տեղադրման արժեքի հետ: Հաճախ էլեկտրական արդիականացումը դեռ ավելի էժան է:

2. Տարողությունների սահմանափակումներ

• Մարտահրավեր. էլեկտրական ջեռուցումը գծային է: 50 BBL բաքը տաքացնելու համար ձեզ հարկավոր են հսկայական քանակությամբ տարրեր և հզոր հոսանքի մալուխներ:

• Իրականությունը. Electric-ը, ընդհանուր առմամբ, արդյունավետ չէ մեգա-գարեջրի գործարանների համար (30 BBL+):

• Դատավճիռը. Electric-ը «Sweet Spot» թագավորն է 1 BBL-ից մինչև 20 BBL համակարգերի համար : Եթե ​​դուք նախատեսում եք տարեկան 100,000 բարել եփել, ապա գոլորշին ավելի լավ կլինի: Եթե ​​դուք գարեջրագործություն կամ արտադրական միկրոգարեջրի գործարան եք, ապա էլեկտրականը իդեալական է:

3. Մաքրման պահանջներ

• Մարտահրավեր. էլեկտրական տարրերը կարող են այրվել, եթե պատշաճ կերպով չմաքրվեն կամ եթե հոսքի արագությունը շատ ցածր է:

• Լուծում. սա կառավարման խնդիր է, այլ ոչ թե ապարատային թերություն: Հետևելով ստանդարտ CIP (Clean-In-Place) արձանագրություններին և օգտագործելով Cassman-ի փայլեցված սանիտարական տարրերը , մաքրումը պարզ և արդյունավետ է:

The 'Factory Direct' Factor. Լուծելով ծախսերի հավասարումը

Ընդհանուր քննադատություններից մեկն այն է, որ բարձրորակ էլեկտրական անոթները կարող են ավելի բարձր կպչուն գին ունենալ, քան ուղղակի կրակի պարզ կաթսաները:

Այստեղ է, որ Կասմանը փոխում է հավասարումը։

Գնելով Factory Direct-ը , դուք վերացնում եք ներմուծողի նշագրումը:

• Մաթեմատիկա. Նույնիսկ եթե էլեկտրական համակարգի արտադրությունը մի փոքր ավելի թանկ արժե, քան գազի թեյնիկը, Cassman-ից ուղղակի գնումը հաճախ իջեցնում է այն գինը, որը դուք կվճարեիք կենցաղային գազի համակարգի համար:

• Արդյունքը. Դուք ստանում եք էլեկտրականության պրեմիում առանձնահատկությունները (արդյունավետություն, ճշգրտություն) այնպիսի գնային կետով, որը ձեր ROI-ն (ներդրման վերադարձը) դարձնում է չափազանց գրավիչ:

Եզրակացություն. Ո՞ր համակարգն է ձեզ համար ճիշտ:

Ընտրեք էլեկտրական գարեջրատուն, եթե՝

• Դուք գարեջրի գործարան եք բացում քաղաքի կենտրոնում, մանրածախ առևտրի տարածքում կամ պատմական շենքում:

• Ձեր համակարգի չափը 1 BBL-ից 20 BBL է:

• Ցանկանում եք նվազագույնի հասցնել տեղադրման գլխացավերը և թույլ տալ ուշացումները:

• Դուք գնահատում եք ճշգրիտ ավտոմատացումը և կրկնելիությունը:

Վերանայեք, եթե.

• Դուք կառուցում եք հսկայական արդյունաբերական օբյեկտ (30 BBL+) բնական գազի էժան հասանելիությամբ:

• Ձեր շենքն ունի խիստ սահմանափակ էլեկտրական հզորություն, որը չի կարող արդիականացվել:

Cassman-ում մենք հավատում ենք էլեկտրական գարեջրագործության ուժին: Այն ավելի մաքուր է, խելացի և մեր շնորհիվ Factory Direct մոդելի ավելի մատչելի, քան երբևէ:

Ստացեք անվճար խորհրդատվություն

Դեռ վստահ չե՞ք: Ուղարկեք մեզ ձեր շենքի հզորության բնութագրերը և ձեր արտադրության նպատակները: Մենք ձեզ անկեղծ գնահատական ​​կտանք, թե արդյոք էլեկտրականությունը ձեր առաջընթացի լավագույն ուղին է: Կապվեք Cassman-ի հետ այսօր.

Հաճախակի տրվող հարցեր (ՀՏՀ)

Հարց: Արդյո՞ք էլեկտրական գարեջրի համը տարբեր է:

A: Ոչ: Ջերմությունը ջերմություն է: Այնուամենայնիվ, քանի որ էլեկտրական տարրերն ունեն ավելի ցածր մակերևույթի ջերմաստիճան, քան գազի բոցը (որը կարող է հասնել 1000°F+), էլեկտրական գարեջուրը իրականում նվազեցնում է այրման վտանգը, ինչը հաճախ հանգեցնում է ավելի մաքուր ածիկի պրոֆիլին:

Հարց: Ի՞նչ է պատահում, եթե տարրը խափանում է եփման ժամանակ:

A: Cassman համակարգերը նախագծված են բազմաթիվ տարրերով: Եթե ​​մեկը ձախողվի, սովորաբար կարող եք ավարտել ձեր եփման օրը (թեև ավելի դանդաղ), օգտագործելով մնացած տարրերը: Տարրը փոխարինելը պարզ 10 րոպեանոց աշխատանք է, երբ բաքը դատարկ է:

Հարց. Հոսանքն ավելի թանկ է, քան գազը:

A: Դա կախված է ձեր տարածաշրջանից: Այնուամենայնիվ, քանի որ էլեկտրաէներգիան 99% արդյունավետ է (ընդդեմ գազի 50%-ի), դուք օգտագործում եք էներգիայի միավորների կեսը նույն աշխատանքը կատարելու համար: Սա հաճախ հավասարեցնում է գործառնական ծախսերը: