| Available: | |
|---|---|
3 ເຮືອ Brew House
ຄາສແມນ
ເຮືອທີ່ອຸທິດຕົນອະນຸຍາດໃຫ້ມີຂະບວນການຜະລິດເບຍແບບມືອາຊີບ, ບໍ່ມີການປະນີປະນອມ.
True Brewing Flexibility: ສາມເຮືອເອກະລາດ (ຕົວຢ່າງ: Mash Tun, Lauter Tun, Brew Kettle / Whirlpool) ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາຕະລາງ mash ສະລັບສັບຊ້ອນ, ຈາກ mashes ້ໍາຕົ້ມດຽວສໍາລັບ ales ກັບ mashes ຫຼາຍຂັ້ນຕອນຫຼືຕົ້ມສໍາລັບ lagers ແລະ pilsners ພື້ນເມືອງ.
Purer Wort Profile : ບໍ່ເຫມືອນກັບລະບົບປະສົມ 2 ເຮືອ, ເຕົາອົບທີ່ອຸທິດຕົນແມ່ນບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ຕົກຄ້າງຈາກຂະບວນການ mashing. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ສະອາດກວ່າ, ຄາດການ isomerization hop ແລະລົດຊາດສຸດທ້າຍທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍຂຶ້ນ.
ລະບົບນີ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອປະສິດທິພາບການຜະລິດເຄິ່ງຕໍ່ເນື່ອງ.
Concurrent Brewing: ເລີ່ມຕົ້ນ mashing ໃນ batch ຕໍ່ໄປຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ batch ທີ່ຜ່ານມາແມ່ນຢູ່ໃນ kettle ຕົ້ມຫຼື whirlpooling. ການເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອບວຽນ batch ດຽວໃຫ້ເຫຼືອພຽງແຕ່ 4-6 ຊົ່ວໂມງ, ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດປະຈໍາວັນຂອງ 3,000L ຫາ 10,000L.
Modular by Design : ລະບົບໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ. ເພີ່ມຖັງເສີມຢ່າງງ່າຍດາຍເຊັ່ນ: ນໍ້າປັ່ນ, HLT, ຫຼືລະບົບ CIP ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນ, ປົກປ້ອງການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານ.
ຫຼຸດຜ່ອນການເອື່ອຍອີງໃສ່ແຮງງານຄູ່ມືແລະເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງ batch-to-batch.
ການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດ: ການຈັບຄູ່ກັບ PLC ແລະການໂຕ້ຕອບຂອງຫນ້າຈໍສໍາພັດ, ທ່ານສາມາດຕັ້ງໂຄງການແລະປະຕິບັດການ mashing ທັງຫມົດອັດຕະໂນມັດ. ລະບົບຄຸ້ມຄອງ ramps ອຸນຫະພູມ, ພັກຜ່ອນ, ແລະການຕົ້ມ, ໃຫ້ 1-2 ຜູ້ປະກອບການໃນການຄຸ້ມຄອງຂະບວນການທັງຫມົດ.
Streamlined Workflow: ເຮືອເອກະລາດເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດແລະເມັດພືດງ່າຍຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມແລະຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດຊ້ໍາອີກ.
ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ: ຕ້ອງການຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມນໍ້າທີ່ມີອາຫານທີ່ອຸທິດຕົນແລະທໍ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ 15-30% ສູງກວ່າລະບົບໄຟຟ້າທີ່ສົມທຽບ.
ຮອຍຕີນ: ເຮືອແລະຫມໍ້ນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກຕ້ອງການພື້ນທີ່ຕິດຕັ້ງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ໂດຍປົກກະຕິ 10-20 m² (100-220 ຕາແມັດ), ຂຶ້ນກັບຄວາມອາດສາມາດ.
ການປະຕິບັດຕາມແລະການບໍາລຸງຮັກສາ: ຫມໍ້ໄອນ້ໍາຖືກຈັດປະເພດເປັນອຸປະກອນພິເສດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກວດກາແລະບໍາລຸງຮັກສາເປັນມືອາຊີບເປັນປົກກະຕິເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພໃນທ້ອງຖິ່ນ.
3-Vessel Steam-Heated Brewhouse ແມ່ນການຍົກລະດັບຕົ້ນຕໍສໍາລັບ:
ໂຮງງານຫັດຖະກໍາຂະໜາດນ້ອຍຫາກາງ
Microbreweries & Brewpubs ການຄ້າ
ມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດຖ້າທ່ານເປັນ:
ເປົ້າໝາຍການຜະລິດ 500L ຫາ 10,000L ຕໍ່ມື້.
ສຸມໃສ່ການຜະລິດເບຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ.
ມີພື້ນທີ່ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ (> 15 m²) ແລະຄວາມອາດສາມາດສໍາລັບລະບົບຫມໍ້ນ້ໍາ.
ການວາງແຜນການຂະຫຍາຍຕົວໃນໄລຍະຍາວແລະຕ້ອງການເວທີອຸປະກອນ modular ທີ່ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້.
ເນື້ອຫາຫວ່າງເປົ່າ!