Автор: Редактор сайта Время публикации: 05.09.2025 Происхождение: Сайт
Название проекта: Комплексное решение под ключ промышленной пивоварни емкостью 100 гл (10 тонн) для крупной ангольской компании по производству напитков
Клиент: Ведущая инвестиционная группа Анголы, выходящая на национальный рынок напитков.
Местоположение: Луанда, Ангола

По мере того как экономика Анголы продолжает расти, растет и аппетит ее населения к высококачественным потребительским товарам местного производства. Дальновидная инвестиционная группа обнаружила значительную возможность бросить вызов доминированию импортного пива, создав современную промышленную пивоварню. Цель была амбициозной: построить крупномасштабное предприятие, способное производить стабильный, массовый лагер для национального рынка. Это был проект не простого поставщика оборудования; требовался партнер с глубоким опытом реализации сложных проектов «от зерна до бутылки» «под ключ» в сложных условиях. Они выбрали CASSMAN, чтобы воплотить свое видение в оперативную реальность.
Строительство 10-тонного пивоваренного завода на развивающемся рынке, таком как Ангола, поставило перед собой ряд огромных задач:
Масштабный масштаб и возможности: для проекта требовалась полная интегрированная производственная линия. Сюда входило все: от обработки сырья (зерновые силосы) и высокопроизводительной пивоварни до огромного подвала с бродильными резервуарами, фильтрации и высокоскоростной линии розлива.
Логистическая сложность: проект включал доставку десятков 40-футовых контейнеров с негабаритными цистернами и чувствительным оборудованием в порт Луанды, что требовало тщательной координации, надежной упаковки и экспертного управления международными таможенными и тарифными правилами.
Соображения об инфраструктуре. Система должна была быть спроектирована с учетом возможных колебаний в местной электросети и изменения качества воды. Комплексная станция очистки воды была острой необходимостью.
Выполнение на месте и передача знаний: Учитывая ограниченное число опытных специалистов по монтажу пивоваренных заводов и операторов, успех проекта полностью зависел от поставщика, который предоставил преданную своему делу команду практических специалистов для полной установки, ввода в эксплуатацию и всестороннего обучения персонала.
Компания CASSMAN предоставила комплексное комплексное решение, предназначенное для эффективности, долговечности и крупносерийного производства.
Ключевые компоненты проекта:
Промышленная пивоварня: высокоэффективная автоматизированная пивоварня емкостью 100 гл (10 тонн) с 4 емкостями (заторный чан, лаутер-чан, чайник, водоворот), рассчитанная на несколько заварок в день для максимизации производительности.
Комплексная обработка зерна: включая открытые зернохранилища большой емкости, конвейеры и высокопроизводительную мельницу.
Обширный погреб для брожения: большой резервуарный парк, состоящий из нескольких бродильных резервуаров с рубашкой емкостью 200 гл (20 000 л) и резервуаров для пива Brite , обеспечивающих возможность непрерывного крупномасштабного производства.
Основные инженерные системы: полный набор вспомогательных инженерных сетей, включая мощный промышленный паровой котел, высокопроизводительную гликолевую систему охлаждения, воздушные компрессоры и многоступенчатую установку очистки воды (система RO)..
Профессиональная фильтрация и CIP: система фильтрации промышленного уровня, обеспечивающая прозрачность и стабильность конечного продукта, в сочетании с полностью автоматизированной станцией CIP (очистка на месте) с несколькими резервуарами для гигиенической очистки всего объекта.
Высокоскоростная линия упаковки: Полная автоматизированная линия розлива, способная обрабатывать тысячи бутылок в час, включая ополаскивание, розлив, укупорку и маркировку.
Централизованное управление ПЛК: весь процесс пивоварения управлялся сложной системой управления ПЛК с удобным интерфейсом, обеспечивающей согласованность от партии к партии, эксплуатационную эффективность и регистрацию данных.
Роль CASSMAN как настоящего партнера «под ключ» была продемонстрирована посредством многоэтапного плана реализации:
Совместное проектирование: наши инженеры месяцами работали с командой клиента, разрабатывая оптимальную планировку завода в его новом здании, составляя карту всех инженерных коммуникаций (вода, пар, электричество) и создавая подробные 3D-модели всего проекта.
Скоординированное производство: мы управляли одновременным производством сотен компонентов в наших цехах, от массивных резервуаров до сложных панелей управления, гарантируя, что все будет изготовлено в соответствии со спецификациями и готово к скоординированной отгрузке.
Логистическая армада: отдел логистики CASSMAN организовал сложную отгрузку всей пивоварни. Каждый компонент был профессионально упакован, загружен в определенной последовательности, а вся экспортная и импортная документация была безупречно подготовлена для обеспечения беспрепятственного прохождения.
Сборка и ввод в эксплуатацию на месте: CASSMAN направил в Луанду специальную команду старших инженеров-механиков и электриков. В течение нескольких месяцев они руководили всем монтажом, управляли местными рабочими, сваривали трубы, подключали электросистемы и приводили в действие весь завод.
Комплексное обучение: после ввода завода в эксплуатацию наши пивовары и инженеры провели интенсивное практическое обучение для недавно нанятого местного ангольского персонала, охватывая все аспекты работы, технического обслуживания и контроля качества пивоварни.
Успешное завершение строительства пивоварни 100HL стало знаковым достижением как для клиента, так и для CASSMAN.
Оперативное совершенство: Пивоварня сейчас работает на полную мощность, производя высококачественный стабильный лагер, который успешно конкурирует на ангольском рынке.
Расширение экономических возможностей: Проект создал десятки квалифицированных местных рабочих мест и заложил основу для сильного национального бренда, уменьшив зависимость страны от импортного пива.
Свидетельство партнерства: амбициозное видение клиента было реализовано благодаря техническим знаниям CASSMAN, управлению проектами и неизменной поддержке на месте.
Флагманский проект в Африке: эта пивоварня теперь является ярким свидетельством способности CASSMAN реализовывать крупные промышленные проекты мирового класса на самых динамичных и требовательных развивающихся рынках мира.
Проект 10-тонного пивоваренного завода в Анголе — это демонстрация индивидуальности CASSMAN: мы больше, чем просто производитель оборудования. Мы являемся разработчиками решений для пивоварения промышленного масштаба. Наша способность справляться с огромными сложностями, от проектирования и соблюдения требований до логистики и передачи знаний на местах, делает нас идеальным партнером для амбициозных инвесторов, стремящихся оказать значительное влияние на свои национальные рынки.
Для крупномасштабных проектов по производству промышленных напитков, требующих надежного, опытного и комплексного партнера «под ключ», компания CASSMAN справится с поставленной задачей.
Укрепление доверия между границами: путешествие мексиканского пивовара с Cassman Machinery
Ферментеры для пива емкостью 5000 л прибыли в Великобританию 12 марта 2026 г.
2 винных ферментера емкостью 8000 л успешно отправлены в марте 2026 г.
Полное пивоваренное оборудование емкостью 1500 л успешно установлено в Великобритании
Пивоварение на дому в Пльзнере: в Чехии установлена мини-пивоварня на 300 л