Avtor: Urednik mesta Čas objave: 2025-09-05 Izvor: Spletno mesto
Naslov projekta: Celotna rešitev na ključ za industrijsko pivovarno 100 HL (10 ton) za večje podjetje za proizvodnjo pijač v Angoli
Naročnik: vodilna angolska naložbena skupina, ki vstopa na nacionalni trg pijač.
Lokacija: Luanda, Angola
Ker angolsko gospodarstvo še naprej raste, se povečuje tudi apetit prebivalstva po visokokakovostnem, lokalno proizvedenem potrošnem blagu. Vizionarska naložbena skupina je prepoznala pomembno priložnost za izziv prevlade uvoženega piva z ustanovitvijo najsodobnejše industrijske pivovarne. Cilj je bil ambiciozen: zgraditi obsežno tovarno, ki bo lahko proizvajala dosleden, mainstream lager za nacionalni trg. To ni bil projekt za preprostega dobavitelja opreme; potreboval je partnerja z globokim strokovnim znanjem in izkušnjami pri izvajanju zapletenih projektov 'od zrna do steklenice' na ključ v zahtevnih okoljih. Izbrali so CASSMAN, da svojo vizijo spremenijo v operativno resničnost.
Gradnja 10-tonske pivovarne na nastajajočem trgu, kot je Angola, je predstavljala izjemen sklop izzivov:
Ogromen obseg in obseg: Projekt je zahteval popolno integrirano proizvodno linijo. To je vključevalo vse od ravnanja s surovinami (silosi za žito) in visoko zmogljive pivovarne do ogromne kleti fermentacijskih rezervoarjev, filtracije in hitre polnilne linije.
Logistična zapletenost: Projekt je vključeval pošiljanje na desetine 40-čeveljskih zabojnikov s prevelikimi rezervoarji in občutljivo opremo v pristanišče Luanda, kar je zahtevalo natančno koordinacijo, robustne zaboje in strokovno upravljanje mednarodnih carin in tarif.
Infrastrukturni premisleki: Sistem je moral biti zasnovan tako, da je odporen, upoštevajoč morebitna nihanja v lokalnem električnem omrežju in različno kakovost vode. Celovita čistilna naprava je bila nujno potrebna.
Izvedba na kraju samem in prenos znanja: z omejeno lokalno skupino izkušenih tehnikov in upravljavcev za namestitev pivovarne je bil uspeh projekta v celoti odvisen od dobavitelja, ki je zagotovil predano, praktično ekipo za celotno namestitev, zagon in obsežno usposabljanje osebja.
CASSMAN je ponudil celovito rešitev od konca do konca, zasnovano za učinkovitost, vzdržljivost in velikoserijsko proizvodnjo.
Ključne komponente projekta:
Industrijska pivovarna: visoko učinkovita 100 HL (10 ton) avtomatizirana pivovarna s 4 posodami (kada za mešanico, posoda za lauter, grelnik vode, vrtinčni bazen), zasnovana za več kuhanj na dan za povečanje proizvodnje.
Celotno ravnanje z žitom: vključno z velikimi zmogljivimi silosi za žito na prostem, transporterji in visoko zmogljivim mlinom za zmletje.
Obsežna fermentacijska klet: velika rezervoarska farma, sestavljena iz več fermentacijskih rezervoarjev s plaščem 200 HL (20.000 L) in rezervoarjev za pivo Brite , ki zagotavljajo zmogljivost za neprekinjeno obsežno proizvodnjo.
Bistveni komunalni sistemi: Celoten sklop podpornih pripomočkov, vključno z zmogljivim industrijskim parnim kotlom, hladilnim sistemom z visoko zmogljivostjo glikola, zračnimi kompresorji in večstopenjsko čistilno napravo (RO sistem).
Profesionalna filtracija & CIP: Industrijski filtrirni sistem za zagotavljanje čistosti in stabilnosti končnega izdelka, skupaj s popolnoma avtomatizirano postajo CIP (Clean-In-Place) z več rezervoarji za higiensko čiščenje celotnega objekta.
Hitra pakirna linija: Popolna, avtomatizirana polnilna linija, ki lahko obdela več tisoč steklenic na uro, vključno s spiranjem, polnjenjem, zapiranjem in etiketiranjem.
Centraliziran PLC nadzor: Celoten postopek varjenja je upravljal prefinjen nadzorni sistem PLC z uporabniku prijaznim vmesnikom, ki je zagotavljal doslednost od serije do serije, učinkovitost delovanja in beleženje podatkov.
Vloga družbe CASSMAN kot pravega partnerja na ključ je bila dokazana z večfaznim načrtom izvedbe:
Sodelovalni inženiring: Naši inženirji so več mesecev delali z ekipo naročnika, oblikovali optimalno postavitev obrata v njihovi novi zgradbi, načrtovali vse komunalne povezave (voda, para, elektrika) in ustvarili podrobne 3D modele celotnega projekta.
Usklajena proizvodnja: Upravljali smo hkratno proizvodnjo na stotine komponent v naših delavnicah, od ogromnih rezervoarjev do zapletenih nadzornih plošč, s čimer smo zagotovili, da je bilo vse izdelano po specifikacijah in pripravljeno za usklajeno pošiljanje.
Logistična armada: CASSMAN-ov oddelek za logistiko je organiziral kompleksno pošiljko celotne pivovarne. Vsaka komponenta je bila profesionalno zapakirana, naložena po vrsti, vsa izvozna in uvozna dokumentacija pa je bila brezhibno pripravljena za nemoten prehod.
Montaža in zagon na kraju samem: CASSMAN je v Luando poslal namensko ekipo višjih inženirjev strojništva in elektrotehnike. Več mesecev so nadzorovali celotno instalacijo, upravljali z lokalno delovno silo, varili cevi, povezovali električne sisteme in celoten obrat spravili v življenje.
Obsežno usposabljanje: Ko je bila tovarna predana v obratovanje, so naš pivovarski mojster in inženirji izvedli intenzivno, praktično usposabljanje za na novo zaposleno lokalno angolsko osebje, ki je zajemalo vse vidike delovanja, vzdrževanja in nadzora kakovosti pivovarne.
Uspešen zaključek pivovarne 100HL je bil pomemben dosežek tako za naročnika kot za CASSMAN.
Operativna odličnost: Pivovarna zdaj polno obratuje in proizvaja visokokakovosten, dosleden ležak, ki uspešno tekmuje na angolskem trgu.
Gospodarsko opolnomočenje: Projekt je ustvaril na desetine kvalificiranih lokalnih delovnih mest in je postavil temelje za močno nacionalno blagovno znamko, s čimer se je zmanjšala odvisnost države od uvoženega piva.
Zaveza partnerstva: ambiciozna vizija stranke je bila uresničena s CASSMANovim tehničnim znanjem, vodenjem projekta in neomajno podporo na kraju samem.
Vodilni projekt v Afriki: Ta pivovarna je zdaj močan dokaz sposobnosti CASSMAN-a za izvedbo velikih industrijskih projektov svetovnega razreda na najbolj dinamičnih in zahtevnih nastajajočih trgih na svetu.
Projekt 10-tonske pivovarne v Angoli je predstavitev CASSMANOVE identitete: smo več kot le proizvajalec opreme. Smo arhitekti pivovarskih rešitev industrijskega obsega. Zaradi naše sposobnosti obvladovanja izjemne kompleksnosti, od inženiringa in skladnosti do logistike in prenosa znanja na kraju samem, smo idealen partner za ambiciozne vlagatelje, ki želijo pomembno vplivati na svojih nacionalnih trgih.
Za obsežne industrijske projekte pijač, ki zahtevajo zanesljivega, izkušenega in celovitega partnerja na ključ, ponuja CASSMAN.
