|
Zložljiv rezervoar
Cassman
Povečajte svojo proizvodnjo navzgor, ne navzven.
Ali je rast vaše pivovarne omejena z vašo površino? Čas je, da pogledamo gor. Naši fermentorji, ki jih je mogoče zložiti, so inteligentno zasnovani za izkoriščanje navpičnega prostora vaše stavbe, vira, ki pogosto ostane neizkoriščen. Ta sistem vam omogoča, da postavite dva popolnoma funkcionalna rezervoarja za fermentacijo ali kondicioniranje na isti površini, ki bi jo zasedal en rezervoar.
Cassman je zasnoval te rezervoarje ne le za učinkovito zlaganje, ampak tudi za brezkompromisno funkcionalnost in dostopnost. Vsak rezervoar v skladovnici deluje kot neodvisna posoda, kar vam omogoča prilagodljivost pri fermentaciji različnih piv ali izvajanju različnih urnikov hkrati.
Zavedamo se, da je enostavnost uporabe ključnega pomena. Zato imajo naši zloženi rezervoarji po meri oblikovane podaljšane CIP roke, regalne roke in priročno nameščene stranske kanale. To zagotavlja, da lahko vaša ekipa enostavno dostopa, upravlja in čisti zgornje in spodnje rezervoarje, ne da bi potrebovali posebno opremo ali ogrozili varnostne ali sanitarne protokole.
Konfiguracija: Dva enaka rezervoarja, varno zložena v po meri izdelanem, močnem okvirju iz nerjavečega jekla.
Dostop: stranski kanali na obeh rezervoarjih za enostavno dodajanje sestavin in čiščenje.
Razširjeni priključki: Premišljeno zasnovane podaljšane CIP ročice, izpihovalne ročice in regalne ročice zagotavljajo, da so vsa vrata na obeh rezervoarjih lahko dostopna s tal.
Neodvisno delovanje: Vsak rezervoar je popolnoma opremljen fermentor z lastnim hladilnim plaščem, nadzorom temperature in kompletom priključkov.
Material: visokokakovostno, higiensko nerjaveče jeklo SUS 304.
Varjenje: 100% TIG varjenje z argonskim ščitom za sanitarne spoje visoke trdnosti.
| funkcije | Specifikacija/podrobnosti |
|---|---|
| Hladilni plašč | Visoko učinkovito hlajenje vdolbinske plošče na stožcu in stranski steni. |
| Izolacija | 80 mm debela poliuretanska pena za odlično zadrževanje toplote. |
| CIP sistem | Pršilna krogla s 360° pokritostjo, povezana s podaljšano CIP roko. |
| Nadzor tlaka | Vrteči ventil in manometer na namenski izpihovalni roki. |
| Okovje | Vključuje sanitarni ventil za vzorčenje, temperaturno sondo PT-100, vrtljivo stojalo in spodnji odtočni priključek. |
| Ocena tlaka | Standardni konstrukcijski tlak 0,3 MPa (3 bare) in delovni tlak 0,2 MPa (2 bara). |
| Podpora | Vgrajen v robusten, po meri izdelan okvir z nastavljivimi izravnalnimi nogami. |
Pivnice z omejenim kletnim ali proizvodnim prostorom.
Mestne pivovarne, ki delujejo v ozkih stavbah z visokimi stropi.
Uveljavljene pivovarne, ki želijo dodati zmogljivost fermentacije brez drage gradnje.
Pilotne pivovarne, ki želijo izvesti več poskusnih serij na majhnem območju.
Ne dovolite, da vaš tloris narekuje vaše proizvodne omejitve. Stopite v stik z nami še danes za ponudbo rešitve rezervoarja, ki ga je mogoče zložiti na enega in je prilagojen vašemu navpičnemu prostoru.
