Zgodbe o uspehu: Kako so linije steklenic za pivo povečale učinkovitost proizvodnje

Uvod: Rezultati govorijo glasneje kot specifikacije

V pivovarski industriji lahko podatkovni list pove, kako hitro deluje stroj, ne more pa vam povedati, kako preoblikuje podjetje.

Za mnoge naše stranke namestitev novega Linija steklenic za pivo je prelomnica. To je trenutek, ko preidejo iz lokalne točilnice v regionalnega distributerja. To je trenutek, ko se 'dan polnjenja' spremeni iz kaotične nočne more, v kateri se vse roke delajo na krovu, v gladek, avtomatiziran proces.

V tem prispevku delimo dve zgodbi o uspehu z različnih koncev spektra – obrtniško zagonsko podjetje in rastočo regionalno elektrarno. Te zgodbe ponazarjajo, kako rešitve Factory Direct podjetja Cassman rešujejo resnične proizvodne glavobole.

Študija primera 1: obrtna pivovarna 'Najprej kakovost'.

Profil: pivovarna z 10 sodi, ki se osredotoča na hop-forward IPA in občutljive Saison.

Izziv: Past kisika

Ta pivovarna je polnila ročno z ročno polnilnico s 4 glavami.

• Težava: njihove visoko hmeljene IPA so oksidirale v 3 tednih. Okus 'kartona' je škodil njihovemu ugledu.

• Ozko grlo: stekleničenje 500 litrov je trajalo 3 ljudi cel dan (8 ur), kar je stalo celo bogastvo dela.

• Prostorska omejitev: Imeli so zelo tesen odtis v mestnem skladišču.

Rešitev Cassman: Kompakten monoblok

Zasnovali smo po meri 6-6-1 Monoblock Linija za steklenice piva (Rinser-Filler-Capper).

• Dvojna predevakuacija: Prednost smo dali visoko zmogljivemu sistemu vakuumske črpalke, da zagotovimo <30 ppb raztopljenega kisika (DO).

• Kompaktna zasnova: nadzorno ploščo smo vgradili v okvir, da se prilega njihovemu prostoru 10x10ft.

Rezultat

• Rok uporabnosti: Njihove IPA zdaj ostanejo sveže več kot 4 mesece, kar jim omogoča podpis distribucijske pogodbe z večjo verigo supermarketov.

• Učinkovitost: zdaj ustekleničijo istih 500 litrov v manj kot 2 urah s samo enim operaterjem.

• Neposredna zmaga v tovarni: Z neposrednim nakupom so prihranili 30 % v primerjavi z lokalnim uvoznikom, ki je plačal njihovo novo etiketirno napravo.

Študija primera 2: Razširjeno podjetje za pijače

Profil: regionalni proizvajalec pijač, ki se s piva širi na peneče čaje in gazirane pijače.

Izziv: nočna mora prilagodljivosti

Ta stranka je imela staro, togo polnilno linijo, zasnovano samo za standardne steklenice piva z dolgim ​​vratom.

• Težava: Marketing je želel lansirati novo gazirano pijačo v 'čebasti' steklenici, vendar je zamenjava na starem stroju zahtevala 6 ur mehaničnega časa.

• Ozko grlo: Vsakič, ko so zamenjali izdelek, so izgubljali cel dan proizvodnje.

Rešitev Cassman: rotacijska linija s hitro menjavo

Namestili smo visoko hitrost Rotacijska izobarična polnilna linija z menjalnimi deli 'brez orodja'.

• Vsestranskost: Stroj upravlja tako s pivom z visoko vsebnostjo ogljika kot s sodami z nižjo vsebnostjo ogljika s preprostimi nastavitvami tlaka na PLC-ju.

• Hitra menjava: Zasnovali smo barvno označena zvezdasta kolesa, ki se zaskočijo.

Rezultat

• Okretnost: čas menjave se je zmanjšal s 6 ur na 30 minut.

• Rezultat: Hitrost proizvodnje se je povečala z 2000 BPH na 5000 BPH.

• Neposredna zmaga v tovarni: Stranka je sodelovala neposredno z našimi inženirji pri oblikovanju zvezdastih koles po meri za njihove edinstvene oblike steklenic, kar zagotavlja popolno rokovanje od prvega dne.

Pričevanja strank: Glasovi iz dvorane

Ne verjemite nam na besedo. Tukaj je, kaj industrija pravi o partnerstvu s Cassmanom.

'Bil sem skeptičen glede nakupa v tujini, vendar model Factory Direct deluje.' 'Komunikacija je bila hitrejša kot z mojim lokalnim dobaviteljem. Cassman mi je poslal videoposnetke mojega stroja, ki teče z mojimi steklenicami, preden so ga poslali. Namestitev je bila plug-and-play.' — Operations Manager, Colorado, ZDA

'Zgrajen kot rezervoar.' 'Našo linijo uporabljamo 5 dni na teden. Konstrukcija SS304 zdrži naše težke jedke cikle čiščenja. To je delovni konj.' — Head Brewer, Manchester, Združeno kraljestvo

Zakaj so te zgodbe pomembne za vas

Te študije primerov poudarjajo univerzalno resnico: Ena velikost ne ustreza vsem.

• Kraft pivovarna je potrebovala kakovost (nizek DO).

• Podjetje za proizvodnjo pijač je potrebovalo prilagodljivost (hitra menjava).

Če bi kupili generični 'standardni' stroj od preprodajalca, bi propadli. S sodelovanjem Factory Direct s Cassmanom so dobili stroj, prilagojen njihovim specifičnim poslovnim ciljem.

Pogosta vprašanja: vprašanja iz prihodnjih zgodb o uspehu

V: Kako ravnate z namestitvijo za mednarodne stranke?

O: Ponujamo dve možnosti: 1) V vaš obrat pošljemo inženirja Cassman za nastavitev in usposabljanje. 2) Za manjše vrste nudimo podrobne video vodnike in video podporo v živo, kar vam prihrani potne stroške.

V: Kaj pa, če nujno potrebujem rezervni del?

O: To je velika prednost nakupa Factory Direct. Mi smo proizvajalec. Dele imamo na zalogi in jih takoj pošljemo prek DHL/FedEx Express. Brez čakanja na posrednika, da naroči pri nas.

V: Ali lahko vidim, da deluje stroj v moji regiji?

A: Verjetno, da! Izvažali smo v desetine držav. Kontaktirajte nas in preverili bomo, ali je v vaši bližini referenčna stranka.

Zaključek: Napišite svojo zgodbo o uspehu

Razlika med pivovarno v težavah in uspešno pivovarno je pogosto učinkovitost njihove pakirne linije.

Ne glede na to, ali se borite proti dvigu kisika ali pa se borite proti izpadom med menjavami, ima Cassman strokovno znanje in izkušnje za rešitev tega problema. Naj vaša embalaža ne postane ozko grlo, ki zavira vašo rast.

Ste pripravljeni nadgraditi svojo učinkovitost?

Pridružite se vrstam uspešnih pivovarn po vsem svetu. Obrnite se na Cassman še danes za brezplačno svetovanje in neposredno tovarniško ponudbo. Zgradimo sistem, ki poganja vašo prihodnost.

Delite te zgodbe o uspehu

Navdihnite druge pivovarje za nadgradnjo. Delite ta članek!