Yazar: Henry Chen Yayınlanma Tarihi: 2026-02-11 Menşei: Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
Yeni cihazınızı başarıyla yüklediniz Özelleştirilmiş Tank . Parlaktır, verimlidir ve bira fabrikanıza mükemmel şekilde uyarlanmıştır. Ancak kurulum sadece başlangıçtır.
Birçok tesis yöneticisi, paslanmaz çeliğin 'yok edilemez' olduğunu varsayar. İnanılmaz derecede dayanıklı olmasına rağmen ihmal edilmeye karşı dayanıklı değildir. Uygun bir bakım stratejisi olmadan, en yüksek kalitedeki SS304 bile bira taşı birikmesine, conta arızasına ve hatta korozyona maruz kalabilir.
Bu kullanıcı kılavuzunda, ekipmanınızın yalnızca yıllar değil onlarca yıl dayanmasını sağlamak için en iyi bakım rutinlerini nasıl seçeceğinizi araştırıyoruz.
Bir tankın ömrü, olup bitenlerle belirlenir . içinde her gün bir için Özelleştirilmiş Tank , temizleme işlemi tutarlı olmalıdır.
Hedef: Protein kirlerini, şerbetçiotu reçinelerini ve mayayı çıkarın.
En İyi Uygulama: 60-80°C'de sıcak kostik soda solüsyonu (tipik olarak %2-3) kullanın.
Önemli Uyarı: Paslanmaz çelik üzerinde asla klor bazlı temizleyiciler kullanmayın. Klor, çeliğin pasif oksit tabakasına saldırarak çukurlaşmaya ve kalıcı hasara yol açar.
Hedef: 'Bira Taşı'nı (Kalsiyum Oksalat) önlemek ve çeliği parlatmak.
En İyi Uygulama: Periyodik olarak fosforik/nitrik asit karışımı kullanın. Bu sadece temizlemekle kalmaz, aynı zamanda paslanmaz çelik yüzeyin yeniden pasifleştirilmesine de yardımcı olur.
Kontrol: CIP döngüsünden sonra, döşeme yolunu açın ve püskürtme topunun altındaki ve raf kolunun arkasındaki 'gölge alanları' inceleyin. Özelleştirilmiş bir tankın genellikle benzersiz geometrileri vardır; Püskürtme topunuzun her santimetreye çarptığından emin olun.
Günlük yıkamanın ötesinde bakım planınız, tank donanımının fiziksel incelemelerini de içermelidir.
Sorun: EPDM ve Silikon contalar ısı ve kimyasallara maruz kalma nedeniyle zamanla bozulur. Çatlamış bir conta bakteri yuvasıdır.
Düzeltme: Tüm üçlü kelepçe contalarını, döşeme contalarını ve valf yuvalarını çıkarın ve inceleyin.
Doğrudan Fabrika İpucu: Şuradan satın aldığınızda: Cassman Factory Direct , yedek parçaları hemen hazır bulundurmanız için tankınızla birlikte yedek bir 'Yumuşak Parça Kiti' sipariş etmenizi öneririz.
Sorun: PRV, tankınızın güvenlik akciğeridir. Kurutulmuş krausen ile sıkışırsa, tankınız soğuk çarpması sırasında patlayabilir veya fermantasyon sırasında patlayabilir.
Düzeltme: PRV'yi manuel olarak sökün ve temizleyin. Serbestçe hareket ettiğini doğrulayın.
Sorun: Soğutma ceketindeki sızıntılar glikol döngünüzü kirletebilir.
Çözüm: Giriş/çıkış bağlantılarını glikol kristalleşmesi (yapışkan kalıntı) belirtileri açısından görsel olarak inceleyin.
En iyi bakıma rağmen sorunlar ortaya çıkabilir. İşte bunları nasıl tanımlayacağınız ve çözeceğiniz.
Belirti |
Muhtemel Sebep |
Çözüm |
Pas Noktaları |
Klora maruz kalma veya demir kirliliği |
Derhal tam bir Asit Pasivasyon döngüsü gerçekleştirin. |
Soğutma Arızası |
Solenoid valf sıkışmış veya cekette hava var |
Ceketin havasını alın; Solenoid diyaframı temizleyin/değiştirin. |
Sızıntı Yapan Yol |
Aşınmış conta veya gevşek gerginlik |
Contayı değiştirin; ( aşırı sıkmayın bu, kapıyı çarpıtır). |
Bakımdaki en büyük zorluklardan biri teknik destek almaktır.
Bayi Sorunu: Bir soru sorarsınız ve üreticiye e-posta göndermeleri gerekir, günlerce yanıt beklersiniz.
Cassman Çözümü: olarak Doğrudan Fabrika tedarikçisi destek ekibimiz, tankınızın nasıl kaynaklandığını ve monte edildiğini tam olarak biliyor. Görüntülü görüşme yoluyla sorunları giderebilir ve belirli yedek parçaları doğrudan fabrikadan kapınıza gönderebiliriz.
En iyi bakım planını seçmek yalnızca temizlikle ilgili değildir; sermayenizi korumakla ilgilidir. Bakımı iyi yapılmış bir Özelleştirilmiş Tank değerini koruyacak, ürün tutarlılığını sağlayacak ve üretim programınızı yolunda tutacaktır.
Küçük ihmallerin büyük bir masrafa dönüşmesine izin vermeyin. Ekipmanınıza saygılı davranın, bira fabrikanıza ömür boyu hizmet edecektir.
Tankınızın servis zamanı mı geldi? Cassman Desteğine başvurun . İster yeni bir conta kitine ister pasivasyon tavsiyesine ihtiyacınız olsun, fabrika mühendislerimiz yardıma hazırdır.
Bira üreticisi arkadaşlarınızın ekipmanlarını parlak tutmasına yardımcı olun. Bu kılavuzu paylaşın!
Özelleştirilmiş Tankınız için En İyi Bakım Planını Nasıl Seçersiniz: Eksiksiz Bir Kullanıcı Kılavuzu
En İyi Özelleştirilmiş Tank Nasıl Seçilir: Eksiksiz Bir Satın Alma Kılavuzu
Pazar Analizi: Doğrudan Ateşlemeli Bira Fabrikaları Neden Güç Kazanıyor | Satın Alma Kılavuzu
Yatırım Getirisinin Hesaplanması: Doğrudan Ateşlenen Bira Fabrikası Yatırıma Değer mi?