Bonjour à tous, ici Henry Chen, PDG de Jinan Cassman Machinery. J'ai passé 20 ans à construire des équipements pour la bière et à travailler avec plus de 500 brasseries dans le monde, depuis les petites brasseries du centre-ville de Chicago jusqu'aux exploitations artisanales d'Asie du Sud-Est. Et s'il y a une chose que j'ai apprise ? Les meilleurs houblons, malts et levures

Salut! Henry Chen ici de Jinan Cassman Machinery. Écoutez, je vais être franc avec vous. Démarrer une brasserie artisanale semble incroyable jusqu'à ce que vous essayiez réellement de le faire. Je suis dans ce métier depuis des années et je ne peux pas vous dire combien de personnes viennent me voir complètement dépassées. Ils ont ce tueur