Istražite našu električnu pivovaru od 100L-300L, rješenje 'ključ u ruke' za mikropivovare. S preciznim PLC/PID upravljanjem i unaprijed pripremljenim dizajnom koji se lako postavlja, napravljen je za kvalitetno kuhanje piva. Jeste li spremni unaprijediti svoje umijeće? Kontaktirajte nas za ponudu!
Naša električna pivarnica od 500L nudi prilagodljive rasporede posuda i brzo zagrijavanje. S opcijskim okvirom za montiranje na klizač za postavljanje plug-and-play, to je savršena jezgra za vašu craft pivovaru. Jeste li spremni za učinkovito kuhanje? Kontaktirajte nas za prilagođenu ponudu!
Bez kompromisa bez pare. Naša električna pivovara od 1000L savršeno je rješenje za proizvodne pivovare, s inteligentnim upravljanjem energijom, opcijskim HERMS-om za preciznu kontrolu kaše i kompletnim sustavom s 3 posude po principu 'ključ u ruke'.
Električna pivarnica koristi električne grijaće elemente unutar plašta ili unutarnje grijače za zagrijavanje posude za kašu, kuhala za vodu i spremnika za vruće piće umjesto pare ili izravne vatre. Ovo je rješenje idealno za manje pivovare i mjesta gdje ugradnja parnog kotla nije praktična, nije dopuštena lokalnim propisima ili nije isplativa.
Za koga su električni sustavi najbolji?
Električni sustavi pivovara posebno su prikladni za:
Startupi i mikropivovare koji žele započeti sa sustavima od 100L–1000L i držati početna ulaganja pod kontrolom.
Pivnice, točionice i restorani pivovare smješteni u urbanim područjima, gdje plinske i parne instalacije mogu biti teške ili skupe.
Pilot pivovare i ispitna postrojenja unutar sveučilišta, centara za istraživanje i razvoj i postojećih prehrambenih pogona koji već imaju dovoljno električne energije.
Tipični donositelji odluka uključuju osnivače pivovara, vlasnike pivnica i glavne pivare koji trebaju čistu i korisniku prilagođenu opremu s predvidljivim troškovima rada i jednostavnom instalacijom.
Ključne prednosti CASSMAN Electric Brewhouse sustava
Jednostavna instalacija i čist rad : električni sustavi ne zahtijevaju odobrenja za dimnjake, plinske vodove ili parne kotlove, što pojednostavljuje izdavanje dozvola i instalaciju za mnoge regije i gradske lokacije.
Kontrola jednostavna za korištenje: Kontrola temperature može biti vrlo precizna, pomažući malim pivovarama da održe dosljedne korake miješanja i snagu kuhanja čak i s ograničenim tehničkim osobljem.
Niže početno ulaganje od parnog : Za male kapacitete, električno grijanje često ima niže početne troškove od potpunog parnog sustava, što ga čini privlačnim za nove sudionike i testne pivovare.
Tiho i čisto radno okruženje :Električno grijanje smanjuje buku i emisije izgaranja u području pivovare, pridonoseći ugodnijem radnom prostoru i iskustvu gostiju u pivnicama.
Veličine, konfiguracije i prilagodba
CASSMAN trenutno nudi standardne električne sustave pivovara u nekoliko popularnih veličina:
Električna pivnica od 100L–300L – Kompaktni sustavi za probno kuhanje piva, razvoj receptura i vrlo male točionice.
Električna pivnica od 500L – idealna opcija za male craft pivovare i pivnice koje žele proizvoditi nekoliko serija tjedno.
Električni sustav kuhanja piva od 1000L – Pogodan za rastuće mikropivovare kojima je potreban veći kapacitet, ali još ne žele ulagati u parnu infrastrukturu.
Svaki sustav može se konfigurirati kao pivovara s 2 ili 3 posude s posudom za kašu/pranje, kuhalom za vodu/whirlpoolom i dodatnim spremnikom za vruće piće, ovisno o željenoj učinkovitosti i proračunu. Mogućnosti automatizacije kreću se od osnovnih ručnih ventila s digitalnim kontrolerima do PLC-a i zaslona osjetljivog na dodir s kontrolom recepta.
Često postavljana pitanja o električnim sustavima pivnica
P Je li električna pivovara prikladna za komercijalne craft pivovare?
O Da, električni sustavi pivovara od 100L do 1000L široko se koriste u komercijalnim craft pivovarama, pivnicama i pilot postrojenjima, posebno tamo gdje je plin i paru teško instalirati.
P Kako ću znati je li moje napajanje dovoljno za električnu pivovaru?
A Potrebna snaga ovisi o veličini pivovare, broju grijaćih elemenata i željenoj brzini zagrijavanja; CASSMAN može izračunati ukupnu potražnju u kW i pomoći vam da provjerite je li napajanje vašeg mjesta dovoljno.
P Koliki su tekući troškovi električne pivovare u usporedbi s parnom?
A Za manje sustave, električno grijanje može biti konkurentno ili čak jeftinije sveukupno kada se uzmu u obzir instalacija kotla, gorivo, održavanje i odobrenja za paru. Za veće pivovare parna pivovara često postaje isplativija, pa mnogi klijenti počinju s električnom pivovarom i prelaze na parnu pivovaru kada proizvodnja poraste.
P Može li se električna pivarnica u budućnosti nadograditi na parnu?
O Da, mnoge pivovare započinju s električnim sustavom i kasnije nadograđuju na parno grijanu pivovaru ili grade veći parni sustav, a električnu pivovaru zadržavaju kao pilot jedinicu.
P Nudite li rješenja po principu 'ključ u ruke' s električnim pivarnicama?
CASSMAN može isporučiti rješenja po principu 'ključ u ruke', uključujući električnu pivovaru, spremnike za fermentaciju, CIP sustave i opremu za pakiranje, zajedno s dizajnom izgleda i uputama za instalaciju.
CASSMANovo iskustvo s električnom opremom za pivovare
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. ima dugogodišnje iskustvo u projektiranju i proizvodnji opreme za pivovare, uključujući električne pivovare, parne sustave i kompletne projekte pivovara. Oprema CASSMAN isporučuje se kupcima u Europi, Sjevernoj Americi, Aziji i drugim regijama, a proizvodi se pod ISO-certificiranim upravljanjem kvalitetom.
Inženjerski tim podržava raspored pivnice, procjenu električnog opterećenja, izbor grijaćih elemenata i sigurnosna razmatranja kako bi pomogli klijentima da odaberu pravi električni sustav za svoje napajanje i lokalne propise. Profesionalna usluga nakon prodaje, rezervni dijelovi i online podrška osigurani su tijekom cijelog životnog vijeka opreme pivovare.
Planirate li pokrenuti pivovaru s električnom kuhalicom?
Podijelite svoje pojedinosti o projektu s našim inženjerima i primite neobvezujuću ponudu, osnovni izgled i procjenu potrebne energije za vašu električnu pivovaru.
Jeste li spremni izgraditi svoju pivovaru s pouzdanim partnerom?
Nemojte se kretati sami svijetom proizvodnje piva. Neka vam moj tim iskusnih inženjera pruži neobvezujuću ponudu i idejni projekt za vaš projekt.
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. uglavnom se bavi opremom za pivo, opremom za destilerije viskija, biološkom fermentacijom i opremom za zaštitu okoliša, između ostalog.