-
Вопрос: Подходит ли электрическая пивоварня для коммерческих крафтовых пивоварен?
Да
, электрические варочные системы объемом от 100 до 1000 л широко используются на коммерческих пивоварнях, пивоварнях и пилотных заводах, особенно там, где сложно установить газ и пар.
-
Вопрос: Как узнать, достаточно ли моего источника питания для электрической пивоварни?
A
Требуемая мощность зависит от размера варочного цеха, количества нагревательных элементов и желаемой скорости нагрева; CASSMAN может рассчитать общую потребность в кВт и помочь вам проверить, достаточно ли электроснабжения вашего объекта.
-
Вопрос Каковы эксплуатационные расходы электрической пивоварни по сравнению с паровой?
A
Для небольших систем электрическое отопление может быть конкурентоспособным или даже более дешевым в целом, если учитывать установку котла, топливо, техническое обслуживание и разрешения на использование пара. Для более крупных пивоваренных заводов пар часто становится более рентабельным, поэтому многие клиенты начинают с электричества и переходят на пар, когда производство растет.
-
Вопрос: Можно ли в будущем перевести электрическую пивоварню на паровую?
Да
, многие пивоварни начинают с электрической системы, а затем переходят на варочный цех с паровым подогревом или строят более крупную паровую систему, сохраняя при этом электрический варочный цех в качестве пилотной установки.
-
Вопрос: Предоставляете ли вы готовые решения для электрических варочных цехов?
Компания
CASSMAN может поставить готовые решения, включая электрическую пивоварню, бродильные резервуары, системы безразборной мойки и упаковочное оборудование, а также проектирование компоновки и руководство по установке.