Истражите нашу електричну пивару од 100Л-300Л, решење по систему кључ у руке за микропиваре. Са прецизном ПЛЦ/ПИД контролом и једноставним за инсталацију, унапред постављеним дизајном, направљен је за квалитетно пиво. Спремни да надоградите свој занат? Контактирајте нас за понуду!
Наша електрична пиварница од 500Л нуди прилагодљиве распореде посуда и брзо загревање. Са опционим оквиром за монтирање на клизање за „плуг-анд-плаи“ подешавање, то је савршено језгро за вашу занатску пивару. Спремни за ефикасно кување? Контактирајте нас за прилагођену понуду!
Идите без паре без компромиса. Наша електрична пиварница од 1000Л је савршено решење за производне пиваре, са интелигентним управљањем снагом, опционим ХЕРМС-ом за прецизну контролу каше и комплетним системом са 3 посуде „кључ у руке“.
Електрична пиварница користи електричне грејне елементе унутар омотача или унутрашње грејаче за загревање посуде за кашу, чајника и резервоара за врући алкохол уместо паре или директне ватре. Ово решење је идеално за мање пиваре и локације где уградња парног котла није практична, није дозвољена локалним прописима или није исплатива.
За кога су најбољи електрични системи?
Електрични системи за варење су посебно погодни за:
Стартапи и микропиваре које желе да почну са системима од 100Л–1000Л и држе почетне инвестиције под контролом.
Пиварнице, точионице и ресторанске пиваре које се налазе у урбаним срединама, где инсталације гаса и паре могу бити тешке или скупе.
Пилот пиваре и постројења за тестирање унутар универзитета, центара за истраживање и развој и постојећих прехрамбених погона који већ имају довољно електричне енергије.
Типични доносиоци одлука укључују осниваче пивара, власнике пивница и главне пиваре којима је потребна чиста опрема прилагођена кориснику са предвидљивим оперативним трошковима и једноставном инсталацијом.
Једноставна инсталација и чист рад : Електрични системи не захтевају одобрења за димњаке, гасоводе или парне котлове, што поједностављује издавање дозвола и инсталацију за многе регионе и градске локације.
Контрола прилагођена кориснику: Контрола температуре може бити веома прецизна, помажући малим пиварама да одрже доследне кораке каше и јачину кључања чак и са ограниченим техничким особљем.
Мање почетно улагање од паре :За мале капацитете, електрично грејање често има нижу почетну цену од система пуне паре, што га чини привлачним за нове учеснике и тестне пиваре.
Тихо и чисто радно окружење :Електрично грејање смањује буку и емисије сагоревања у зони пиваре, доприносећи пријатнијем радном простору и искуству гостију у пивницама.
Величине, конфигурације и прилагођавање
ЦАССМАН тренутно нуди стандардне електричне системе за варење у неколико популарних величина:
100Л–300Л Елецтриц Бревхоусе – Компактни системи за пилот пиварство, развој рецептура и веома мале точионице.
Електрична пиварница од 500Л – Идеална опција за мале занатске пиваре и пивнице које желе да производе неколико серија недељно.
1000Л Елецтриц Бревхоусе Систем – Погодно за узгој микропивара којима је потребан већи капацитет, али још не желе да улажу у инфраструктуру за пару.
Сваки систем може да се конфигурише као варионица са 2 или 3 посуде са посудом за кашу/лаутер, котлом/вхирлпоол-ом и опционим резервоаром за топлу течност, у зависности од жељене ефикасности и буџета. Опције аутоматизације се крећу од основних ручних вентила са дигиталним контролерима до ПЛЦ-а и панела са екраном осетљивим на додир са контролом рецепта.
Често постављана питања о електричним системима пиваре
П Да ли је електрична пивара погодна за комерцијалне занатске пиваре?
О Да, електрични системи за варење од 100Л до 1000Л се широко користе у комерцијалним занатским пиварама, пивницама и пилот погонима, посебно тамо где је тешко инсталирати гас и пару.
П Како да знам да ли је моје напајање довољно за електричну пивару?
А Потребна снага зависи од величине пиваре, броја грејних елемената и жељене брзине грејања; ЦАССМАН може израчунати укупну потражњу за кВ и помоћи вам да проверите да ли је напајање ваше локације довољно.
П. Који су трошкови рада електричне пиваре у поређењу са паром?
А За мање системе, електрично грејање може бити конкурентно или чак јефтиније у целини када се узме у обзир уградња котла, гориво, одржавање и одобрења за пару. За веће пиваре, пара често постаје исплативија, тако да многи клијенти почињу са електричним и прелазе на пару када производња расте.
П Може ли се електрична пиварница у будућности надоградити на пару?
О Да, многе пиваре почињу са електричним системом, а касније се надограђују на пивару загрејану паром или граде већи систем за пару док електричну пивару држе као пилот јединицу.
П Да ли обезбеђујете решења по принципу „кључ у руке“ са електричним пиварама?
ЦАССМАН може да испоручи решења по принципу кључ у руке, укључујући електричну пивару, резервоаре за ферментацију, ЦИП системе и опрему за паковање, заједно са дизајном распореда и упутствима за инсталацију.
ЦАССМАН-ово искуство са електричном опремом за пивару
Јинан Цассман Мацхинери Цо., Лтд. има дугогодишње искуство у пројектовању и производњи опреме за пиваре, укључујући електричне пиваре, системе за пару и комплетне пројекте пивара. ЦАССМАН опрема се испоручује купцима у Европи, Северној Америци, Азији и другим регионима и производи се под ИСО сертификованим управљањем квалитетом.
Инжењерски тим подржава распоред пиваре, процену електричног оптерећења, избор грејних елемената и безбедносна разматрања како би помогли клијентима да изаберу прави електрични систем за своје напајање и локалне прописе. Професионална постпродајна услуга, резервни делови и онлајн подршка су обезбеђени током животног века опреме за пивару.
Планирате да покренете пивару са електричном пиваром?
Поделите детаље вашег пројекта са нашим инжењерима и добијте понуду без обавеза, основни изглед и процену потреба за електричном енергијом за вашу електричну пивару.
Спремни да изградите своју пивару са поузданим партнером?
Немојте се сами кретати светом производње пивара. Нека вам мој тим искусних инжењера пружи понуду без обавеза и идејни пројекат за ваш пројекат.
Јинан Цассман Мацхинери Цо., Лтд. се углавном бави опремом за пиво, опремом за дестилерију вискија, биолошком ферментацијом и опремом за заштиту животне средине, између осталог.