Domov » Systémy elektrických varní

Elektrické varné systémy pre malé remeselné pivovary a začínajúce podniky

100L-300L elektrická varňa

Preskúmajte našu 100L-300L elektrickú varňu, riešenie na kľúč pre minipivovary. S presným PLC/PID riadením a jednoduchou inštaláciou vopred zostaveného dizajnu je skonštruovaný pre kvalitné varenie. Ste pripravení vylepšiť svoje remeslo? Kontaktujte nás pre cenovú ponuku!

Viac >>
500L elektrická varňa

Naša elektrická varňa s objemom 500 l ponúka prispôsobiteľné rozloženie nádob a rýchly ohrev. S voliteľným rámom na montáž na lyžiach pre nastavenie plug-and-play je to dokonalé jadro pre váš remeselný pivovar. Ste pripravení variť efektívne? Kontaktujte nás pre cenovú ponuku na mieru!

Viac >>
1000 l systém elektrickej varne

Choďte bez pary bez kompromisov. Naša elektrická varňa s objemom 1 000 l je dokonalým riešením pre produkčné pivovary s inteligentným riadením napájania, voliteľným HERMS pre presné riadenie rmutu a kompletným systémom 3 nádob na kľúč.

Viac >>

Čo je elektrická varňa?

Elektrická varňa používa elektrické vykurovacie telesá vo vnútri plášťov alebo vnútorných ohrievačov na ohrev kaše na kašu, kotlíka a nádrže na horúci likér namiesto pary alebo priameho ohňa. Toto riešenie je ideálne pre menšie pivovary a miesta, kde inštalácia parného kotla nie je praktická, nie je povolená miestnymi predpismi alebo nie je nákladovo efektívna.

Pre koho sú elektrické systémy najlepšie?

Elektrické varné systémy sú vhodné najmä pre:

Startupy a minipivovary, ktoré chcú začať so 100-1000 l systémami a udržať počiatočné investície pod kontrolou.
Pivovary, výčapy a reštauračné pivovary nachádzajúce sa v mestských oblastiach, kde môže byť inštalácia plynu a pary náročná alebo nákladná.
Pilotné pivovary a testovacie zariadenia v rámci univerzít, výskumných a vývojových centier a existujúcich potravinárskych závodov, ktoré už majú dostatok elektrickej energie.

Medzi typické osoby s rozhodovacou právomocou patria zakladatelia pivovarov, majitelia pivovarov a hlavní sládkovia, ktorí potrebujú čisté a užívateľsky prívetivé vybavenie s predvídateľnými prevádzkovými nákladmi a jednoduchou inštaláciou.

Kľúčové výhody elektrických varných systémov CASSMAN

Jednoduchá inštalácia a čistá prevádzka ：Elektrické systémy nevyžadujú schválenie komínov, plynovodov alebo parných kotlov, čo zjednodušuje povoľovanie a inštaláciu v mnohých regiónoch a mestách.
Užívateľsky prívetivé ovládanie： Regulácia teploty môže byť veľmi presná a pomáha malým pivovarom udržiavať konzistentné kroky rmutu a silu varu aj s obmedzeným technickým personálom.
Nižšia počiatočná investícia ako parný ：V prípade malých kapacít má elektrický ohrev často nižšie počiatočné náklady ako systém s plnou parou, čo ho robí atraktívnym pre nových účastníkov a testovacie pivovary.
Tiché a čisté pracovné prostredie ： Elektrické kúrenie znižuje hluk a emisie spaľovania v priestoroch varne, čo prispieva k príjemnejšiemu pracovnému priestoru a zážitku hostí v pivniciach.

Veľkosti, konfigurácie a prispôsobenie

CASSMAN v súčasnosti ponúka štandardné elektrické varné systémy v niekoľkých populárnych veľkostiach:

100L–300L elektrická varňa – Kompaktné systémy pre pilotné varenie, vývoj receptúr a veľmi malé výčapy.
Elektrická varňa s objemom 500 l – Ideálna voľba pre malé remeselné pivovary a pivárne, ktoré chcú vyrábať niekoľko dávok týždenne.
1000L elektrický varný systém – vhodný pre rastúce minipivovary, ktoré potrebujú vyššiu kapacitu, ale zatiaľ nechcú investovať do parnej infraštruktúry.

Každý systém môže byť nakonfigurovaný ako 2-nádobová alebo 3-nádobová varňa s rmutovou/scedzovacou kadí, rýchlovarnou kanvicou/vírivkou a voliteľnou nádržou na horúci likér, v závislosti od požadovanej účinnosti a rozpočtu. Možnosti automatizácie siahajú od základných manuálnych ventilov s digitálnymi ovládačmi až po PLC a panely s dotykovou obrazovkou s ovládaním receptov.

Často kladené otázky o elektrických varných systémoch

Otázka: Je elektrická varňa vhodná pre komerčné remeselné pivovary?

Odpoveď Áno, elektrické varné systémy od 100 l do 1 000 l sú široko používané komerčnými remeselnými pivovarmi, pivovarmi a pilotnými prevádzkami, najmä tam, kde je ťažké inštalovať plyn a paru.
Otázka Ako zistím, či môj zdroj napájania postačuje pre elektrickú varňu?

A Potrebný výkon závisí od veľkosti varne, počtu ohrevných telies a požadovanej rýchlosti ohrevu; CASSMAN dokáže vypočítať celkovú spotrebu kW a pomôže vám skontrolovať, či je napájanie vašej lokality dostatočné.
Q Aké sú prevádzkové náklady elektrickej varne v porovnaní s parou?

A Pre menšie systémy môže byť elektrické vykurovanie konkurencieschopné alebo celkovo lacnejšie, keď sa zvažuje inštalácia kotla, palivo, údržba a schválenia pre paru. Pre väčšie pivovary sa para často stáva nákladovo efektívnejšou, takže veľa klientov začína s elektrickým a keď produkcia rastie, prechádza na paru.
Otázka: Môže byť elektrická varňa v budúcnosti modernizovaná na parnú?

Odpoveď Áno, mnoho pivovarov začína s elektrickým systémom a neskôr sa upgraduje na parou vyhrievanú varňu alebo vybuduje väčší parný systém, pričom si ponechá elektrickú varňu ako pilotnú jednotku.
Q Poskytujete riešenia na kľúč s elektrickými varňami?

CASSMAN môže dodať riešenia na kľúč, vrátane elektrickej varne, fermentačných nádrží, CIP systémov a baliacich zariadení, spolu s návrhom dispozície a návodom na inštaláciu.

Skúsenosti spoločnosti CASSMAN s elektrickým zariadením pivovarov

Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. má dlhoročné skúsenosti s navrhovaním a výrobou zariadení pre pivovary, vrátane elektrických varní, parných systémov a kompletných projektov pivovarov. Zariadenia CASSMAN sa dodávajú zákazníkom v Európe, Severnej Amerike, Ázii a ďalších regiónoch a sú vyrábané v rámci riadenia kvality s certifikáciou ISO.

Tím inžinierov podporuje usporiadanie varne, odhad elektrického zaťaženia, výber vykurovacieho telesa a bezpečnostné hľadiská, aby klientom pomohol vybrať si správny elektrický systém pre ich napájanie a miestne predpisy. Profesionálny popredajný servis, náhradné diely a online podpora sú poskytované počas celej životnosti zariadenia pivovaru.

Plánujete založiť pivovar s elektrickou varňou?

Zdieľajte podrobnosti o svojom projekte s našimi inžiniermi a získajte nezáväznú cenovú ponuku, základné usporiadanie a odhad spotreby energie pre váš elektrický pivovar.

Ste pripravení vybudovať svoj pivovar s dôveryhodným partnerom?

Neprechádzajte sa svetom výroby pivovarov sami. Nechajte môj tím skúsených inžinierov poskytnúť vám nezáväznú cenovú ponuku a predbežný návrh vášho projektu.

Elektrické varné systémy pre malé remeselné pivovary a začínajúce podniky

Čo je elektrická varňa?

Pre koho sú elektrické systémy najlepšie?

Kľúčové výhody elektrických varných systémov CASSMAN

Veľkosti, konfigurácie a prispôsobenie

Často kladené otázky o elektrických varných systémoch

Otázka: Je elektrická varňa vhodná pre komerčné remeselné pivovary?

Otázka Ako zistím, či môj zdroj napájania postačuje pre elektrickú varňu?

Q Aké sú prevádzkové náklady elektrickej varne v porovnaní s parou?

Otázka: Môže byť elektrická varňa v budúcnosti modernizovaná na parnú?

Q Poskytujete riešenia na kľúč s elektrickými varňami?

Skúsenosti spoločnosti CASSMAN s elektrickým zariadením pivovarov

Plánujete založiť pivovar s elektrickou varňou?

Ste pripravení vybudovať svoj pivovar s dôveryhodným partnerom?

Rýchle odkazy

Kategória produktu

Kontaktujte nás