Casa » Sistemi per birrifici elettrici

Sistemi per birrifici elettrici per piccoli birrifici artigianali e startup

  • Birrificio elettrico da 100 L-300 L
    Esplora il nostro birrificio elettrico da 100-300 litri, una soluzione chiavi in ​​mano per i microbirrifici. Con un preciso controllo PLC/PID e un design pre-condotto facile da installare, è progettato per una produzione di birra di qualità. Pronto per aggiornare la tua imbarcazione? Contattaci per un preventivo!
  • Birrificio elettrico da 500 litri
    Il nostro birrificio elettrico da 500 litri offre layout di recipienti personalizzabili e riscaldamento rapido. Con un telaio di montaggio su skid opzionale per la configurazione plug-and-play, è il nucleo perfetto per il tuo birrificio artigianale. Pronti per preparare una birra efficiente? Contattaci per un preventivo personalizzato!
     
  • Sistema di produzione di birra elettrica da 1000 litri
    Vai senza vapore senza compromessi. Il nostro birrificio elettrico da 1000 litri è la soluzione perfetta per i birrifici di produzione, dotato di gestione intelligente della potenza, HERMS opzionale per un controllo preciso del mash e un sistema completo a 3 recipienti chiavi in ​​mano.

Cos'è un birrificio elettrico?


Un birrificio elettrico utilizza elementi riscaldanti elettrici all'interno di rivestimenti o riscaldatori interni per riscaldare il tino di ammostamento, il bollitore e il serbatoio del liquore caldo invece del vapore o del fuoco diretto. Questa soluzione è ideale per birrifici più piccoli e luoghi in cui l'installazione di una caldaia a vapore non è pratica, non è consentita dalle normative locali o non è conveniente.
 

Per chi sono i sistemi elettrici più adatti?

I sistemi elettrici per sale cottura sono particolarmente adatti per:
 
  • Startup e microbirrifici che vogliono iniziare con sistemi da 100-1000 litri e tenere sotto controllo l'investimento iniziale.​
  • Birrerie, mete e ristoranti-birrerie situati in aree urbane, dove le installazioni di gas e vapore possono essere difficili o costose.​
  • Birrifici pilota e strutture di prova all'interno di università, centri di ricerca e sviluppo e impianti alimentari esistenti che dispongono già di energia elettrica sufficiente.​

I decisori tipici includono fondatori di birrifici, proprietari di birrifici e mastri birrai che necessitano di attrezzature pulite e facili da usare con costi di gestione prevedibili e installazione semplice.​

Vantaggi principali dei sistemi per birrifici elettrici CASSMAN

  • Installazione semplice e funzionamento pulito : gli impianti elettrici non richiedono l'approvazione di camini, linee del gas o caldaie a vapore, il che semplifica l'autorizzazione e l'installazione per molte regioni e località cittadine.
  • Controllo intuitivo: il controllo della temperatura può essere molto preciso, aiutando i piccoli birrifici a mantenere fasi di ammostamento e forza di ebollizione costanti anche con personale tecnico limitato.
  • Investimento iniziale inferiore rispetto al vapore : per piccole capacità, il riscaldamento elettrico spesso ha costi iniziali inferiori rispetto a un sistema a vapore completo, rendendolo attraente per i nuovi concorrenti e i birrifici di prova.
  • Ambiente di lavoro silenzioso e pulito : il riscaldamento elettrico riduce il rumore e le emissioni di combustione nell'area del birrificio, contribuendo a rendere più piacevole lo spazio di lavoro e l'esperienza degli ospiti nei birrifici.

Dimensioni, Configurazioni e Personalizzazione

CASSMAN offre attualmente sistemi di birrifici elettrici standard in diverse dimensioni popolari:
 
  • Birrificio elettrico da 100 L–300 L – Sistemi compatti per la produzione di birra pilota, lo sviluppo di ricette e sale di mescita molto piccole.
  • Birrificio elettrico da 500 litri : un'opzione ideale per piccoli birrifici artigianali e brewpub che desiderano produrre diversi lotti a settimana.
  • Sistema per birrificio elettrico da 1000 litri - Adatto per microbirrifici in crescita che necessitano di una capacità maggiore ma non vogliono ancora investire in infrastrutture per il vapore.

Ogni sistema può essere configurato come un birrificio a 2 o 3 vasi con tino di ammostamento/filtrazione, bollitore/idromassaggio e serbatoio per liquori caldi opzionale, a seconda dell'efficienza e del budget desiderati. Le opzioni di automazione spaziano dalle valvole manuali di base con controller digitali ai PLC e ai pannelli touch screen con controllo delle ricette.

Domande frequenti sui sistemi per birrifici elettrici

  • D Un birrificio elettrico è adatto ai birrifici artigianali commerciali?

    R Sì, i sistemi elettrici per birrifici da 100 a 1000 litri sono ampiamente utilizzati da birrifici artigianali commerciali, birrifici e impianti pilota, soprattutto dove gas e vapore sono difficili da installare.
  • D Come faccio a sapere se la mia alimentazione è sufficiente per un birrificio elettrico?

    A La potenza richiesta dipende dalle dimensioni del birrificio, dal numero di elementi riscaldanti e dalla velocità di riscaldamento desiderata; CASSMAN può calcolare la richiesta totale di kW e aiutarti a verificare se l'alimentazione elettrica del tuo sito è sufficiente.
  • D Quali sono i costi di gestione di un birrificio elettrico rispetto a quello a vapore?

    R Per i sistemi più piccoli, il riscaldamento elettrico può essere competitivo o addirittura più economico nel complesso se si considerano l'installazione della caldaia, il combustibile, la manutenzione e le approvazioni per il vapore. Per i birrifici più grandi, il vapore diventa spesso più conveniente, quindi molti clienti iniziano con l’elettricità e passano al vapore quando la produzione aumenta.
  • D È possibile aggiornare un birrificio elettrico al vapore in futuro?

    R Sì, molti birrifici iniziano con un sistema elettrico e successivamente si aggiornano con un birrificio riscaldato a vapore o costruiscono un sistema a vapore più grande mantenendo il birrificio elettrico come unità pilota.
  • Q Fornite soluzioni chiavi in ​​mano con birrifici elettrici?

    A CASSMAN può fornire soluzioni chiavi in ​​mano, tra cui birrificio elettrico, serbatoi di fermentazione, sistemi CIP e attrezzature per l'imballaggio, insieme alla progettazione del layout e alla guida all'installazione.

L'esperienza di CASSMAN con le attrezzature elettriche per birrifici

Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. ha molti anni di esperienza nella progettazione e produzione di attrezzature per birrifici, compresi birrifici elettrici, sistemi a vapore e progetti completi di birrifici. Le apparecchiature CASSMAN vengono fornite ai clienti in Europa, Nord America, Asia e altre regioni e prodotte secondo una gestione della qualità certificata ISO.

​ Il team di ingegneri supporta il layout del birrificio, la stima del carico elettrico, la selezione degli elementi riscaldanti e considerazioni sulla sicurezza per aiutare i clienti a scegliere il giusto sistema elettrico per la loro alimentazione e le normative locali. Il servizio post-vendita professionale, i pezzi di ricambio e il supporto online sono forniti per tutta la durata di vita delle attrezzature del birrificio.

Stai pianificando di avviare un birrificio con un birrificio elettrico?

Condividi i dettagli del tuo progetto con i nostri ingegneri e ricevi un preventivo senza impegno, un layout di base e una stima del fabbisogno energetico per il tuo birrificio elettrico.
Informarsi

Pronto a costruire il tuo birrificio con un partner di fiducia?

Non navigare da solo nel mondo della produzione di birra. Lascia che il mio team di ingegneri esperti ti fornisca un preventivo senza impegno e un progetto preliminare per il tuo progetto.
Contattaci
​Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. si occupa principalmente di attrezzature per la birra, attrezzature per distillerie di whisky, fermentazione biologica e attrezzature per la protezione ambientale, tra gli altri.​

Collegamenti rapidi

Categoria di prodotto

Contattaci

E-mail: inquiry@cassmanbrew.com

Tel: 0086 531 88822515

Cellulare/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154

Indirizzo della fabbrica: No.3-1, Weili Industrial Park, Qiliu Road, contea di Qihe, città di Dezhou. Shandong. Cina.

 
Copyright © 2025 Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. Tutti i diritti riservati. Mappa del sito