Linha compacta de engarrafamento de vinho

1. Conceito central e aplicações alvo

A linha compacta de embalagens de vinho Cassman foi projetada para simular um processo de engarrafamento industrial em grande escala, mas com pegada e operação simplificadas. Sua função principal é resolver os principais desafios enfrentados na produção de pequenos lotes: a ineficiência, a baixa precisão e o risco de contaminação associados ao engarrafamento manual.

Esta solução é ideal para:

• Vinícolas de pequeno e médio porte: Operações com volume de produção anual inferior a 100 toneladas que exigem flexibilidade para engarrafar pequenos lotes de diferentes variedades (por exemplo, Cabernet Sauvignon, Chardonnay).

• Marcas de vinhos artesanais e boutique : Produtores focados em produtos de nicho, customizados ou de alto valor, com volumes típicos de lote único variando de 5 a 50 toneladas, que precisam de agilidade para alternar entre diferentes formatos de embalagem.

2. Principais especificações técnicas e recursos

Nossas linhas de embalagem de vinho são construídas de acordo com os padrões líderes do setor para garantir a qualidade do produto, eficiência operacional e confiabilidade a longo prazo.

• Capacidade de produção:

• As linhas padrão de pequena escala oferecem uma capacidade típica de 500 a 3.000 garrafas por hora (BPH), com base em uma garrafa de vinho padrão de 750ml. O modelo específico pode ser selecionado para atender exatamente às suas necessidades de produção.

• Precisão de preenchimento:

• Nossos sistemas aderem a um rigoroso padrão de tolerância de enchimento da indústria de ±1%. Para uma garrafa padrão de 750ml, isso garante uma variação de volume não superior a ±7,5ml.

• Observação: As máquinas de envase com pressão negativa (vácuo), disponíveis em nosso portfólio, normalmente oferecem precisão superior em comparação aos modelos padrão por gravidade/isobárica.

• Adaptabilidade ao tipo de garrafa:

       O equipamento foi projetado para ser altamente versátil, acomodando todos os formatos comuns de garrafas imediatamente. Isso inclui:

• 375ml (meia garrafa)

• 750ml (Padrão)

• 1,5L (Magnum)

  
  

    Além disso, a linha pode ser configurada para lidar com garrafas de formato irregular ou personalizadas através do uso de peças intercambiáveis.

• Segurança e construção de materiais:

• A integridade do seu vinho é a nossa maior prioridade. Todos os componentes que entram em contato direto com o produto – incluindo cabeçotes de enchimento, tubulação e tanque tampão – são construídos exclusivamente em aço inoxidável 304 ou silicone de qualidade alimentar.

• Esta construção evita a lixiviação de íons metálicos, que poderiam impactar negativamente o perfil de sabor, estabilidade e qualidade geral do vinho.