Ligne d'embouteillage de vin compacte

1. Concept de base et applications cibles

La ligne compacte de conditionnement de vin Cassman est conçue pour simuler un processus d'embouteillage industriel à grande échelle, mais avec un encombrement et un fonctionnement simplifiés. Sa fonction principale est de résoudre les principaux défis rencontrés dans la production en petits lots : l'inefficacité, le manque de précision et le risque de contamination associés à la mise en bouteille manuelle.

Cette solution est idéale pour :

• Entreprises vinicoles de petite et moyenne taille :  Exploitations avec un volume de production annuel inférieur à 100 tonnes qui nécessitent la flexibilité de mettre en bouteille de petits lots de différents cépages (par exemple, Cabernet Sauvignon, Chardonnay).

• Marques de vins artisanaux et boutiques : producteurs axés sur des produits de niche, personnalisés ou de grande valeur avec des volumes typiques d'un seul lot allant de 5 à 50 tonnes, qui ont besoin de l'agilité nécessaire pour basculer entre différents formats d'emballage.

2. Principales spécifications et fonctionnalités techniques

Nos lignes de conditionnement de vin sont construites selon les normes de pointe de l'industrie pour garantir la qualité des produits, l'efficacité opérationnelle et la fiabilité à long terme.

• Capacité de production :

• Les lignes standard à petite échelle offrent une capacité typique de 500 à 3 000 bouteilles par heure (BPH), sur la base d'une bouteille de vin standard de 750 ml. Le modèle spécifique peut être sélectionné pour répondre exactement à vos exigences de production.

• Précision de remplissage :

• Nos systèmes adhèrent à une tolérance de remplissage stricte, conforme aux normes industrielles, de ± 1 %. Pour une bouteille standard de 750 ml, cela garantit une variation de volume ne dépassant pas ± 7,5 ml.

• Remarque : Les machines de remplissage à pression négative (sous vide), disponibles dans notre gamme, offrent généralement une précision supérieure par rapport aux modèles gravitationnels/isobares standard.

• Adaptabilité du type de bouteille :

       L'équipement est conçu pour être très polyvalent, s'adaptant immédiatement à tous les formats de bouteilles courants. Cela comprend :

• 375 ml (demi-bouteille)

• 750 ml (standard)

• 1,5 L (Magnum)

  
  

    De plus, la ligne peut être configurée pour traiter des bouteilles de forme irrégulière ou personnalisées grâce à l'utilisation de pièces de changement interchangeables.

• Sécurité des matériaux et construction :

• L'intégrité de votre vin est notre priorité absolue. Tous les composants qui entrent en contact direct avec le produit, y compris les têtes de remplissage, la tuyauterie et le réservoir tampon, sont fabriqués exclusivement en acier inoxydable 304 ou en silicone de qualité alimentaire.

• Cette construction empêche la lixiviation des ions métalliques, qui pourraient autrement avoir un impact négatif sur le profil aromatique, la stabilité et la qualité globale du vin.