Linea compatta di imbottigliamento del vino

1. Concetto di base e applicazioni target

La linea compatta di confezionamento del vino Cassman è progettata per simulare un processo di imbottigliamento industriale su vasta scala, ma con un ingombro e un funzionamento semplificati. La sua funzione principale è risolvere le sfide principali affrontate nella produzione di piccoli lotti: l'inefficienza, la scarsa precisione e il rischio di contaminazione associati all'imbottigliamento manuale.

Questa soluzione è ideale per:

• Aziende vinicole di piccole e medie dimensioni: attività con un volume di produzione annuale inferiore a 100 tonnellate che richiedono la flessibilità necessaria per imbottigliare piccoli lotti di diverse varietà (ad esempio Cabernet Sauvignon, Chardonnay).

• Marchi di vino artigianale e boutique : produttori focalizzati su prodotti di nicchia, personalizzati o di alto valore con volumi tipici di un singolo lotto che vanno da 5 a 50 tonnellate, che necessitano dell'agilità per passare da un formato di imballaggio all'altro.

2. Specifiche e caratteristiche tecniche principali

Le nostre linee di confezionamento del vino sono costruite secondo standard leader del settore per garantire qualità del prodotto, efficienza operativa e affidabilità a lungo termine.

• Capacità produttiva:

• Le linee standard su piccola scala offrono una capacità tipica da 500 a 3.000 bottiglie all'ora (BPH), basata su una bottiglia di vino standard da 750 ml. Il modello specifico può essere selezionato per soddisfare le vostre esatte esigenze di produzione.

• Precisione di riempimento:

• I nostri sistemi rispettano una rigorosa tolleranza di riempimento standard del settore pari a ±1%. Per una bottiglia standard da 750 ml, ciò garantisce una variazione di volume non superiore a ±7,5 ml.

• Nota: le riempitrici a pressione negativa (sottovuoto), disponibili nel nostro portafoglio, offrono in genere una precisione superiore rispetto ai modelli a gravità/isobarici standard.

• Adattabilità al tipo di bottiglia:

       L'attrezzatura è progettata per essere altamente versatile e accogliere tutti i formati di bottiglia più comuni fuori dalla scatola. Ciò include:

• 375 ml (mezza bottiglia)

• 750 ml (standard)

• 1,5 litri (magnum)

  
  

    Inoltre, la linea può essere configurata per gestire bottiglie di forma irregolare o personalizzate attraverso l'uso di parti intercambiabili.

• Sicurezza dei materiali e costruzione:

• L'integrità del tuo vino è la nostra massima priorità. Tutti i componenti che entrano in contatto diretto con il prodotto, comprese le teste di riempimento, le tubazioni e il serbatoio tampone, sono realizzati esclusivamente in acciaio inossidabile 304 o silicone alimentare.

• Questa costruzione impedisce la lisciviazione di ioni metallici, che potrebbero altrimenti avere un impatto negativo sul profilo aromatico, sulla stabilità e sulla qualità complessiva del vino.