Línea compacta de embotellado de vino

1. Concepto central y aplicaciones objetivo

La línea compacta de envasado de vino Cassman está diseñada para simular un proceso de embotellado industrial a gran escala, pero con un tamaño y funcionamiento simplificados. Su función principal es resolver los principales desafíos que enfrenta la producción de lotes pequeños: la ineficiencia, la poca precisión y el riesgo de contaminación asociados con el embotellado manual.

Esta solución es ideal para:

• Bodegas pequeñas y medianas: operaciones con un volumen de producción anual inferior a 100 toneladas que requieren flexibilidad para embotellar pequeños lotes de diferentes variedades (por ejemplo, Cabernet Sauvignon, Chardonnay).

• Marcas de vinos artesanales y boutique : productores centrados en productos de nicho, personalizados o de alto valor con volúmenes típicos de un solo lote que oscilan entre 5 y 50 toneladas, que necesitan agilidad para cambiar entre diferentes formatos de empaque.

2. Especificaciones y características técnicas clave

Nuestras líneas de envasado de vino están construidas según los estándares líderes de la industria para garantizar la calidad del producto, la eficiencia operativa y la confiabilidad a largo plazo.

• Capacidad de producción:

• Las líneas estándar de pequeña escala ofrecen una capacidad típica de 500 a 3000 botellas por hora (BPH), basada en una botella de vino estándar de 750 ml. Se puede seleccionar el modelo específico para que coincida con sus requisitos de producción exactos.

• Precisión de llenado:

• Nuestros sistemas cumplen con una estricta tolerancia de llenado estándar de la industria de ±1%. Para una botella estándar de 750 ml, esto garantiza una variación de volumen de no más de ±7,5 ml.

• Nota: Las máquinas de llenado de presión negativa (vacío), disponibles en nuestra cartera, generalmente ofrecen una precisión superior en comparación con los modelos isobáricos/de gravedad estándar.

• Adaptabilidad del tipo de botella:

       El equipo está diseñado para ser muy versátil y se adapta a todos los formatos de botellas comunes desde el primer momento. Esto incluye:

• 375ml (Media botella)

• 750ml (Estándar)

• 1,5 L (mágnum)

  
  

    Además, la línea se puede configurar para manejar botellas personalizadas o de formas irregulares mediante el uso de piezas intercambiables.

• Seguridad de materiales y construcción:

• La integridad de su vino es nuestra máxima prioridad. Todos los componentes que entran en contacto directo con el producto, incluidos los cabezales de llenado, las tuberías y el tanque de compensación, están fabricados exclusivamente con acero inoxidable 304 o silicona de calidad alimentaria.

• Esta construcción evita la lixiviación de iones metálicos, que de otro modo podrían afectar negativamente el perfil de sabor, la estabilidad y la calidad general del vino.