Úvod: Odpovede, ktoré potrebujete pred kúpouInvestícia do linky na fľaše na pivo je jedným z najvýznamnejších kapitálových výdavkov, ktoré pivovar vynaloží. Je prirodzené mať otázky. V skutočnosti, ak nemáte otázky, možno prehliadate kritické detaily. V spoločnosti Cassman sa pýtame

Úvod: Cenovka verzus hodnotaV pivovarníckom biznise je rozhodujúci peňažný tok. Keď sa pozriete na cenovku nového radu Beer Bottle Line, je ľahké to vidieť len ako výdavok. Úspešní majitelia pivovarov to však považujú za aktívum, ktoré generuje príjmy. Otázka neznie: „Koľko to stojí

Úvod: Od remesla po vedu Pivovar je umenie, ale balenie je čisté inžinierstvo. Malé remeselné pivovary sa dlho spoliehali na ručnú prácu – ručné plnenie, ručné uzatváranie uzáverov a ručné označovanie. Aj keď to pre nanopivovar funguje, je to nepriateľ rastu. Je pomalý, nekonzistentný a náchylný na to

Úvod: Výsledky hovoria hlasnejšie ako špecifikácie V pivovarníckom priemysle vám technický list môže povedať, ako rýchlo stroj beží, ale nedokáže vám povedať, ako transformuje podnikanie. Pre mnohých našich klientov je inštalácia novej linky na fľaše prelomovým bodom. Je to moment, keď prechádzajú z miestneho ta

Úvod: Balenie je novou konkurenčnou hranicouPivovarnícky priemysel už nie je len o tom, kto má najchmeľnejšiu IPA. Na presýtenom trhu sú efektívnosť a udržateľnosť novým bojiskom. Po celé desaťročia bola linka na fľaše na pivo statickým strojom – mechanickým, hlasným a pevným.

Úvod: Údržba je zisk V pivovare je najdrahší stroj ten, ktorý nefunguje. Predstavte si toto: Vo svetlej nádrži máte 2 000 litrov IPA, dokonale sýtené a pripravené na použitie. Zapnete svoju linku na fľaše na pivo a tesnenie za 5 dolárov zlyhá a pivo rozstrekne všade. Výroba