Usahihi: Kuwasilisha Fermenter Iliyoidhinishwa na PED-L 4000 Ili Kulingana na Viwango vya Kiwango cha Kimataifa

Kichwa cha Mradi: Kuzidi Vigezo vya Ubora wa Ulaya kwa Tangi ya Kuchachusha Iliyoundwa Kibinafsi ya 4000L

Mteja: 'Kiwanda cha Bia cha Alpine Peak,' kiwanda cha kutengeneza bia kilichoimarishwa na kinachoheshimiwa sana kinachojulikana kwa ubora wake wa kitaalam, laja na bia.

Mahali: Karibu na Interlaken, Uswizi

Utangulizi

Kampuni za bia za Uswizi zinafanya kazi katika soko ambalo hutoa tuzo kwa ubora zaidi ya yote. 'Kiwanda cha Bia cha Alpine Peak' kilikuwa kimejijengea sifa yake juu ya kanuni hii, kwa kutumia vifaa vya hali ya juu kuzalisha bia safi na thabiti. Mahitaji ya bia yao kuu ya Helles Lager yalipoongezeka, walihitaji kupanua uwezo wao wa kuchachisha. Hata hivyo, usimamizi wa kiwanda cha bia ulikuwa wa busara sana; kifaa chochote kipya kililazimika kuunganishwa kwa urahisi na mfumo wao uliopo wa hali ya juu uliotengenezwa na Ujerumani na kukidhi viwango vya usalama na ubora vya Uswizi. Hapo awali walikuwa na mashaka ya kupata kijenzi muhimu kama hicho kutoka kwa mtengenezaji asiye wa Uropa.

Changamoto: Kukidhi Kilele cha Viwango vya Kutengeneza Bia

Ili kushinda mradi huu, CASSMAN ilibidi ithibitishe uwezo wake dhidi ya walio bora zaidi duniani, ikizingatia maeneo manne muhimu:

1. Ubora na Maliza Usiobadilika: Mteja alidai kumaliza ambayo haikuwa nzuri tu, bali kamili. Hii ilimaanisha ung'aaji wa ndani wa Ra < 0.4μm ili kuhakikisha usafi wa kibayolojia, wehemu 'bila kivuli' bila dosari, na umalizio wa nje unaolingana na urembo usiofaa wa kituo chao cha sasa.

2. Kanuni Madhubuti za Ulaya na Uswisi: Tangi, kama chombo cha shinikizo, ilihitaji utiifu kamili wa Maelekezo ya Vifaa vya Shinikizo (PED 2014/68/EU) , ikijumuisha uthibitishaji wa watu wengine unaofanywa na Shirika la Arifa. Hili ndilo lilikuwa hitaji la chini kabisa la kukubalika na mamlaka za Uswizi kama vile SUVA.

3. Muunganisho Kamilifu na Mifumo Iliyopo: Tangi la 4000L halikuwa kipengee cha pekee. Vipimo vyake, miunganisho ya jaketi la kupoeza, milango ya vitambuzi, na violesura vya CIP (Safi-ndani-Mahali) vililazimika kuendana kikamilifu na muundo msingi wa kiwanda cha bia, na kuhitaji usahihi wa milimita ndogo.

4. Kupata Imani ya Mteja Mtaalamu: Changamoto kubwa zaidi ilikuwa isiyoonekana: kushawishi timu ya wasimamizi wa pombe na uhandisi wa Uswizi yenye shaka, ujuzi wa juu kwamba ubora, hati na kutegemewa kwetu vilikuwa sawa na, au bora kuliko, wasambazaji wao wa sasa wa Uropa.

Suluhisho la CASSMAN: Onyesho la Uhandisi wa Usahihi

CASSMAN ilichukulia mradi huu kama kielelezo cha viwango vyake vya ubora, ikitoa Tangi moja ya Kuchachusha ya 4000L ya Cylindroconical iliyojumuisha usahihi.

Sifa Muhimu:

• Imethibitishwa kikamilifu na PED 2014/68/EU: CASSMAN ilisimamia mchakato mzima wa utiifu, ikitoa faili kamili ya kiufundi, inayopitia usanifu mkali na ukaguzi wa utengenezaji, na kuwa na bidhaa ya mwisho kukaguliwa na kuthibitishwa na Shirika la TUV Rheinland Notified Body. Tangi ilifika na alama yake rasmi ya CE na Azimio la Kukubaliana.

• 'Dawa-Dawa' Kumaliza: Tulitumia vifaa vya hali ya juu vya kung'arisha kiotomatiki ili kufikia umaliziaji wa ndani wa kioo (Ra <0.4μm), uliothibitishwa kwa usomaji wa profilometer. Vishikizo vyote vya ndani viliboreshwa na kupitishwa ili kuunda uso usio na mshono na wa usafi. Sehemu ya nje ilikuwa na umaliziaji usio na dosari ulio na welds zilizotekelezwa kikamilifu.

• Muundo Shirikishi wa 3D wa Kuunganisha: Kwa kutumia P&ID ya mteja (Piping na Ala Mchoro) na mpangilio wa kituo, wahandisi wetu waliunda kielelezo sahihi cha 3D cha kichachushio. Kila undani, kutoka pembe ya mkono wa racking hadi urefu wa bandari za glikoli, ulikaguliwa na kuidhinishwa na timu ya Uswisi kabla ya kipande kimoja cha chuma kukatwa.

• Uwazi na Ufuatiliaji Kamili: Ili kujenga uaminifu, tulitoa kifurushi cha kina cha hati ('Datenpaket'), ikijumuisha vyeti vya nyenzo za chuma cha pua cha 316L, sifa za utaratibu wa kulehemu (WPQs), ripoti za NDT (Jaribio Lisiloharibu), na masasisho ya picha/video katika kila hatua ya uundaji.

Utekelezaji wa Mradi: Ubia Uliojengwa kwa Uthibitisho

Mchakato wetu uliundwa kuchukua nafasi ya kutilia shaka kwa kujiamini kupitia uthibitisho unaoonekana.

1. Upigaji mbizi wa Kiufundi: Mradi haukuanza kwa mauzo, lakini kwa mfululizo wa simu za kina za uhandisi ili kuelewa kikamilifu mahitaji ya kiufundi ya mteja na matarajio ya ubora.

2. Uthibitishaji wa Watu Wengine Kama Kawaida: Tulijumuisha ukaguzi wa Shirika la Arifa la Ulaya kama sehemu ya kawaida ya pendekezo letu. Hili lilionyesha imani yetu katika michakato yetu wenyewe na kushughulikia mara moja hoja ya msingi ya mteja kuhusu utiifu wa udhibiti.

3. Usahihi wa Logistics kwa Alps: CASSMAN ilisimamia usafiri salama, maalum wa tanki kubwa, kuhakikisha kuwa lilikuwa limepakiwa kwa uangalifu na kusafirishwa kupitia barabara kuu za Ulaya na barabara za alpine ili kufika kwenye kiwanda cha pombe katika hali nzuri.

4. Hati Isiyo na Dosari: Hifadhi hiyo ililetwa kwa kifunga kikiwa na cheti, michoro na ripoti zote za majaribio, ili kuhakikisha kuwa mteja ana kila kitu kinachohitajika kwa uhakikisho wa ubora wa ndani na kukaguliwa na serikali za mitaa.

Matokeo: Kuweka Kiwango Kipya cha Uaminifu

Usakinishaji katika Kiwanda cha Bia cha Alpine Peak ulikuwa na mafanikio kamili na uthibitisho wa mbinu ya ubora ya kwanza ya CASSMAN.

• Matarajio ya Ubora Yaliyopita: Baada ya kuwasili, timu ya kampuni ya kutengeneza bia ilikagua tanki na kuthibitisha ubora wa umaliziaji na uchomaji 'hauwezi kutofautishwa na vifaa vyetu vya juu vya Ujerumani.' Msimamizi wa pombe alifurahishwa sana na ung'aaji wa ndani na ubora wa viunga.

• Usakinishaji wa 'Done' Isiyo na Juhudi: Kwa sababu ya uundaji sahihi wa 3D, tanki itatoshea kikamilifu katika sehemu iliyoainishwa. Wafanyakazi wa ndani wa usakinishaji waliunganisha glikoli, CIP, na mifumo ya umeme kwa siku moja, kabla ya muda uliopangwa.

• Uidhinishaji wa Haraka wa Udhibiti: Kifurushi cha kina cha nyaraka za PED kilifanya idhini ya mwisho kutoka kwa mamlaka ya Uswizi kuwa utaratibu rahisi.

• Mshirika Mpya wa Kimkakati: CASSMAN imefanikiwa kuvuka kutoka kwa msambazaji anayetarajiwa hadi mshirika anayeaminika. Mteja alisema, 'CASSMAN haikuafiki viwango vyetu tu; waliviheshimu. Uwazi, uwekaji kumbukumbu, na ubora wa mwisho wa bidhaa ulikuwa wa kiwango cha kimataifa. Wamethibitisha kuwa wanaweza kushindana kwa kiwango cha juu zaidi.'

Hitimisho

Mradi wa Kiwanda cha Bia cha Alpine Peak unaonyesha kuwa kujitolea kwa CASSMAN kwa uhandisi wa usahihi na uhakikisho wa ubora kunairuhusu kukidhi matakwa ya hata masoko mahiri zaidi duniani. Kwa kukumbatia viwango vya Uropa kama vile PED na kuangazia utekelezaji usio na dosari, tunaweza kutoa vifaa vinavyoambatana na vilivyo bora zaidi, vinavyotoa mchanganyiko wa ubora, thamani na huduma shirikishi.

Kwa viwanda vya kutengeneza bia ambapo kiwango cha juu pekee ndicho kinachokubalika, CASSMAN hutoa kwa usahihi na kutegemewa kwa kiwango cha Uswisi.