Зохиогч: CASSMAN Нийтлэх цаг: 2025-09-05 Гарал үүсэл: CASSMAN шар айраг исгэх ТОНОГ ТӨХӨӨРӨМЖ
Төслийн нэр: Захиалгат хийцтэй 4000л исгэх савны тусламжтайгаар Европын чанарын шалгуур үзүүлэлтийг давах нь
Үйлчлүүлэгч: 'Alpine Peak Brewery' нь онгон дагшин, техникийн хувьд төгс төгөлдөр лагер, алесаараа алдартай, нэр хүндтэй, нэр хүндтэй гар урлалын шар айрагны үйлдвэр юм.
Байршил: Швейцарь, Интерлакен хотын ойролцоо
Швейцарийн шар айрагны үйлдвэрүүд чанарыг юунаас илүү эрхэмлэдэг зах зээл дээр ажилладаг. 'Alpine Peak Brewery' нь энэ зарчмаар нэр хүндээ бий болгож, хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмжийг ашиглан онцгой цэвэр, тогтвортой шар айраг үйлдвэрлэжээ. Тэдний тэргүүлэх Helles Lager-ийн эрэлт өсөхийн хэрээр исгэх хүчин чадлаа нэмэгдүүлэх шаардлагатай болсон. Гэсэн хэдий ч, шар айрагны үйлдвэрийн удирдлага маш ухаалаг байсан; Аливаа шинэ тоног төхөөрөмж нь одоо байгаа Германд үйлдвэрлэсэн өндөр зэрэглэлийн системтэйгээ бүрэн нийцэж, Швейцарийн аюулгүй байдал, чанарын нарийн стандартыг хангасан байх ёстой. Тэд Европын бус үйлдвэрлэгчээс ийм чухал бүрэлдэхүүн хэсгийг авахдаа эхэндээ эргэлзэж байсан.
Энэ төсөлд ялахын тулд CASSMAN дөрвөн чухал зүйл дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, дэлхийн шилдгүүдийн эсрэг чадвараа батлах ёстой байв.
Чанар ба өнгөлгөө: Үйлчлүүлэгч нь зөвхөн сайн төдийгүй төгс өнгөлгөөг шаарддаг. Энэ нь микробиологийн цэвэр байдал, өөгүй 'сүүдэргүй' гагнуур, гаднах өнгөлгөөг хангахын тулд Ra<0.4μm-ийн дотоод гадаргууг өнгөлсөн гэсэн үг юм.
Европын болон Швейцарийн хатуу дүрэм журам: Даралтат савны хувьд сав нь Даралтат төхөөрөмжийн удирдамжийг (PED 2014/68/EU) бүрэн дагаж мөрдөх , үүнд Мэдэгдсэн байгууллагаас гуравдагч талын баталгаажуулалт хийх шаардлагатай. Энэ нь SUVA зэрэг Швейцарийн эрх баригчдын хүлээн зөвшөөрөх үнэмлэхүй хамгийн бага шаардлага байв.
Одоо байгаа системүүдтэй төгс интеграцчлал: 4000 литрийн сав нь бие даасан зүйл биш байсан. Түүний хэмжээсүүд, хөргөх хүрэмний холболтууд, мэдрэгч портууд болон CIP (Clean-in-Place) интерфэйсүүд нь шар айрагны үйлдвэрт суурилуулсан дэд бүтэцтэй төгс нийцэж, миллиметрээс бага нарийвчлал шаарддаг.
Мэргэшсэн үйлчлүүлэгчийн итгэлийг олох нь: Хамгийн том сорилт нь биет бус байсан: эргэлздэг, өндөр мэдлэгтэй Швейцарийн шар айраг үйлдвэрлэгч болон инженерийн багийг манай чанар, баримт бичиг, найдвартай байдал нь одоогийн Европын ханган нийлүүлэгчидтэй тэнцэх юм уу түүнээс илүү гэж итгүүлэх явдал байв.
CASSMAN энэ төслийг өөрийн чанарын стандартын жишиг болгон авч үзсэн бөгөөд 4000 литрийн цилиндр конус исгэх савыг нийлүүлсэн. нарийвчлалыг агуулсан
Гол онцлогууд:
Бүрэн PED 2014/68/ЕХ-ны гэрчилгээтэй: CASSMAN нь дагаж мөрдөх үйл явцыг бүхэлд нь удирдаж, техникийн иж бүрэн файлаар хангаж, дизайн, үйлдвэрлэлийн нарийн шалгалтыг хийлгэж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг TUV Rheinland-ийн мэдэгдсэн байгууллагаас шалгаж баталгаажуулсан. Танк нь албан ёсны CE тэмдэг болон Тохирлын тунхаглалтай ирсэн.
'Эмийн зэрэглэлийн' өнгөлгөө: Бид толин тусгал мэт гөлгөр дотоод гадаргууг (Ra <0.4μm) авахын тулд дэвшилтэт автомат өнгөлгөөний төхөөрөмжийг ашигласан бөгөөд үүнийг профилометрийн заалтаар баталгаажуулсан. Бүх дотоод гагнуурыг сайтар угааж, идэвхгүйжүүлж, ариун цэврийн шаардлага хангасан гадаргууг бий болгосон. Гадна тал нь төгс гүйцэтгэсэн гагнуур бүхий өөгүй сойзоор өнгөлсөн.
Интеграцийн хамтын 3D дизайн: Үйлчлүүлэгчийн P&ID (хоолой ба багаж хэрэгслийн диаграмм) болон байгууламжийн зохион байгуулалтыг ашиглан манай инженерүүд исгэх төхөөрөмжийн нарийн 3D загварыг бүтээсэн. Швейцарийн баг нэг ган зүсэхээс өмнө тавиурын гарны өнцгөөс эхлээд гликолын нүхний өндөр хүртэлх бүх нарийн ширийн зүйлийг хянаж, зөвшөөрөв.
Бүрэн ил тод байдал, мөрдөх боломжтой байдал: Итгэлцлийг бий болгохын тулд бид 316L зэвэрдэггүй гангийн материалын гэрчилгээ, гагнуурын журмын шаардлага (WPQ), NDT (Үл эвдэх туршилт) тайлан, үйлдвэрлэлийн үе шат бүрт фото/видео шинэчлэлт зэргийг багтаасан иж бүрэн баримт бичгийн багцыг ('Datenpaket') өгсөн.
Бидний үйл явц нь бодит нотолгоогоор дамжуулан үл итгэх байдлыг өөртөө итгэх итгэлээр солих зорилготой юм.
Техникийн гүнд шумбах: Төсөл нь борлуулалтаас биш, харин үйлчлүүлэгчийн техникийн шаардлага, чанарын хүлээлтийг бүрэн ойлгохын тулд хэд хэдэн гүнзгий инженерийн дуудлага хийснээр эхэлсэн.
Гуравдагч этгээдийн баталгаажуулалтыг стандарт болгон: Бид санал болгож буй стандартын нэг хэсэг болох Европын мэдэгдсэн байгууллагын хяналт шалгалтыг идэвхтэй оруулсан. Энэ нь бидний өөрсдийн үйл явцдаа итгэлтэй байдгийг харуулж, зохицуулалтыг дагаж мөрдөхтэй холбоотой үйлчлүүлэгчийн гол санааг нэн даруй шийдвэрлэв.
Альпийн нуруу хүртэлх нарийн логистик: CASSMAN том савны найдвартай, тусгай зориулалтын тээвэрлэлтийг удирдаж, Европын хурдны зам, уулын замаар тээвэрлэж, шар айрагны үйлдвэрт төгс нөхцөлд хүрэхийг баталгаажуулсан.
Согоггүй баримт бичиг: Савыг бүх гэрчилгээ, зураг, туршилтын тайланг агуулсан нягт нямбай зохион байгуулалттай биндэрийн хамт нийлүүлсэн бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчийн дотоод чанарын баталгаа болон орон нутгийн удирдлагуудын хяналт шалгалтад шаардлагатай бүх зүйлийг баталгаажуулсан.
Alpine Peak Brewery-д суурилуулсан нь бүрэн амжилттай болсон бөгөөд CASSMAN-ийн чанарт хамгийн түрүүнд хандах хандлагын баталгаа юм.
Чанарын хүлээлтээс давсан: Ирсэн даруйдаа шар айрагны үйлдвэрийн багийнхан савыг шалгаж үзээд өнгөлгөө болон гагнуурын чанар 'манай шилдэг Германы тоног төхөөрөмжөөс ялгагдахааргүй' болохыг баталлаа. Шар айрагны мастер дотоод өнгөлгөө болон холбох хэрэгслийн чанарт онцгой сэтгэгдэл төрүүлсэн.
Хүчин чармайлтгүйгээр 'Drop-in' суурилуулалт: Нарийвчлалтай 3D загварчлалын ачаар сав нь зориулалтын газартаа төгс тохирно. Орон нутгийн угсралтын багийнхан гликол, CIP, цахилгааны системийг хуваариасаа хол түрүүлж нэг өдрийн дотор холбосон.
Шууд зохицуулалтын зөвшөөрөл: PED-ийн иж бүрэн баримт бичгийн багц нь Швейцарийн эрх баригчдаас эцсийн зөвшөөрлийг энгийн албан ёсны болгосон.
Шинэ стратегийн түнш: CASSMAN боломжит ханган нийлүүлэгчээс найдвартай түнш рүү амжилттай шилжсэн. Үйлчлүүлэгч 'CASSMAN манай стандартыг зүгээр нэг хангаад зогсохгүй, тэднийг хүндэтгэдэг байсан. Ил тод байдал, бичиг баримт, эцсийн бүтээгдэхүүний чанар нь дэлхийн жишигт нийцсэн. Тэд хамгийн өндөр түвшинд өрсөлдөх чадвартай гэдгээ нотолсон.'
Alpine Peak Brewery төсөл нь CASSMAN-ийн нарийн инженерчлэл, чанарын баталгаа нь дэлхийн хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангах боломжийг олгодог гэдгийг харуулж байна. PED гэх мэт Европын хатуу стандартуудыг мөрдөж, өөгүй гүйцэтгэлд анхаарлаа хандуулснаар бид чанар, үнэ цэнэ, хамтын ажиллагааны гайхалтай хослолыг санал болгож, хамгийн шилдэгтэй зэрэгцэн зогсох тоног төхөөрөмжөөр хангаж чадна.
Зөвхөн хамгийн өндөр стандартыг хүлээн зөвшөөрдөг шар айрагны үйлдвэрүүдийн хувьд CASSMAN нь Швейцарийн түвшний нарийвчлал, найдвартай байдлыг хангадаг.
