Ang paggawa ng serbesa ay simbuyo ng damdamin, ang Negosyo ay ang matematikaPara sa bawat may-ari ng serbesa, ang pangarap ay gumawa ng kakaibang beer. Ngunit para mabuhay ang negosyo, dapat magkaroon ng kahulugan ang mga numero. Kapag nagpaplano ng bagong pasilidad o pagpapalawak, ang pagpili ng teknolohiya sa pag-init—Electric, Steam, o Direct Fire—ay isa sa pinakamahalaga
Magbasa pa