Brite Beer Tanks (BBT)

Termékleírás

Az utolsó simítás a tökéletes sörhöz: tisztaság, szénsavasodás és kondicionálás

A Brite Beer Tank az, ahol a sör eléri végső, csiszolt karakterét. Az elsődleges fermentáció után a BBT-t használják a sör megtartására a derítéshez, lehetővé téve az élesztő és egyéb részecskék leülepedését, ami kristálytiszta megjelenést eredményez. Itt történik a sör szénsavassága a stílusához szükséges pontos szintre.

A BBT-ket úgy tervezték, hogy fenntartsák a stabil, állandó hőmérsékletet, ami kulcsfontosságú a CO2-veszteség megelőzésében és a sör oxidáció elleni védelmében. Függetlenül attól, hogy palackozásra, befőzésre, hordózásra vagy közvetlenül a tartályból történő felszolgálásra készül, a Cassman BBT biztosítja, hogy söre stabil, tiszta és a legjobb megjelenésű legyen.

Főbb jellemzők és design

• Kiváló konstrukció és anyagok:

• A fő test teljesen hegesztett 304-es rozsdamentes acél szerkezettel készül.

• Robusztus, 3 mm vastag belső héjjal és tartós, 2 mm vastag külső héjjal rendelkezik.

• A belső teret 0,2-0,4 μm-es egészségügyi felületre polírozták, így nem maradnak holt sarkok a szennyeződések elrejtésére.

• Nagy hatékonyságú termikus tervezés:

• Nagy sűrűségű poliuretánnal szigetelve garantálja a tartály állandó hőmérsékletét, megőrzi a szénsavasodást és megakadályozza az ízromlást.

• Pontos hőmérséklet- és minőségellenőrzés:

• Arra tervezték, hogy kiszűrje az erjesztett sörből a maradék élesztőt és szennyeződéseket, és tárolja a 'brite' sört a csomagolásig.

• Az integrált hűtőköpeny a szigeteléssel szinergiában működik, hogy stabil, hűvös környezetet tartson fenn, megvédve a sört az oxidációtól.

• Testreszabható és könnyen karbantartható:

• A tartály méretei és specifikációi teljes mértékben testreszabhatók, hogy megfeleljenek az Ön egyedi gyártási igényeinek és helyszűkeinek.

• 
  

Kézi módszerekkel vagy teljes CIP (Clean-In-Place) rendszerrel történő egyszerű tisztításra tervezték. A magasságkorlátozott terekhez és a könnyebb karbantartás érdekében vízszintes tartályirányok állnak rendelkezésre.

Szabványos fermentor és Brite tartály konfigurációk

Az alábbiakban szabványos modellkonfigurációink listája található. Minden méret testreszabható az Ön igényei szerint.

Tökéletes befejezés minden tételnél

Növelje végtermékének minőségét, tisztaságát és konzisztenciáját a Cassman Brite Beer Tank segítségével.

Lépjen kapcsolatba velünk még ma, hogy megbeszéljük konkrét igényeit, és személyre szabott árajánlatot kapjunk mérnökcsapatunktól.