Rezervoare de bere Brite (BBT)

Descriere produs

Atingerea finală pentru o bere perfectă: claritate, carbonatare și condiționare

Rezervorul de bere Brite este locul în care berea ta își atinge caracterul final, lustruit. După fermentarea primară, BBT este folosit pentru a reține berea pentru clarificare, permițând drojdiei și altor particule să se depună, rezultând un aspect limpede. Aici berea este carbogazoasă la nivelul precis necesar pentru stilul său.

BBT-urile noastre sunt proiectate pentru a menține o temperatură stabilă și constantă, care este esențială pentru prevenirea pierderii de CO2 și pentru protejarea berii de oxidare. Indiferent dacă vă pregătiți pentru îmbuteliere, conserve, butoi sau serviți direct din rezervor, Cassman BBT vă asigură că berea este stabilă, limpede și prezentată la cel mai bun mod.

Caracteristici cheie și design

• Construcție și materiale superioare:

• Corpul principal este construit cu o structură din oțel inoxidabil 304 complet sudată.

• Dispune de o carcasă interioară robustă de 3 mm grosime și o carcasă exterioară durabilă de 2 mm grosime.

• Interiorul este lustruit până la un finisaj sanitar de 0,2-0,4μm, fără a lăsa colțuri moarte pentru ca contaminanții să se ascundă.

• Design termic de înaltă eficiență:

• Izolat cu poliuretan de înaltă densitate pentru a garanta o temperatură constantă a rezervorului, păstrând carbonatarea și prevenind degradarea aromei.

• Control precis al temperaturii și calității:

• Construit special pentru a filtra drojdia reziduală și impuritățile din berea fermentată, păstrând berea „brite” până când este gata pentru ambalare.

• O jachetă de răcire integrată funcționează în sinergie cu izolația pentru a menține un mediu stabil, răcoros, protejând berea de oxidare.

• Personalizat și ușor de întreținut:

• Dimensiunile și specificațiile rezervorului sunt complet personalizabile pentru a satisface nevoile dvs. specifice de producție și constrângerile de spațiu.

• 
  

Proiectat pentru o curățare ușoară prin metode manuale sau un sistem complet CIP (Clean-In-Place). Sunt disponibile orientări orizontale ale rezervoarelor pentru spații cu limitări de înălțime și pentru întreținere mai ușoară.

Configurații standard pentru fermentator și rezervor Brite

Mai jos este o listă cu configurațiile modelelor noastre standard. Toate dimensiunile pot fi personalizate conform cerințelor dumneavoastră.

Asigurați un finisaj perfect pentru fiecare lot

Creșteți calitatea, claritatea și consistența produsului final cu un rezervor de bere Cassman Brite.

Contactați-ne astăzi pentru a discuta cerințele dumneavoastră specifice și pentru a primi o ofertă personalizată de la echipa noastră de ingineri.