1000 լիտր, մեկ բեռնատար, մեկ երազանք. Ամբողջական էլեկտրական գարեջրատան առաքում Ղազախստան

Գարեջրի գործարանի յուրաքանչյուր նախագիծ ունի որոշիչ պահ՝ այն օրը, երբ սարքավորումները ժամանում են, և գարեջրագործի տեսլականը դառնում է մի բան, որը դուք կարող եք շրջել, դիպչել և ի վերջո համտեսել:

գտնվող մեր հաճախորդներից մեկի համար Ղազախստանում այդ պահը եկավ, երբ լրիվ բեռնված բեռնատարը կանգնեց իր գարեջրի գործարան՝ տեղափոխելով 1000 լիտրանոց էլեկտրական գարեջրի արտադրամասի ամբողջական համակարգ ՝ կառուցված, փորձարկված և փաթեթավորված մեր Ջինանում, Չինաստանի գործարանում և առաքվեց ցամաքով Կենտրոնական Ասիայում:

Սա է այդ պատմությունը:

Հաճախորդը. Լուրջ գարեջրագործ պատրաստ է առևտրի

Դա այն ժամանակ էր 2025 , երբ մենք առաջին անգամ կապվեցինք այս հաճախորդի հետ Ղազախստանում : Նա նորեկ չէր գարեջրագործության մեջ. նա հասկանում էր արհեստը, հասկանում էր իր շուկան և մտքում ուներ արտադրության հստակ թիրախ: Նրան անհրաժեշտ էր արտադրողը, որին կարող էր վստահել՝ ապահովելու ամբողջական, պրոֆեսիոնալ համակարգ, որը հուսալիորեն կաշխատի առաջին իսկ օրվանից:

Ղազախստանի արհեստագործական գարեջրի շուկան անշեղորեն աճում է, որը պայմանավորված է ավելի երիտասարդ քաղաքային սպառողների բազայով՝ տեղական որակյալ գարեջրի աճող ակնկալիքներով: Նա տեսավ հնարավորությունը. Նրան պարզապես անհրաժեշտ էր համապատասխան տեխնիկա՝ այն գրավելու համար։

Չինաստանում և Եվրոպայում մատակարարների ուսումնասիրությունից հետո նա կապ հաստատեց Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.

Այն, ինչ հետևեց, մանրամասն, համագործակցային գործընթաց էր, ոչ թե պարզ կատալոգի պատվեր:

Հասկանալով պահանջները. ավելին, քան պարզապես տեխնիկական թերթիկ

Առաջին խոսակցությունից պարզ էր, որ այս հաճախորդը կատարել է իր տնային աշխատանքը: Նա եկել էր կոնկրետ հարցերով.

• Արդյո՞ք համակարգը կարող է կառավարել իրար հաջորդող գարեջուրը առանց գերտաքացման կամ հոսանքի հետ կապված խնդիրների:

• Հասանելի՞ էր HERMS-ը (Heat Exchange Recirculating Mash System) խյուսի ջերմաստիճանի ճշգրիտ վերահսկման համար:

• Ինչպես կարող է սարքավորումները առաքվել Ղազախստան . ծովային բեռնափոխադրումները գործնական չէին նրա գտնվելու վայրի և ժամանակացույցի համար

• Ի՞նչ հավաստագրեր է կրել սարքավորումները, և արդյոք այն մաքսազերծել է առանց խնդիրների?

• Ինչպիսի՞ հետվաճառքային աջակցություն կարող էր նա ակնկալել սարքավորումը տեղադրելուց հետո:

Սրանք ճիշտ հարցեր են: Եվ մենք նրանցից յուրաքանչյուրի համար ունեինք հստակ պատասխաններ։

Լուծում. Cassman 1000L Electric Brewhouse System (CM-1000L)

Դասավորության դիզայնը վերջնական տեսքի բերելուց և կայքի էլեկտրական հզորությունը հաստատելուց հետո մենք կազմաձևեցինք հետևյալ ամբողջական համակարգը.

3-Vessel Electric Brewhouse — Գործողության առանցքը

CM-1000L-ը կառուցված է պրոֆեսիոնալ 3 անոթների կոնֆիգուրացիայի հիման վրա ՝ առանց փոխզիջումների, առանց դյուրանցումների:

Mash/Lauter Tun

• Լիովին մեկուսացված անոթ՝ տրորման ընթացքում ջերմությունը պահպանելու համար

• VFD-ով կառավարվող շարժիչ՝ փոցխային համակարգով արդյունավետ լաքացման համար

• Ճշգրիտ աղացած կեղծ հատակը մաքուր սորտի բաժանման համար

• Տեսողության ապակի իրական ժամանակի մոնիտորինգի համար

Թեյնիկ/Whirlpool Tun

• Մեկուսացված շինարարություն էներգաարդյունավետության համար

• Շոշափող մուտք՝ հորձանուտների արդյունավետ բաժանման համար

• Vorlauf նավահանգիստը wort recirculation համար մինչեւ տեղափոխման

2000 լ տաք լիկյորի բաք (HLT)

• Չափազանց չափսեր՝ 2000 լ՝ սպասարկելու համար գարեջրագործության հետ մեկտեղ

• Մեկուսացված է հարվածային ջրի ջերմաստիճանը պահպանելու համար

• Բազմաթիվ ջեռուցման տարրերի խմբեր փուլային հսկողությամբ

Խելացի էլեկտրական ջեռուցում — 60–72 ԿՎտ, փուլային խմբակային կառավարում

1000 լ մասշտաբով էլեկտրական բեռի կառավարումը կարևոր է: Մեր համակարգը ջեռուցման տարրերի մի քանի խմբեր ՝ թույլ տալով գարեջրագործին ակտիվացնել դրանք փուլ առ փուլ՝ կանխելով հոսանքի բարձրացումները՝ միաժամանակ պահպանելով արդյունավետ, ակտիվ ջեռուցումը եփման օրվա ընթացքում: թեյնիկում և HLT-ում օգտագործում է

Սա պարզ միացման/անջատման համակարգ չէ: Դա ինժեներական էներգիայի կառավարում է:

HERMS ինտեգրում — Ճշգրիտ տրորման կառավարում

Այս հաճախորդի համար մենք ինտեգրեցինք HERMS տարբերակը ՝ հատուկ չժանգոտվող պողպատից կծիկ, որն անցնում է տաք լիկյորի խողովակաշարով: Սա ստեղծում է ջերմափոխանակման նուրբ, անուղղակի հանգույց, որը թույլ է տալիս պահել և կարգավորել տրորման ջերմաստիճանը բացառիկ ճշգրտությամբ:

Արդյունքը. խյուսի կայուն ջերմաստիճանի պրոֆիլներ , խմբաքանակ առ խմբաքանակ, անկախ շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի տատանումներից, կարևոր է Ղազախստանի կլիմայական պայմաններում, որտեղ ջերմաստիճանի սեզոնային տատանումները զգալի են:

Կենտրոնացված PLC/PID կառավարման վահանակ

Ամբողջ գարեջրատունը կառավարվում է կենտրոնացված PLC/PID կառավարման վահանակի միջոցով ՝ գործողության ուղեղը: Պոմպերը, շարժիչները, ջեռուցման տարրերը և ջերմաստիճանի տվիչները վերահսկվում և վերահսկվում են մեկ միջերեսից:

• Կրկնվող եփման օրեր՝ պահպանված բաղադրատոմսի պարամետրերով

• Նվազեցված կախվածությունը ձեռքով մոնիտորինգի վրա

• Հստակ, օպերատորի համար հարմար ինտերֆեյս

Ամբողջական բանտապահ պարագաներ

Համակարգը առաքվում է որպես ամբողջական, պատրաստի փաթեթ ՝

Լոգիստիկ մարտահրավեր. 1000 լիտր սարքավորումների տեղափոխում Ղազախստան բեռնատարով

Այստեղ շատ մատակարարներ թերանում են: Լավ սարքավորումներ կառուցելը մի բան է. Մեկ այլ բան է այն ապահով կերպով հասցնել դեպի ծով ելք չունեցող Կենտրոնական Ասիայի երկիր:

Ղազախստանն ուղղակի ծովային նավահանգիստ չունի. Մեր հաճախորդի համար Չինաստանից բեռնատար բեռնափոխադրումները ամենապրակտիկ և ժամանակի արդյունավետ լուծումն էր, բայց այն պահանջում էր մանրակրկիտ պլանավորում:

Ահա թե ինչպես մենք վարվեցինք այն.

Փաթեթավորում ճանապարհային տրանսպորտի համար

Ի տարբերություն ծովային բեռնափոխադրումների, բեռնատարների առաքումը նշանակում է, որ սարքավորումները բախվում են շարունակական թրթռումների, ճանապարհային բախումների և սահմանային անցակետերում բազմաթիվ բեռնաթափման կետերի: Մենք համապատասխանաբար ուժեղացրել ենք արտահանման փաթեթավորումը.

• Ծանր դիմացկուն փայտե տուփ ներքին փրփուր երեսպատմամբ

• Պողպատե ժապավեններ բոլոր տուփերի վրա

• Խոնավության արգելք փաթաթում բոլոր փայլեցված մակերեսների վրա

• Մաքսային բեռնաթափման համար հստակ պիտակավորում և անգլերեն և ռուսերեն լեզուներով

Փաստաթղթեր Ղազախստանի մաքսատան համար

Մենք պատրաստել ենք արտահանման փաստաթղթերի ամբողջական փաթեթ՝ առևտրային հաշիվ ապրանքագիր, փաթեթավորման ցուցակ, ծագման վկայական և CE/ISO հավաստագրման պատճեններ՝ Ղազախստանի սահմանին սահուն մաքսազերծում ապահովելու համար:

Լարման կոնֆիգուրացիա

Ղազախստանն աշխատում է 380V/3ph/50Hz- ով , ինչը համապատասխանում է այս համակարգի մեր ստանդարտ կոնֆիգուրացիան: Էլեկտրական հարմարեցման կարիք չկար՝ պարզեցնելով տեղում տեղադրումը:

Ինչը ստիպեց աշխատել այս գործընկերությանը. մեր մատուցած արժեքը

Երբ այս հաճախորդը ընտրեց Cassman-ին, նա պարզապես սարքավորումներ չէր գնում: Ահա թե ինչ տվեց ամբողջական գործընկերությունը.

Ինչու՞ էլեկտրական — և ինչու է այն աշխատում 1000 լ մասշտաբով

Մի հարց, որը մենք հաճախ ենք լսում. «Արդյո՞ք էլեկտրական ջեռուցումն իրո՞ք կենսունակ է 1000 լ-ով: Մի՞թե գոլորշին ավելի լավ չէ այդ մասշտաբով»:

Արդար հարց է: Ահա ազնիվ պատասխանը.

գարեջրի գործարանների համար 1 BBL-ից 20 BBL շարքի , որը ներառում է 1000 լ համակարգեր, էլեկտրական ջեռուցումը տեղավորվում է այն վայրում, որը մենք անվանում ենք «քաղցր տեղում»: Պատճառները գործնական են.

• Չի պահանջվում գոլորշու կաթսայատուն ՝ զգալի շինարարության և թույլտվության ծախսերի խնայողություն

• Գազի գծեր կամ արտանետվող ծխնելույզներ չկան . ավելի պարզ տեղադրում, հատկապես քաղաքային կամ արդյունաբերական շենքերում

• PID ջերմաստիճանի ճշգրտությունը 0,1°C-ի սահմաններում

• Մոտ 100% էներգիայի փոխանցման արդյունավետություն . էլեկտրական տարրերը ուղղակիորեն տաքացնում են հեղուկը, ոչ թե շրջակա օդը

• Նախնական ենթակառուցվածքի ավելի ցածր արժեք .

Այս հաճախորդի համար որոշումը պարզ էր. Electric-ը ճիշտ ընտրություն էր, և մեր փուլային խմբակային կառավարման համակարգը 60–72 ԿՎտ հզորությամբ ապահովում է էներգիայի բեռը կառավարելի նույնիսկ առանց արդյունաբերական կարգի էլեկտրական ենթակառուցվածքի:

Արդյունքը. Սարքավորումների առաքում, գարեջրի գործարանը պատրաստ է եփելու

Բեռնատարը եկավ։ Արկղերը բեռնաթափվել են։ Սարքավորումները տեղադրվել են։

Եվ հետո `առաջին եփել:

Մենք կապի մեջ մնացինք տեղադրման գործընթացի ողջ ընթացքում՝ տրամադրելով հեռավոր տեխնիկական աջակցություն և պատասխանելով տեղում ծագած յուրաքանչյուր հարցին: Դա Cassman-ում բոնուսային ծառայություն չէ: Դա ստանդարտ է:

Հաճախորդն այժմ ունի լիովին գործող 1000լ առևտրային գարեջրի գործարան , որը կարող է հետևողական, բարձրորակ արհեստական ​​գարեջուր արտադրել Ղազախստանի շուկայի համար՝ տարիներ շարունակ հուսալի աշխատելու համար ստեղծված համակարգով:

Ինչ է նշանակում այս դեպքը գարեջրագործների համար, ովքեր դիտարկում են նմանատիպ քայլ

Եթե ​​դուք պլանավորում եք 1000լ առևտրային գարեջրի գործարան ՝ Ղազախստանում, Կենտրոնական Ասիայում կամ որևէ այլ վայրում, ահա այս նախագծի հիմնական կետերը.

1. Էլեկտրական ջեռուցումը 1000լ-ով ապացուցված, պրոֆեսիոնալ ընտրություն է:

Թույլ մի տվեք, որ որևէ մեկը ձեզ ասի, որ էլեկտրականությունը միայն փոքր տնային համակարգերի համար է: Բեմականացված խմբային հսկողությամբ և HERMS-ի ինտեգրմամբ՝ 1000լ էլեկտրական գարեջրատունը գործում է իսկապես առևտրային մակարդակով:

2. Բեռնատարներով բեռնափոխադրումները դեպի ծով ելք չունեցող երկրներ լիովին կառավարելի են՝ ճիշտ փաթեթավորմամբ:

Բանալին մատակարարն է, ով հասկանում է արտահանման լոգիստիկա, ոչ միայն արտադրություն: Պատշաճ արկղը, ճիշտ փաստաթղթերը և լարման համապատասխանությունը տարբերվում են սահուն առաքման և մաքսային մղձավանջի միջև:

3. 2000լ HLT-ով 3-անոթային համակարգը հնարավորություն է տալիս կրկնակի խմբաքանակի գարեջրի օրեր:

Չափազանց մեծ HLT-ն նշանակում է, որ դուք կարող եք պատրաստել հարվածային ջուր երկրորդ խմբաքանակի համար, մինչ առաջինը դեռ ֆերմենտատորում է՝ առավելագույնի հասցնելով ձեր գարեջրատան օգտագործումը՝ առանց սարքավորումներ ավելացնելու:

4. PLC վերահսկողությունը վճարում է իր համար հետևողականորեն:

Մի շուկայում, որտեղ արհեստական ​​գարեջրի որակը դեռևս հաստատում է իր համբավը, ամեն անգամ նույն գարեջուրը նույն կերպ եփելու ունակությունը իսկական մրցակցային առավելություն է:

5. Հավաստագրերը կարևոր են նույնիսկ ոչ ԵՄ շուկաներում:

CE, ISO և TUV սերտիֆիկատը որակի ազդանշան է տալիս ձեր տեղական հաճախորդներին, ներդրողներին և կարգավորող մարմիններին և զգալիորեն հեշտացնում է ապագա սարքավորումների արդիականացումը կամ արտահանումը կառավարելը:

Կասմանի մասին

Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.- ն Չինաստանում գործող արտադրող է, որը մասնագիտացած է բանտապահ գարեջրի, գինեգործության և թորման սարքավորումների մեջ: Ստեղծվել է 2016 թվականին և գործում է Շանդուն նահանգում 10,000 ㎡ գործարանից, մենք ավարտել ենք 500+ նախագծեր 60+ երկրներում ՝ սպասարկելով արհեստագործական գարեջրագործներին և առևտրային գործառնություններ Էստոնիայից մինչև Ղազախստան և դրանից դուրս:

Մեր սարքավորումները կրում են CE-PED, ISO և TUV Rheinland վկայագրեր և կառուցված են ավտոմատացված լազերային եռակցման, CNC հաստոցների և ռենտգենային ստուգման գործընթացների միջոցով: Յուրաքանչյուր համակարգ ապահովված է հիմնական տանկերի 3-5 տարվա երաշխիքով և ամբողջ կյանքի ընթացքում վաճառքից հետո:

Պատրա՞ստ եք կառուցել ձեր գարեջրի գործարանը: Եկեք խոսենք։

Էլ. inquiry@cassmanbrew.com

WhatsApp/WeChat՝ +86 18560016154

Կայք: www.cassmanmachine.com