Brewhouse системийн гарын авлага: Mash Tun to исгэх тохиргоо

Танилцуулга: Таны Brewhouse систем яагаад чухал вэ?

Хэдэн сарын өмнө би Колорадо мужид саяхан 3 торхтой системээс 15 торхтой болтлоо өргөжсөн гар урлалын шар айрагны үйлдвэрт зочилсон. Эзэмшигч Сара надад шинэ шар айрагны үйлдвэрээ танилцуулж, 'Танай шар айрагны үйлдвэрийн чанар таны шар айрагны таазыг тодорхойлдог. Бусад бүх зүйл бол нарийн ширийн зүйл юм.'

Түүний зөв байсан. Таны шар айрагны үйлдвэрийн систем бол таны шар айрагны үйлдвэрийн зүрх бөгөөд түүхий орцуудыг танай брэндийн амлалтыг биелүүлэх шингэн болгон хувиргадаг. Та анхны шар айрагны үйлдвэрээ эхлүүлж байгаа эсвэл одоо байгаа тохиргоогоо сайжруулж байгаа эсэхээс үл хамааран иж бүрэн шар айраг исгэх үйлдвэрийн системийн бүрэлдэхүүн хэсэг, тохиргоог ойлгох нь мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад зайлшгүй шаардлагатай.

Энэхүү гарын авлагад би дэлхийн шар айрагны үйлдвэрүүдэд төгс системээ тохируулахад нь тусалсан 20 гаруй жилийн туршлагаас үндэслэн, шар айраг исгэхээс эхлээд исгэх хүртэлх бүхий л зүйлийг тайлбарлах болно. Кассман дээр бид 60 гаруй оронд 500 гаруй шар айрагны үйлдвэрийн төслийг дэмжсэн бөгөөд би энд сурсан зүйлээ хуваалцахаар ирлээ.

Brewhouse систем гэж юу вэ?

Шар айрагны үйлдвэрийн систем нь исгэсний дараа шар айраг болдог амтат шингэн болох вандуй үйлдвэрлэхэд ашигладаг иж бүрэн тоног төхөөрөмж юм. Үүнд шар айраг исгэх процесс явагддаг бүх савнууд багтана: тээрэмдэх, нухах, угаах, буцалгах, эргүүлэх.

дагуу Википедиагийн шар айраг исгэх тайлбар толь , шар айрагны үйлдвэр нь шар айрагны аливаа үйл ажиллагааны гол цөм бөгөөд үр тарианы исгэх элсэн чихэр болгон хувиргах нь нухах процессоор явагддаг.

Орчин үеийн шар айрагны үйлдвэрийн системүүд нь ихэвчлэн 50 литрийн гэрийн шар айраг исгэх тохиргооноос 30 BBL+ арилжааны систем хүртэл байдаг. Танд хэрэгтэй хэмжээ нь таны үйлдвэрлэлийн зорилго, боломжтой орон зай, өсөлтийн төсөөллөөс хамаарна.

Шар айрагны үйлдвэрийн системийн гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• Үр тарианы тээрэм

• Маш тун

• Лаутер тун

• Brew данх (мөн зэс гэж нэрлэдэг)

• Ус эргүүлэх сав

• Халуун архины сав (HLT)

• Дулаан солилцооны систем

• Хяналтын самбар (ихэвчлэн PLC дээр суурилсан)

Бүрэлдэхүүн хэсэг бүр нь шар айраг исгэх үйл явцад тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эдгээр үүргийг ойлгох нь янз бүрийн системийн тохиргоог үнэлэхэд тусална.

Mash Tun-ийг ойлгох нь: Шар айраг хаанаас эхэлдэг вэ

Mash tun бол ид шид эхэлдэг газар юм. Энэ саванд буталсан үр тариа (ихэвчлэн соёолжтой арвай) халуун устай холилдож 'нухах' гэж нэрлэдэг. Нухах явцад ферментүүд цардуулыг исгэх элсэн чихэр болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь мөөгөнцөр нь дараа нь архи болж хувирдаг.

Mash Tun дизайныг анхаарах зүйлс

Эзлэхүүн ба хэмжээсүүд: Таны нухаш нь зөв холиход хангалттай хэмжээний зайтай байх ёстой (ихэвчлэн 20-30% нэмэлт эзэлхүүн). Жишээлбэл, хэрэв та 10 баррель шар айраг исгэж байгаа бол дор хаяж 13-15 баррель багтаамжтай mash tun хэрэгтэй болно.

Халаалтын аргууд:

• Шууд гал: Уламжлалт арга нь хүчтэй дулааныг өгдөг боловч түлэгдэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд анхаарал болгоомжтой байхыг шаарддаг

• Уураар халаадаг: Арилжааны системд хамгийн түгээмэл бөгөөд жигд, хяналттай дулаанаар хангадаг

• Цахилгаан: Ялангуяа уурын дэд бүтэцгүй байгууламжийн хувьд улам бүр түгээмэл болж байна

• Шууд бус галладаг: Зөөлөн, жигд халаалтанд зориулж гаднах дулаан солилцогч ашигладаг

Тусгаарлагч ба температурын хяналт: Маш сайн дулаалгатай нунтаг нь бүхэл бүтэн температурыг тогтвортой байлгадаг. Чанартай дулаалга (PU хөөс нь стандарт), температурыг нарийн хянах (±0.5 ° C нарийвчлал) бүхий системийг хайж олох.

False Bottom vs. Rakes: Таны нухсан савны ёроолд шүүлтүүрийн систем байдаг. Нарийвчлалтай нүхтэй (ихэвчлэн 0.7 мм) хуурамч ёроол нь жижиг системд түгээмэл байдаг бол эргэдэг гартай тармуурын системийг томоохон худалдааны байгууламжид ашигладаг.

Cassman mash tuns нь үйлдвэрлэлийн зориулалттай зэвэрдэггүй ган (304 эсвэл 316L) хийцтэй, Ra ≤ 0.4μm дотоод өнгөлгөөтэй, цэвэрлэхэд хялбар, ариун цэврийн байгууламжийг оновчтой болгодог.

The Lauter Tun: салгах ба үр ашиг

Лаутер тунгийн үндсэн үүрэг бол амтат вандуйг зарцуулсан үр тарианаас ('ашигласан үр тариа' эсвэл 'маш тун үр тариа' гэж нэрлэдэг) салгах явдал юм. Энэ процессыг 'лаутеринг' гэж нэрлэдэг бөгөөд vorlauf (дахин эргэлт) ба урсац гэсэн хоёр үе шатыг агуулдаг.

Лаутер Тун шилдэг туршлагууд

Лаутерийн хурд: Лаутерийн процессыг бүү яар. Урсацын оновчтой хурд нь тунгалаг байдлыг үр ашигтайгаар тэнцвэржүүлдэг. Хэт хурдан шаварлаг wort үүсгэдэг; хэт удаан нь таны нэрэх өдрийг шаардлагагүйгээр уртасгадаг.

Тарианы гүн: Үр тарианы гүнийг хамгийн багадаа 15-20 см (6-8 инч) байлгах хэрэгтэй. Энэ нь таны вандуйг цэвэршүүлэх байгалийн шүүлтүүрийг бий болгоно.

Спаринг хийх арга: Зөв шахах (үр тарианы дэвсгэрийг халуун усаар зайлах) нь элсэн чихэр олборлолтыг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг. Гурван үндсэн арга байдаг:

1. Багцын зай: Илүү энгийн, жижиг системүүдэд тохиромжтой

2. Тасралтгүй цацалт: Арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүдэд илүү үр ашигтай, стандарт

3. Шүршүүргүй шар айраг исгэх: Тодорхой төрлийн шар айрагны хувьд илүү хялбар процесс

Хосолсон ба тусдаа хөлөг онгоц

Орчин үеийн шар айрагны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмж нь ихэвчлэн жижиг болон дунд оврын системүүдэд mash tun, lauter tun зэргийг нэг саванд нэгтгэдэг. Энэ 'mash/lauter tun' тохиргоо:

• Хөрөнгийн зардлыг бууруулдаг

• Шалны зайг хэмнэдэг

• Үйл ажиллагааг хялбаршуулдаг

• Зориулалтын хөлөг онгоцтой харьцуулахад үр ашгийг бага зэрэг бууруулж болно

Томоохон хэмжээний арилжааны үйл ажиллагааны хувьд (15BBL+) зориулалтын хөлөг онгоцууд нь ихэвчлэн илүү үр ашигтай, уян хатан байдлыг хангадаг.

Brew данх: Амт нь хөгждөг газар

Данх (эсвэл зэс, гэхдээ ихэнх арилжааны системд зэсээр хийгдсэн байхаа больсон) хэд хэдэн чухал үүргийг гүйцэтгэдэг:

1. Ургамлыг буцалгах: Амтат шингэнийг баяжуулж, ферментийн үйл ажиллагааг зогсооно

2. Хоп нэмэлт: Хүчтэй буцалгах үед хоп тос болон гашуун мэдрэмжийг гаргана

3. Ариутгал: Бактер, зэрлэг мөөгөнцрийг устгана

4. Өнгөний хөгжил: Соёолж, карамель амтанд Maillard урвал үүсгэдэг

5. Уургийн коагуляци: Манан үүсгэдэг хүсээгүй уургийг арилгана

Шар айрагны данхны техникийн үзүүлэлтүүд

Хүчин чадал: Таны данх бүрэн багцын эзэлхүүнийг, мөн ууршилт (ихэвчлэн цагт 5-10%) ба савны алдагдал (2-5%) зэргийг багтаасан байх ёстой.

Халаалтын сонголтууд:

• Уураар халаадаг: Арилжааны системд хамгийн үр ашигтай, жигд халаалтыг хангадаг

• Шууд гал: Уламжлалт, гэхдээ орон нутгийн түлэгдэлт үүсгэдэг

• Цахилгаан: Цэвэр, хяналттай, гэхдээ зарим бүс нутагт үйл ажиллагааны зардал өндөр байдаг

Whirlpool Dam: Орчин үеийн олон данханд дотор эргүүлэг далан (муруй хавтан) байдаг бөгөөд энэ нь хутгалтын үед хяналттай эргүүлэг үүсгэдэг бөгөөд савны голд салангид trub (зарцуулсан хоп болон тунадасжсан уураг) тусалдаг.

Кассман нэрэх данх нь уураар халаадаг давхар ханатай, автоматаар цэвэрлэх зориулалттай CIP шүршигч бөмбөлөгтэй, хопыг оновчтой ашиглахын тулд температурыг нарийн хянадаг.

Халуун ундааны сав (HLT): Температурын нарийвчлал

Халуун ундааны сав нь шар айрагны савны суурь болох шар айрагны усыг хадгалж, халаадаг. Усны чанар, температур чухал; Тэр ч байтугай нарийн ялгаа нь таны эцсийн бүтээгдэхүүнд нөлөөлдөг.

HLT-ийн гол онцлогууд:

• Температурын нарийн хяналт: Шар айраг үйлдвэрлэгчдэд янз бүрийн үе шатуудад зориулж тодорхой температурт ус шаардлагатай байдаг (нухах, шахах, багцлах)

• Хангалттай хүчин чадал: Бүрэн нухашны эзэлхүүн дээр хангалттай хэмжээний халуун ус, мөн их хэмжээний ус хадгалах шаардлагатай

• Уур эсвэл цахилгаан халаагуур: Уураар халаах нь илүү их хэмжээгээр илүү үр дүнтэй байдаг

• Ариун цэврийн дизайн: Хоолны зориулалтын зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, зохих ус зайлуулах хоолойтой

Мэргэжлийн шар айрагны үйлдвэрүүд ихэвчлэн халуун, хүйтэн ундааны савыг тусад нь байлгаж, шар айраг исгэх явцад температурыг нарийн хянах боломжийг олгодог.

Шар айрагны үйлдвэрийн тохиргоо: 2-хөлөг онгоц ба 3-хөлөг онгоц, 4-хөлөг онгоц

Шар айрагны үйлдвэрийн тохиргоог сонгох нь шар айрагны үйлдвэрийг байгуулахад хамгийн чухал шийдвэрүүдийн нэг юм.

2 хөлөг онгоцны шар айрагны зуухны систем

Таны шар айраг исгэх үйлдвэрийн системд хамгийн хэмнэлттэй зай хэмнэлттэй тохиргоо нь ихэвчлэн дараах зүйлсийг хослуулдаг:

Сонголт А: Mash/Lauter Tun + Brew данх

• Тусдаа халуун усанд HLT шаардлагатай

• Үр ашиг сайтай, гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүдэд алдартай

• Шилжилтийн үед болгоомжтой менежмент шаарддаг

Сонголт B: Mash Tun + Данх/Lauter (гадна лаатер тунтай)

• Илүү сайн угаах хяналтыг хангана

• Шар айрагны үйлдвэрүүдийг өргөжүүлэх түгээмэл тохиргоо

3-Усан онгоцны шар айрагны үйлдвэр

Арилжааны шар айрагны үйлдвэрийн стандарт:

Mash/Lauter Tun + Brew Dank + Whirlpool Tank

• Үр ашиг, энгийн байдлын оновчтой тэнцвэр

• Процессуудыг тодорхой салгах

• Зэрэгцээ ажиллахыг зөвшөөрдөг (буцалж байх үед нухах)

• 7-30BBL шар айрагны үйлдвэрүүдийн стандарт тохиргоо

4-Усан онгоцны шар айрагны үйлдвэр

Их хэмжээний эсвэл тусгай үйл ажиллагааны хувьд:

Mash Tun + Lauter Tun + Brew Данх + Whirlpool Tank

• Хамгийн их уян хатан байдал

• Олон төрлийн шар айрагны багц бүхий шар айрагны үйлдвэрүүдэд тохиромжтой

• Хөрөнгийн хөрөнгө оруулалт өндөр

• Бүс нутгийн гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд болон гар урлалд төвлөрсөн шар айрагны пабуудад түгээмэл байдаг

Кассман нь 2 савтай авсаархан системээс эхлээд иж бүрэн автоматжуулалт бүхий 4 савны нарийн тохиргоо хүртэл бүх тохиргоонд түлхүүр гардуулах шар айрагны үйлдвэрийн шийдлүүдийг санал болгодог.

Автоматжуулалт ба хяналтын системүүд

Орчин үеийн арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүд тогтвортой байдлыг сайжруулж, хөдөлмөрийг багасгадаг нарийн төвөгтэй хяналтын системүүдтэй болж байна.

PLC удирдлагатай Brewhouse систем

Програмчлагдах логик хянагч (PLC) системүүд нь дараахь зүйлийг санал болгодог.

• Температурыг автоматаар өсгөх: Хуваарилах хуваарийг тохируулснаар систем үүнийг нарийн гүйцэтгэдэг

• Насос ба хавхлагын дараалал: Операторын алдаа болон ядаргааг багасгана

• Өгөгдлийн бүртгэл: Тогтвортой байдал, алдааг олж засварлахад зориулж исгэх параметрүүдийг хянах

• Алсын хяналт: Ухаалаг утас эсвэл компьютерээр дамжуулан хаана ч байсан исгэж байгаа ундаагаа хянах

Гарын авлагын эсрэг автоматжуулсан ажиллагаа

Гарын авлагын системүүд:

• Анхны өртөг бага

• Шар айраг исгэх үйл явцтай илүү их холбоотой

• Сургалтын орчин, жижиг гар урлалын үйл ажиллагаанд тохиромжтой

• Чадварлаг, анхааралтай шар айраг үйлдвэрлэгчдийг шаардана

Автоматжуулсан системүүд:

• Анхны хөрөнгө оруулалт өндөр, гэхдээ урт хугацааны хөдөлмөрийн зардал бага

• Багц хоорондын тууштай байдал

• Жижиг ажилтнуудад том системийг удирдахыг зөвшөөрөх

• Олон ээлжээр ажиллахад зайлшгүй шаардлагатай

Кассман дээр бид бүрэн гарын авлагаас бүрэн автоматжуулсан автоматжуулалтын хүрээг хамарсан системийг санал болгож, төсөв болон үйл ажиллагааны философи бүрийн шийдэлтэй байхыг баталгаажуулдаг.

Шар айрагны үйлдвэрийнхээ хэмжээг тодорхойлох: Гэрээс худалдаанд хүртэл

Шар айрагны үйлдвэрийн хүчин чадлын удирдамж

Таны хэрэгцээг тооцоолох

Шар айрагны үйлдвэрийн системийн хэмжээг тодорхойлохдоо эдгээр хүчин зүйлсийг анхаарч үзээрэй.

1. Одоогийн үйлдвэрлэлийн зорилтууд: Шар айрагны үйлдвэрийн системээрээ ашигтай байхын тулд юу хэрэгтэй байгаагаас эхэл

2. Өсөлтийн төсөөлөл: Өсөлтөд 30-50% багтаамжийн буфер нэмнэ

3. Савны бэлэн байдал: Исгэх савны хуваарьтай шар айрагны үйлдвэрийн системийн хүчин чадлыг тэнцвэржүүлнэ

4. Борлуулалтын сувгууд: Taproom ба түгээлт нь үйлдвэрлэлийн хэмнэлд нөлөөлдөг

5. Багцын давтамж: Танай шар айрагны үйлдвэрийн систем долоо хоногт хэдэн багцыг удирдаж чадах вэ?

Кассманы инженерийн баг нь шар айраг үйлдвэрлэгчдэд өөрсдийн бизнес төлөвлөгөө, өсөлтийн замнал дээр үндэслэн системийн оновчтой хэмжээг тооцоолоход тусалдаг.

Ариун цэврийн дизайн ба хүнсний аюулгүй байдал

Аюулгүй, тогтвортой шар айраг үйлдвэрлэхийн тулд шар айрагны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмж нь эрүүл ахуйн хатуу стандартыг хангасан байх ёстой. The Америкийн шар айраг исгэх химичүүдийн нийгэмлэг (ASBC) нь шар айраг исгэх эрүүл ахуйн салбарын шилдэг туршлагыг мэдээлэх аналитик арга, чанарын стандартыг бий болгодог.

Ариун цэврийн гол шинж чанарууд

Зэвэрдэггүй ган чанар:

• 304 зэвэрдэггүй ган: Ихэнх хэрэглээний стандарт

• 316L зэвэрдэггүй ган: Тодорхой хүчиллэг орчин эсвэл дарс хэрэглэхэд шаардлагатай

• Гадаргуугийн өнгөлгөө: Бүтээгдэхүүнтэй харьцах гадаргуугийн хувьд Ra ≤ 0.4μm

CIP (Clean-in-Place) системүүд:

• Савыг автоматаар цэвэрлэх зориулалттай тогтмол шүршигч бөмбөг

• Химийн тарилгын систем

• Ус ба уусмалын эргэлт

• Гараар цэвэрлэх ажлыг багасгаж, ариун цэврийн байгууламжийг сайтар хангана

Ус зайлуулах зориулалттай дизайн:

• Бүх савнууд ус зайлуулах суваг руу налуу байх ёстой

• Үхсэн хөлийг (усны зогсонги газар) багасгах хэрэгтэй

• Хоолойн зөв налуу нь бүрэн ус зайлуулах хоолойг баталгаажуулдаг

Материалын нийцтэй байдал:

• Хүнсний зориулалттай хоолой, жийргэвч, лацыг ашиглана

• Бүтээгдэхүүнд шингэж болох материалаас зайлсхий

• Материалын бүх үзүүлэлтийг баримтжуулах

Кассман тоног төхөөрөмж нь ISO, CE, TUV, ASME, UL гэрчилгээ зэрэг олон улсын стандартыг хангасан бөгөөд таны тоног төхөөрөмж аливаа зохицуулалтын шалгалтыг давдаг.

Зардлыг харгалзан үзэх зүйлс ба ROI

Brewhouse системийн өртөг нь хэмжээ, тохиргоо, автоматжуулалтын түвшнээс хамааран эрс ялгаатай байдаг.

Ердийн үнийн хүрээ

Өртөгт нөлөөлөх хүчин зүйлс

• Брэнд: Европын дээд зэрэглэлийн брэндүүд илүү өндөр үнийг шаарддаг

• Автоматжуулалтын түвшин: Автоматжуулалтын онцлог бүр зардал нэмдэг

• Материал: 316L эсрэг 304 зэвэрдэггүй, хүрэмний төрөл

• Интеграци: Түлхүүр гардуулах багцууд болон бие даасан бүрэлдэхүүн хэсгүүд

• Хүргэлт ба суурилуулалт: Томоохон системийн зардлын чухал хүчин зүйлүүд

• Захиалгат: Захиалгат хөлөг онгоц нь стандарт загвараас илүү үнэтэй байдаг

Таны шар айрагны үйлдвэрийн системийн ROI-д анхаарах зүйлс

Чанартай шар айрагны үйлдвэрийн систем нь урт хугацааны хөрөнгө оруулалт юм. Үүнд:

• Бат бөх чанар: Сайн барьсан систем нь 20+ жил үргэлжилнэ

• Үр ашиг: Илүү сайн олборлох нь нэг багц дахь үр тарианы зардлыг бууруулна гэсэн үг

• Хөдөлмөр: Автоматжуулалт нь байнгын хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг

• Уян хатан байдал: Тантай хамт хөгжих боломжтой системүүд нь дутуу солихоос зайлсхийдэг

• Дэмжлэг: Борлуулалтын дараах хүчтэй дэмжлэг нь сул зогсолтыг багасгадаг

Кассман нь 3-5 жилийн баталгаат хугацаа, насан туршийн борлуулалтын дараах дэмжлэгээр баталгаажсан чанартай тоног төхөөрөмжийн өрсөлдөхүйц үнийг санал болгодог. Бидний зорилго бол зөвхөн тоног төхөөрөмж нийлүүлэгч биш, урт хугацааны түнш байх явдал юм.

Суурилуулалт ба сургалт

Гайхамшигтай шар айраг исгэх үйлдвэрийн систем нь түүний суурилуулалт, түүнийг ажиллуулж буй багтай адил сайн байдаг.

Суурилуулалтын шаардлага

Сансрын төлөвлөлт:

• Бүх хөлөг онгоцны эргэн тойронд 3-4 метр (10-12 фут) зайд засвар үйлчилгээ хийх боломжтой

• Үр тариа боловсруулах, зарцуулсан үр тариа зайлуулах ажлыг төлөвлөх

• Савыг байрлуулах, цэвэрлэхэд тохиромжтой таазны өндрийг хангах

• Уурын агааржуулалт эсвэл конденсацийн системийг тооцоолох

Хэрэглээ:

• Уур үйлдвэрлэх буюу цахилгаан халаах хүчин чадал

• Хүрэмийг хөргөх зориулалттай хөргөсөн ус

• Удирдлага ба пневматик хавхлагуудад зориулсан шахсан агаар

• Зөв цахилгааны үйлчилгээ, газардуулга

Ус зайлуулах:

• Шалны ус зайлуулах хоолой нь их хэмжээний шингэн хог хаягдлыг зайлуулах зориулалттай

• Ашигласан үр тариа боловсруулах талбай

• Халуун ус зайлуулах талаар анхаарах зүйлс

Кассман нь угсралтын иж бүрэн баримт бичгийг хангадаг бөгөөд дэлхий даяар газар дээр нь суурилуулах, сургалтын үйлчилгээг санал болгодог. Манай баг 60 гаруй оронд тоног төхөөрөмж суурилуулсан бөгөөд орон нутгийн шаардлагыг ойлгодог.

Операторын сургалт

Цогц сургалт нь дараахь зүйлийг багтаасан байх ёстой.

• Өдөр тутмын үйл ажиллагааны журам

• CIP ба ариун цэврийн протокол

• Нийтлэг асуудлуудыг шийдвэрлэх

• Урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний хуваарь

• Жор боловсруулах, тохируулах

• Аюулгүй ажиллагааны журам

Brewhouse түншээ сонгох

Тоног төхөөрөмж сонгох нь тэгшитгэлийн зөвхөн нэг хэсэг бөгөөд үйлдвэрлэгчийн зөв түншлэлийг сонгох нь шар айрагны үйлдвэрийн ирээдүйг тодорхойлдог.

Шар айрагны үйлдвэр үйлдвэрлэгчээс юу хайх вэ

1. Туршлага: Зах зээлийн сегментдээ батлагдсан туршлагатай үйлдвэрлэгчдийг хайж олоорой

2. Чанарын гэрчилгээ: ISO, CE, ASME нь чанарын үйл явцыг харуулдаг

3. Тохируулах чадвар: Таны шар айрагны үйлдвэр өвөрмөц; таны тоног төхөөрөмж таарч байх ёстой

4. Дэмжлэгийн дэд бүтэц: 24/7 техникийн дэмжлэг, сэлбэг хэрэгслийн бэлэн байдал

5. Баталгаат хугацаа: Илүү урт баталгаа нь үйлдвэрлэгчийн итгэлийг илэрхийлдэг

6. Лавлагаа: Одоо байгаа үйлчлүүлэгчидтэй туршлагын талаар ярилц

7. Санхүүгийн тогтвортой байдал: Урт хугацааны дэмжлэг авах боломжтой байх

Кассман нь шар айраг исгэх тоног төхөөрөмжийн бизнест 20 гаруй жил ажиллаж, дэлхий даяар 500 гаруй төслийг хэрэгжүүлсэн. Бид санал болгож байна:

• Мэргэжлийн шар айрагны үйлдвэрийн зураг төсөл (P&ID баримт бичиг)

• Зөвлөгөөнөөс эхлээд ашиглалтад оруулах хүртэл түлхүүр гардуулах шийдэл

• Бүх тоног төхөөрөмжид 3-5 жилийн баталгаа өгнө

• Насан туршийн борлуулалтын дараах дэмжлэг

• Глобал суурилуулалт, сургалтын багууд

Дүгнэлт: Шар айрагны үйлдвэрийн суурийг бий болгох

Таны шар айрагны үйлдвэрийн систем бол таны шар айрагны үйлдвэр болох бүх зүйлийн үндэс суурь юм. Сайн сонгосон шар айрагны үйлдвэрийн систем нь танд хэдэн арван жилийн турш найдвартай үйлчилнэ; буруу сонголт нь байнгын толгой өвдөх, хязгаарлалтыг бий болгодог.

Колорадогийн Сараг санаж байна уу? Түүний 15 баррель шар айраг исгэх үйлдвэрийн шинэ систем нь түгээлтийг өргөжүүлэх, улирлын чанартай бүтээгдэхүүн гаргах, нэр хүндээ өсгөсөн чанарыг хадгалах боломжийг түүнд олгосон. Энэ бол таны шар айрагны үйлдвэрийн системээс зөв тоног төхөөрөмжийн түншлэлийн хүч юм.

Та нано шар айрагны үйлдвэр байгуулахаар төлөвлөж байгаа, гар урлалын үйл ажиллагаагаа өргөжүүлэх эсвэл бүс нутгийн байгууламж барихаар төлөвлөж байгаа эсэхээс үл хамааран Кассман таны түнш болоход бэлэн байна. Алсын хараанаас эхлээд анхны цутгах хүртэл бид тантай алхам тутамдаа хамт байна.

Шар айрагны үйлдвэрийн сонголтуудыг судлахад бэлэн үү? Үйлдвэрлэлийн зорилго, төсөвтөө тохирсон санал авахын тулд манай багтай холбогдоно уу.

Байнга асуудаг асуултууд

Арилжааны шар айрагны үйлдвэрийн систем дээр багцыг исгэхийн тулд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

15BBL арилжааны систем дэх ердийн шар айраг исгэх өдөр нь үр тарианы тээрэмээс уналтанд орох хүртэл 6-8 цаг зарцуулдаг. Үүнд нухах (60-90 минут), угаах (45-60 минут), буцалгах (60-90 минут), эргүүлэг (20-30 минут), хөргөх (30-45 минут) орно. Томоохон системүүд эсвэл илүү нарийн төвөгтэй жорууд нь илүү урт хугацаа шаарддаг.

2 сав ба 3 савтай шар айрагны үйлдвэр хоёрын ялгаа юу вэ?

2 савтай шар айраг исгэх үйлдвэр нь ихэвчлэн шар айрагны мах, лаатер тун хоёрыг тусдаа данхтай нэг саванд нэгтгэдэг. 3 савтай систем нь тус тусад нь нухсан, данх, усны эргүүлэгтэй. 3 хөлөг онгоцны тохиргоо нь ялангуяа их хэмжээний үйл ажиллагаанд илүү үр ашигтай, уян хатан байдлыг санал болгодог.

Шар айрагны иж бүрэн систем хэр үнэтэй вэ?

Арилжааны шар айраг исгэх үйлдвэрийн системийн өртөг нь 7BBL 2 хөлөг онгоцны үндсэн тохиргоонд $30,000-аас том, бүрэн автомат 4 савтай шар айраг исгэх үйлдвэрийн системд $400,000+ хүртэл хэлбэлздэг. Нийт хөрөнгө оруулалт нь хэмжээ, тохиргоо, автоматжуулалтын түвшин, дагалдах төхөөрөмжүүдээс хамаарна. Бүх сав, насос, дулаан солилцогч, хяналтыг багтаасан түлхүүр гардуулах шар айрагны үйлдвэрийн шийдлүүд нь таны шар айраг исгэх үйлдвэрийн системийн хөрөнгө оруулалтад хамгийн сайн үнэ цэнийг өгдөг.

Шар айрагны үйлдвэрийн системд ямар засвар үйлчилгээ шаардлагатай вэ?

Өдөр бүр: Бүх хөлөг онгоцны CIP цэвэрлэгээ, харааны үзлэг, шар айраг исгэх параметрүүдийг бүртгэсэн. Долоо хоног бүр: Дулаан солилцуурыг гүн цэвэрлэж, мэдрэгчийг шалгаж, тохируулна. Сар бүр: Жийргэвч, лацыг шалгах, хавхлагын ажиллагааг шалгах, засвар үйлчилгээний бүртгэлийг шалгах. Жилд: Мэргэжлийн хяналт, элэгдсэн эд ангиудыг солих, системийн шалгалт тохируулга хийх.

Би жижиг системээс эхэлж дараа нь шинэчилж болох уу?

Тийм ээ, энэ бол нийтлэг стратеги юм. Олон амжилттай шар айрагны үйлдвэрүүд 3 торхтой систем дээр ажиллаж эхэлсэн бөгөөд эрэлт өсөхийн хэрээр 7, 15, 30 торхтой болж өргөжсөн. Кассман нь өргөтгөл хийх системийг зохион бүтээж, хөрөнгө оруулалтаа бүхэлд нь солихгүйгээр цаг хугацааны явцад хөлөг онгоц нэмэх эсвэл автоматжуулалтыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.

Кассманы тухай

Jinan Cassman Machinery Co., Ltd нь 60 гаруй оронд шар айраг, дарсны үйлдвэр, архины үйлдвэрүүдэд үйлчилдэг гар урлалын ундааны тоног төхөөрөмжийн тэргүүлэгч үйлдвэрлэгч юм. 20 жилийн туршлагатай, 500 гаруй төсөл хэрэгжүүлсэн Кассман нь зөвлөгөө өгөхөөс эхлээд ашиглалтад оруулах хүртэл түлхүүр гардуулах шийдлүүдийг өгдөг. Бүх тоног төхөөрөмж нь насан туршийн борлуулалтын дараах дэмжлэгтэйгээр 3-5 жилийн баталгаат хугацаатай.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу www.cassmanmachine.com