Засвар үйлчилгээний шилдэг туршлагыг хэрхэн сонгох вэ: Цахилгаан шар айрагны арчилгааны худалдан авагчийн бүрэн гарын авлага.

Засвар үйлчилгээ нь ашгийн хамгаалалт юм

Шар айрагны үйлдвэр нь зөвхөн ган савны цуглуулга биш юм; энэ бол таны бизнесийн цохилох зүрх юм. Шар айрагны үйлдвэр зогсвол шар айраг зогсдог, орлого нь ч зогсдог.

байхад Cassman Electric Brewhouses нь удаан эдэлгээтэй, ашиглахад хялбар байхаар бүтээгдсэн бөгөөд тэдгээр нь ямар ч өндөр хүчин чадалтай машинуудын нэгэн адил идэвхтэй засвар үйлчилгээний стратеги шаарддаг. 5 жил, 20 жил үргэлжилдэг систем хоёрын ялгаа нь ихэвчлэн шар айраг үйлдвэрлэгч багийн өдөр тутмын зуршилтай холбоотой байдаг.

Энэхүү гарын авлагад бид таны цахилгаан системийг дээд зэргийн үр ашигтай ажиллуулахын тулд засвар үйлчилгээний шилдэг туршлагуудыг тоймлон харуулснаар өндөр өртөгтэй зогсолтоос зайлсхийх, тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг уртасгахад тусална.

Өдөр тутмын засвар үйлчилгээ: 'Нислэгийн өмнөх' шалгалт

Шар айраг исгэхдээ тууштай байх нь цэвэрлэхэд тууштай байхаас эхэлдэг. Эдгээр ажлууд нь исгэх өдөр бүрийн SOP (Стандарт үйл ажиллагааны журам) нэг хэсэг байх ёстой.

1. 'No-Scorch' CIP горим

Цахилгаан халаалтын элементүүд нь wort-тэй шууд харьцдаг. Хэрэв элемент дээр уураг эсвэл сахар үлдсэн бол дараагийн исгэх явцад шатаж, амтгүй амтыг үүсгэж, элементийг гэмтээнэ.

• Үйлдэл: Буцалсны дараа данхыг зайлж, халуун идэмхий цикл (CIP) хийнэ.

• Чухал алхам: Ус зайлуулах дараа элементүүдийг нүдээр шалгана. Тэд гялалзсан байх ёстой. Хэрэв бор өнгийн үлдэгдэл байвал үрэлтгүй дэвсгэрээр зөөлөн арчина. Ган ноосыг хэзээ ч бүү хэрэглээрэй , учир нь энэ нь зэвэрдэггүй ган идэвхгүй давхаргыг гэмтээдэг.

2. Цахилгааны аюулгүй байдал ба холболтын шалгалт

• Үйлдэл: Үндсэн таслагчийг асаахаас өмнө хяналтын самбар болон кабелийн холболтыг хурдан шалгаж үзээрэй.

• Шалгах: Самбарын эргэн тойрон дахь шал хуурай эсэхийг шалгаарай. Халаалтын элементүүд рүү орж буй хоолойн холбох хэрэгсэлд ус асгараагүй эсэхийг шалгаарай.

• Аюулгүй байдлын дүрэм: Хэрэв та ямар нэгэн цахилгаан хашлага нээх шаардлагатай бол 'Түгжигдэх/Тагалах' горимыг үргэлж дагаж мөрдөөрэй.

Долоо хоног, сарын засвар үйлчилгээ: Гүн арчилгаа

Өдөр тутмын яарах хугацаа дууссаны дараа урьдчилан сэргийлэх ажилд цаг гарга.

1. Халаалтын элементүүд (хүчиллэгийн мөчлөг)

Өдөр бүр цэвэрлэгээ хийсэн ч 'шар айрагны чулуу' (кальцийн оксалат) нь халаалтын элементүүд дээр хуримтлагдана. Энэ масштаб нь тусгаарлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь wort-ийг халаахад элементийг илүү их ажиллахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь дотоод хэт халалт, бүтэлгүйтэлд хүргэдэг.

• Засвар: Ашигт малтмалын ордуудыг уусгахын тулд долоо хоног эсвэл хоёр долоо хоног тутам хүчиллэг циклийг (азот/фосфорын хүчлийн хольц ашиглан) явуулна.

• Үр дүн: Энэ нь элементийн дулаан дамжуулах үр ашгийг сэргээж, цахилгааныг хэмнэж, ашиглалтын хугацааг уртасгана.

2. Мэдрэгчийн тохируулга

Таны PID хянагч зөвхөн хүлээн авсан өгөгдлөөрөө л сайн байна.

• Засвар: Сард нэг удаа нухашаа усаар дүүргээд температурыг тохируулсан гар термометрээр шалгана уу.

• Тохируулга: Хэрэв хазайлт байгаа бол (жишээ нь, дэлгэц 152°F, бодит байдал нь 150°F гэж бичсэн) удирдлагын тохиргоонд офсет хийнэ.

3. Хавхлага ба жийргэвчний үзлэг

• Засвар: Эрвээхэй хавхлага задалж, силикон эсвэл EPDM суудлыг шалгана уу.

• Яагаад: Элэгдсэн жийргэвч нь нян бактери агуулдаг. 5 долларын жийргэвчийг солих нь бохирдсон шар айраг асгахаас хамаагүй хямд юм.

Нийтлэг асуудал ба алдааг олж засварлах

Хамгийн сайн арчилгаатай систем ч гэсэн хагаралтай тулгардаг. Тэднийг хэрхэн хурдан тодорхойлохыг эндээс үзнэ үү.

Шинж тэмдэг	Болзошгүй шалтгаан	Шийдэл
Удаан халаах хугацаа	Нэг фаз/элемент дууссан	Самбар дээрх гүйдлийн хүчийг шалгана уу. Хэрэв нэг элемент хүч чадалгүй бол түүнийг солих шаардлагатай.
Шарсан Wort амт	Бохир элементүүд эсвэл бага урсац	Нүүрстөрөгчийн хуримтлалыг элементүүдийг шалгана. Халаах үед шингэнийг хурдан хөдөлгөхийн тулд насосны хурдыг нэмэгдүүлнэ.
Элементийн бүтэлгүйтэл	Хуурай галлах	Урьдчилан сэргийлэх нь гол зүйл юм. Цахилгааныг асаахаас өмнө шингэний түвшин элементүүдээс дээгүүр байгаа эсэхийг шалгаарай.
Температурын хэт халалт	PID-г тохируулах шаардлагатай	Халаалтын алгоритмыг дахин тохируулахын тулд хянагч дээрээ 'Автоматаар тохируулах' функцийг ажиллуулна уу.

'Үйлдвэрийн шууд' засвар үйлчилгээний давуу тал

Шар айрагны үйлдвэрлэгчдийн хамгийн их санаа зовдог асуудлын нэг бол: 'Хэрэв эд анги эвдэрвэл яах вэ?'

Хэрэв та худалдагчаас худалдаж авбал солих хэсгийг гадаадаас тэдэнд, дараа нь танд хүргэх хүртэл хэдэн долоо хоног хүлээх болно.

Сонгох замаар Cassman Factory Direct-ээр та стратегийн засвар үйлчилгээний давуу талыг олж авна.

1. Сэлбэг хэрэгслийн шууд хандалт: Бид стандарт халаалтын элемент, мэдрэгч, жийргэвчийг нөөцөлж байна. Бид тэдгээрийг буухиа шуудангаар шууд таны хаалганд хүргэж өгөх боломжтой.

2. Мэргэжилтнүүдийн дэмжлэг: Та худалдагчтай яриагүй байна; Та өөрийн системийг бүтээсэн техникийн багтай харилцах боломжтой.

3. Чухал сэлбэг хэрэгслийн иж бүрдэл: Үйлчлүүлэгч бүрийг захиалгын дагуу 'Амьд үлдэх иж бүрдэл' (1 сэлбэг хэрэгсэл, 1 хэмийн мэдрэгч, жийргэвчний багц) худалдаж авахыг зөвлөж байна. Энэ нь тэг зогсолтыг баталгаажуулдаг.

Дүгнэлт

Цахилгаан шар айрагны үйлдвэр нь таны шар айрагны үйлдвэрийг хэдэн арван жилийн турш амжилтанд хүргэх найдвартай, найдвартай машин боловч таны тусламж хэрэгтэй байна. Засвар үйлчилгээний зөв арга барилыг сонгож, үзүүлдэг үйлдвэрлэгчтэй хамтран ажилласнаар үйлдвэрээс шууд дэмжлэг та шар айраг исгэх хуваарь нь урьдчилан сэргийлэх боломжтой алдаанаас болж хэзээ ч тасалдахгүй байх болно.

Тоног төхөөрөмждөө хүндэтгэлтэй хандаарай, энэ нь таныг тогтвортой, өндөр чанартай шар айргаар шагнах болно.

Сэлбэг хэрэгсэл эсвэл техникийн зөвлөгөө хэрэгтэй байна уу?

Эвдрэлийг хүлээх хэрэггүй. Кассман дэмжлэгтэй холбогдоно уу . Сэлбэг хэрэгслийн иж бүрдлийг захиалах эсвэл системийнхээ талаар техникийн асуулт асуухын тулд

Энэхүү засвар үйлчилгээний гарын авлагыг хуваалцаарай

Шар айраг урсгаж байгаарай! Эдгээр зөвлөмжийг шар айраг исгэх багийнхантайгаа хуваалцаарай.